Profissionais de Cozinha

O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com +70 operações pelo...

O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...

WeCanBR- Presencial - **Campo Grande - MS** - Faixa Salarial - **A combinar** - Aberta há 14 horas*** - Vaga**Sobre a vaga**: - O Oficial de Cozinha desempenha um papel vital na preparação e execução das operações culinárias em uma cozinha profissional. Responsável por apoiar a equipe de cozinha, este profissional desempenha tarefas variadas para...

Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...

**Conhecimentos Específicos**: - Higiene e Manipulação de alimentos; - Cozinha industrial; - Cortes e preparações de alimentos; - Saber fazer bolos e doces (geleia, compota, etc.). **Atribuições**: - Cortar legumes, carnes e temperos; - Fazer sopa, arroz, feijão, guarnições, etc.; - Fazer bolos e doces; - Lavar louças; - Servir os colaboradores...

O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...

WeCanBR- Presencial - **Campo Grande - MS** - Faixa Salarial - **A combinar** - Aberta há 14 horas*** - Vaga**Sobre a vaga**: Como Oficial de Serviços de Cozinha, você desempenhará um papel crucial na operação eficiente da cozinha. Sua função é apoiar a equipe de culinária, garantindo que todos os aspectos relacionados à limpeza, organização e...

Auxiliar o cozinheiro no preparos dos alimentos diários; Cortar e preparar saladas; Fazer sobremesas; Buscar alimentos na câmara fria e de congelados; Repor buffet; Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos; Lavar louças; Atender pedidos da chapa; Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex; Assar salgados; Fazer a limpeza do setor...

Preparação inicial de alimentos, (BOLOS, SALGADOS) como lavar, descascar e cortar ingredientes, e o suporte a tarefas como o pré-preparo, montagem e finalização de pratos sob supervisão.Suas responsabilidades também englobam a limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e das instalações da cozinha, além da organização do estoque e o...

AUXILIAR DE COZINHA Estamos em busca de um profissional para auxiliar e oferecer suporte ao chefe de cozinha. Atuação exige grande senso de organização e comprometimento. RESPONSABILIDADES - Suporte ao Cozinheiro - Separação e limpeza dos objetos e dos alimentos. - Ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de...