Cozinheiro II

2 semanas atrás

SECA CONDOMINIO EDIFICIO HOTEL ALBERGO SAO JOSE SECA CONDOMINIO EDIFICIO HOTEL ALBERGO SAO JOSE Puerto Rico Brazil Slaviero Hotéis Tempo inteiro R$233.500 - R$2.335.000 por ano


Descrição da Vaga

• Auxiliar no preparo de pratos do restaurante e room service;

• Executar tarefas de pré-preparo: higienização, cortes de carnes, aves, peixes, legumes, verduras, frutas e frios;

• Preparo de bolos, tortas e doces;

• Apoiar no cozimento, tempero e finalização de pratos, conforme orientações;

• Auxiliar na montagem e distribuição de lanches, saladas, sobremesas e refeições, quando necessário;

• Realizar porcionamento e organização dos alimentos para o serviço;

• Zelar pela correta conservação e armazenamento de alimentos, evitando desperdícios;

• Executar a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies da cozinha, conforme normas de higiene;

• Apoiar a equipe em outras demandas operacionais do setor;

• Manter a bancada de trabalho organizada e higienizada, prezando segurança alimentar e mantendo a organização no ambiente de trabalho;

• Uso obrigatório de EPI (Equipamento de Proteção Individual) – touca, avental, luvas térmicas, luvas descartáveis, sapatos de segurança, máscara descartável;

• Participar obrigatoriamente de treinamentos de procedimentos padrão da área de atuação, realizados em formato EAD, presencial ou conforme determinação do gestor.

Regime de Contratação

CLT

PCD

Ambos

Salário

R$ 2.335,00

Benefícios

• Vale Transporte;

• Vale Alimentação;

• Alimentação no local;

• Plano de Saúde (após período de experiência);

• Plano odontológico (após período de experiência);

• Convênio farmácia Nissei (após período de experiência);

• Day Off;

• 50% de desconto para hospedagem em toda rede.

Local do Trabalho

SECA - CONDOMINIO EDIFICIO HOTEL ALBERGO SAO JOSE

Horário de Trabalho

DE SEGUNDA A DOMINGO, ESCALA 6X1

  • Cozinheiro Ii

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil REFERENCE Tempo inteiro

    Executar a confecção de pratos, de acordo com cardápios preparados pela Nutricionista;Preparar os alimentos conforme os padrões estabelecidos e/ou segundo pedidos;Cortes, pré-preparo e preparo de carnes;Providenciar o acondicionamento adequado dos alimentos de uso, visando evitar a deterioração dos mesmos;Verificar a reposição de gêneros (cozinha e...

  • Cozinheiro Ii

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Fildi hotel & eventos Tempo inteiro

    Estamos em busca de talentos que possam vir para completar nossa equipe, que tenha **comprometimento **com a execução de responsabilidades, que seja **organizado **e que tenha **simpatia **para recepcionar nossos clientes. Você se considere capaz de nos ajudar nessa tarefa? Temos uma oportunidade para o cargo de **COZINHEIRO.** **Responsabilidades e...

  • Ii Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil NOVOTEL SAO PAULO MORUMBI Tempo inteiro

    Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc. Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando...

  • Ii Cozinheiro

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil PULLMAN & GRAND MERCURE SP VILA OLÍMPIA Tempo inteiro

    Preparar a mise in place e montar pratos para diversos tipos de eventos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Reembolso Farmácia 50% - Plano de Participação nos Lucros - Plano de Previdência Privada - Refeições no nosso Restaurante de Colaboradores - Assistência...

  • Auxiliar de Cozinha Ii

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc. - Substituir o Cozinheiro em suas ausências. - Executar as funções do...