Masseiro (produção de massas frescas)

Há 7 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Lemos Supermercado Tempo inteiro R$30.579 por ano
  • Preparar massas diversas (macarrão, ravioli, nhoque, capeletti, rondelli etc.), seguindo receitas e padrões da empresa;
  • Garantir a qualidade e sabor dos produtos;
  • Operar equipamentos de produção, como batedeiras industriais, cilindros...;
  • Limpeza, organização da linha de produção e boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Selecionar, pesar e medir ingredientes conforme fichas técnicas;
  • Operar equipamentos de produção, como batedeiras industriais, cilindros, masseiras, misturadores e modeladoras;
  • Ajustar a textura, umidade e ponto da massa de acordo com o tipo de produto;
  • Modelar, cortar e porcionar massas conforme especificações;
  • Monitorar tempo de descanso, fermentação e processos necessários até o ponto ideal;
  • Manter a organização e limpeza da área de produção, utensílios e equipamentos;
  • Controlar estoque de insumos e comunicar necessidade de reposição;
  • Seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.559,90 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • Masseiro - Real Parque

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Clube de surf admite Masseiro em São Paulo (Real Parque).Responsabilidades:Realizar o preparo de diversos tipos de massas frescas e secas. Efetuar a operação de equipamentos de produção de massas. Garantir a qualidade e a padronização das massas produzidas. Manter a limpeza e a organização da área de trabalho.Remuneração:Salário: A...

  • Masseiro (Cozinha)

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Capim Santo Tempo inteiro R$30.000 - R$54.000 por ano

    Estamos em busca de um Masseiro para integrar nossa equipe de produção. Esse profissional será responsável pelo preparo e manuseio de diferentes tipos de massas, garantindo a qualidade e padronização dos produtos conforme as receitas e normas da empresa.Responsabilidades:- Medir e pesar ingredientes como farinha, água, fermento, entre outros;-...

  • masseiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil ARJESS BREAD Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por ano

    Salário R$ 2.010,00 (Bruto mensal) + adcional noturno Descrição Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Auxiliar, Ajudante de Padaria, Masseiro/ Embalador (a)Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada NoturnoEmpresa do ramo alimentício precisa de...

  • Masseiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Biondella Massas Tempo inteiro R$2.500

    Produção de massas artesanais como nhoque, ravioli, lasanha,capelete, sorrentino, rondelli, talharim, fetutine O profissional sera responsavel pela criação de recheios para as massas, molhos além de ajudar a cozinheira no preparo das massas na hora do almoço.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:2500Cargo:OutrosEmpresa:Biondella MassasAtua como...

  • Masseiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Biondella Massas Tempo inteiro R$2.500

    Produção de massas artesanais como nhoque, ravioli, lasanha,capelete, sorrentino, rondelli, talharim, fetutine O profissional sera responsavel pela criação de recheios para as massas, molhos além de ajudar a cozinheira no preparo das massas na hora do almoço.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:2500Cargo:OutrosEmpresa:Biondella MassasAtua como...

  • Auxiliar de Masseiro

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Clube de surf admite Auxiliar de Masseiro em São Paulo (Real Parque).Responsabilidades:Prestar auxílio ao masseiro no preparo de diferentes tipos de massas. Realizar a pesagem e a mistura de ingredientes conforme as receitas. Operar equipamentos como masseiras e cilindros sob supervisão. Manter a organização e a limpeza da área de preparação de...

  • Masseiro - SP

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Biondella Massas Tempo inteiro R$2.500

    Produção de massas artesanais como nhoque, ravioli, lasanha,capelete, sorrentino, rondelli, talharim, fetutine O profissional sera responsavel pela criação de recheios para as massas, molhos além de ajudar a cozinheira no preparo das massas na hora do almoço.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:2500Cargo:OutrosEmpresa:Biondella MassasAtua como...

  • masseiro ajudante de padeiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil ARJESS BREAD Tempo inteiro R$2.010 - R$20.100 por ano

    Salário R$ 2.010,00 (Bruto mensal) + adicional noturno Descrição Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: Auxiliar, Ajudante de Padaria, Masseiro/ Embalador (a)Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada NoturnoEmpresa do ramo alimentício precisa de...

  • Masseiro

    2 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Qualy serviços Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como Masseiro, com início imediato. Local de Trabalho:Sorocaba/SP? Salário:a combinar de acordo com a experiência + Benefícios:Vale Transporte + Alimentação no local? Horário:Terça a sábado:das 12h45 às 21h20 (1h de jantar), Domingo:das 9h às 15h15 (15 min de descanso) Atribuições:Preparar massas...

  • Masseiro

    2 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Qualy serviços Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como Masseiro, com início imediato. Local de Trabalho:Sorocaba/SP? Salário:a combinar de acordo com a experiência + Benefícios:Vale Transporte + Alimentação no local? Horário:Terça a sábado:das 12h45 às 21h20 (1h de jantar), Domingo:das 9h às 15h15 (15 min de descanso) Atribuições:Preparar massas...