Açougueiro

1 semana atrás


Tubarão, Santa Catarina, Brasil Rede Santa Catarina Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

Vaga: Açougueiro
Carga Horária: 220h
Horário de trabalho: das 7h às 16h48 – folga fixa nas quintas-feiras e revezamento final de semana
Requisitos:
Ensino Fundamental Completo;
Mínimo de 6 meses de experiência comprovada na área de Açougue, Cozinha ou áreas correlatas.
Atribuições:
Higienizar as bancadas e pia com álcool antes de iniciar e ao finalizar as atividades;
Fazer o descongelamento das carnes, aves e peixes de acordo com a legislação da vigilância sanitária;
Fazer cortes de carnes, conforme necessidade e cardápio;
Armazenar as carnes nas caixas brancas de acordo com as dietas mantendo-as organizadas e identificadas;
Preparar as carnes que são utilizadas individualmente para pedidos extras;
Identificar carnes com etiqueta de identificação padrão;
Verificar o prazo de validade das carnes armazenadas nas câmaras frias;
Avisar a nutricionista e o gastrólogo com antecedência se houver falta de carne;
Programar as compras das carnes juntamente com a auxiliar de almoxarifado e o gastrólogo;
Receber fornecedores de carnes juntamente com as auxiliares de almoxarifado verificando temperatura, aparência, embalagem, data de validade e quantidade;
Higienizar as caixas, tábuas de carne e utensílios utilizados na manipulação;
Higienizar o açougue e a câmara fria das carnes.
Perfil desejável:
Atenção, organização, relacionamento interpessoal, trabalho em equipe.

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

  • Assistência odontológica
  • Vale-alimentação
  • Refeição no local
  • Descontos em universidades
  • Gympass
  • Vale-transporte
  • Assistência médica

  • Açougueiro

    Há 20 horas


    Tubarão, Santa Catarina, Brasil Super Moniari Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por ano

    Sobre nós:O Supermercado SUPER MONIARI é uma referência em qualidade e atendimento ao cliente. Estamos buscando um Açougueiro que seja comprometido, organizado e com experiência no setor, para garantir que nossos clientes tenham sempre produtos frescos e de qualidade superior.Principais Atividades:Realizar o corte e desossa de carnes bovinas, suínas e...

  • Auxiliar De Açougue

    1 semana atrás


    Tubarão, Santa Catarina, Brasil Super Moniari Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por ano

    Principais Atividades:Auxiliar no corte, desossa, limpeza e preparo de carnes sob supervisão do açougueiro(a);Separar, embalar, etiquetar e organizar carnes para exposição e venda;Atender clientes no balcão, oferecendo suporte na escolha dos produtos;Repor produtos nas gôndolas e vitrines refrigeradas;Auxiliar na higienização de equipamentos,...

  • Auxiliar de Açougue

    Há 18 horas


    Tubarão, Brasil SUPER MONIARI Tempo inteiro

    Principais Atividades: Auxiliar no corte, desossa, limpeza e preparo de carnes sob supervisão do açougueiro(a); Separar, embalar, etiquetar e organizar carnes para exposição e venda; Atender clientes no balcão, oferecendo suporte na escolha dos produtos; Repor produtos nas gôndolas e vitrines refrigeradas; Auxiliar na higienização de equipamentos,...