Subgerente Operacional

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

VAGA: SUBGERENTE OPERACIONAL (COM FOCO EM COZINHA)

(vaga presencial em São Paulo)

Olga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil. Juntas, formam a Oval, uma foodtech que leva comida deliciosa, ética e sustentável a pessoas que amam comer bem.

É para isso que, todos os dias, nosso time de mais de 250 pessoas escolhe, recebe, seleciona e prepara ingredientes frescos e de qualidade para entregar os melhores bowls, pokes, pitas e saladas aos milhares de clientes que almoçam e jantam com a gente. Temos orgulho de ser uma empresa diversa, com grande parte da liderança e da equipe formada por mulheres, pessoas negras e LGBTQIA+.

Somos uma startup investida pela Kaszek, o maior fundo de venture capital da América Latina. Nossa sede fica ao lado da Av. Paulista, e operamos 9 unidades, entre restaurantes e dark kitchens, em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Se você tem perfil de liderança, gosta de desenvolver pessoas e é apaixonado por operações de cozinha com qualidade e eficiência, essa oportunidade é para você

RESPONSABILIDADES

  • Supervisionar e organizar a equipe da cozinha, definindo escalas, distribuindo tarefas e garantindo um ambiente colaborativo.
  • Controlar estoques, insumos e pedidos, assegurando eficiência e evitando desperdícios.
  • Garantir a qualidade e a padronização dos pratos conforme os padrões da marca.
  • Implementar e fiscalizar normas de higiene, segurança e exigências sanitárias.
  • Acompanhar resultados, otimizar processos e manter comunicação com demais setores.

PRÉ-REQUISITOS

  • Experiência em liderança de equipes de cozinha e operação de food service.
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias e controle de estoque.
  • Perfil organizado, proativo e com boa capacidade de comunicação e tomada de decisão.
  • Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins).
  • Disponibilidade de horário e para atuar em ambiente dinâmico.

INSCRIÇÃO E CONTATO

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  • Subgerente OPERACIONAL

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pizza Crek Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por ano

    Vaga: Subgerente OperacionalLocal: Santa Ifigênia – São Paulo/SPHorário: Das 15h10 às 23h30Sobre a vaga:Estamos procurando uma Subgerente Operacional para atuar em nosso restaurante de fast-food. Essa pessoa será responsável na rotina da operação, garantir agilidade no atendimento, manter e assegurar o cumprimento dos padrões da marca.Se você tem...

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rh shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rh shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim - SP

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rh shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...

  • Subgerente - Shopping Cidade Jardim - SP

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rh shopping Tempo inteiro

    Você está em busca de uma oportunidade desafiadora e estimulante, onde você possa colocar em prática suas habilidades de liderança e gestão? Então, essa vaga de Subgerente (Shopping Cidade Jardim) pode ser a chance que você estava esperando! Venha fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida, trabalhando em um ambiente moderno e em constante...

  • Subgerente de Loja

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$31.000 por ano

    Supermercado admite Subgerente de Loja em São Paulo (Brooklin).Responsabilidades:Liderar e apoiar as equipes de todos os setores (mercearia, frios, açougue, padaria, etc.). Organizar escalas e turnos de trabalho. Controlar o estoque e acompanhar movimentações de mercadorias. Garantir a organização da loja e execução de inventários. Substituir o...

  • Subgerente de Loja

    Há 2 dias

    São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Loja de Cosméticos admite Subgerente de Loja em São Caetano do Sul (Espaço Cerâmica).Responsabilidades:Apoiar o gerente na gestão operacional e administrativa da loja, garantindo o cumprimento das metas e padrões de qualidade. Acompanhar a equipe, promovendo treinamentos, orientação e suporte no atendimento ao cliente. Controlar indicadores de...

  • subgerente operacional

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    VAGA ABERTA: SUB-GERENTE OPERACIONAL (COM FOCO EM COZINHA)A Hi Pokee é uma marca reconhecida no mercado por ter como verdadeira protagonista a comida: fresca, saborosa e feita com cuidado em cada detalhe.Nosso jeito intimista faz com que cada cliente se sinta à vontade, como se estivesse em casa, vivendo uma experiência leve e acolhedora.Mais do que...

  • Subgerente de Loja

    4 semanas atrás

    Taboão da Serra, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inklua Tempo inteiro R$2.000

    ?? VAGA: Sub Gerente de Restaurante – Shopping Taboão ?? Horário: 14:40 as 23:00 (6x1)?? Salário: R$ 2.000 + Almoço no local?? Responsabilidades:* Gerenciar a equipe de colaboradores (escalas, treinamentos e desempenho)* Supervisionar a operação do restaurante e apresentação do buffet* Controlar vendas, custos, fechamento de caixa e Redução Z*...

  • Subgerente de Loja

    3 semanas atrás

    Taboão da Serra, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inklua Tempo inteiro R$2.000

    ?? VAGA: Sub Gerente de Restaurante – Shopping Taboão ?? Horário: 14:40 as 23:00 (6x1)?? Salário: R$ 2.000 + Almoço no local?? Responsabilidades:* Gerenciar a equipe de colaboradores (escalas, treinamentos e desempenho)* Supervisionar a operação do restaurante e apresentação do buffet* Controlar vendas, custos, fechamento de caixa e Redução Z*...