Chefe de Cozinha

Há 3 dias

Itanhaém, São Paulo, Brasil ALLIGARE CONSULTORIA DE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro R$3.500 - R$4.000 por ano
  • Vaga: Chefe de Cozinha (Itanhaém/SP)

Estamos em busca de um talento excepcional para a posição de Chefe de Cozinha para um de nossos clientes em Itanhaém, um renomado restaurante focado em culinária de frutos do mar.

  • Sobre a empresa (cliente):

Nosso cliente é um restaurante que se destaca pela excelência na culinária de frutos do mar, com a missão de proporcionar experiências gastronômicas memoráveis aos seus clientes. Sua reputação é construída sobre a alta qualidade dos pratos e um ambiente de trabalho profissional e organizado.

Esta não é apenas uma vaga, é uma oportunidade de ser a principal referência da cozinha, liderando com criatividade e excelência.

  • O que buscamos em você?

Procuramos um profissional que seja mais que um(a) cozinheiro(a) – buscamos um líder

Você será o(a) responsável por gerenciar e liderar a equipe da cozinha, assegurando a excelência na preparação e apresentação dos pratos, a otimização de processos, a gestão de custos e o cumprimento de todas as normas de segurança e higiene, contribuindo para a reputação e o sucesso do negócio.

  • Principais Responsabilidades:

Supervisionar e orientar a equipe da cozinha na preparação e montagem dos pratos.

Elaborar e padronizar pratos e o cardápio, mantendo a qualidade e a variedade.

Controlar o estoque, realizar inventários e gerir os custos para garantir a rentabilidade.

Assegurar a aplicação de normas de higiene e segurança alimentar.

Participar da seleção, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho produtivo.

Supervisionar a limpeza e a manutenção dos equipamentos e utensílios.

Conhecimentos e Competências Essenciais:

Formação em Gastronomia ou curso técnico é desejável.

Experiência comprovada em gestão de cozinha e liderança de equipe.

Domínio de diversas técnicas culinárias e conhecimento aprofundado de ingredientes.

Diferencial: Experiência e domínio em preparo de peixes e frutos do mar.

Disponibilidade para trabalhar de terça a domingo.

Residir em Itanhaém, Peruíbe, Praia Grande ou Mongaguá.

Remuneração e Benefícios:

Salário: Faixa de R$ 3.500,00 a R$ 4.000,00.

Benefícios: Alimentação no local e Vale-Transporte.

Se você se identifica com este perfil e quer fazer parte de uma equipe que valoriza a excelência e o desenvolvimento venha construir uma nova história de sucesso

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil Alligare Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha (Itanhaém/SP)Estamos em busca de um talento excepcional para a posição de Chefe de Cozinha para um de nossos clientes em Itanhaém, um renomado restaurante focado em culinária de frutos do mar.- Sobre a empresa (cliente):Nosso cliente é um restaurante que se destaca pela excelência na culinária de frutos do mar, com a missão de...

  • Chef para Cozinha Brasileira

    Há 5 dias

    Itanhaém, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Descrição do CargoOportunidade de emprego para um chef especializado em cozinha brasileira.Procuramos por alguém com experiência e habilidades para preparar café da manhã e almoço diariamente, em um ambiente doméstico. A carga de trabalho inclui a preparação de refeições para 2 a 4 pessoas, considerando restrições alimentares como glutem e...

  • Chef domicílio para cozinha brasileira

    Há 6 dias

    Itanhaém, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Café da manhã, almoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Glutem, lactoseCom que...

  • Chef domicílio para cozinha brasileira

    3 semanas atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Chef domicílio para cozinha brasileira

    1 semana atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição...

  • Serviços de Cozinha ao Domicílio

    1 semana atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil beBeeServidor Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000

    Buscamos um Chef para Cozinha BrasileiraNossa prioridade é oferecer uma experiência gastronômica única e deliciosa para nossos clientes.Descrição do Serviço:Tipo de serviço: Comida pessoal (dia-A-Dia)Comida(s) que serão preparadas: Café da manhã, almoço, jantarTipo de cozinha: BrasileiraPara quantas pessoas: 2 a 4 pessoasRestrições ou alergias...

  • Chef domicílio para cozinha congelados para o dia-a-dia, vegetariana

    2 semanas atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-Dia, vegetarianaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Itanhaém, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Desenvolvimento de Recepções para CasamentosProcuramos profissionais habilidosos em cozinhar refeições especiais para casamento.Responsabilidades:Preparar jantares e sobremesas com alta qualidade;Criar menus personalizados para atender às necessidades dos clientes;Trabalhar em equipe com outros cozinheiros para garantir excelência no serviço;Manter a...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.000 - R$50.000

    Assistente de Cozinha Desenvolva suas habilidades práticas auxiliando na preparação de carnes e hortifrúti, limpe e corte legumes e folhas para criar deliciosas saladas. Trabalhe em equipe com o cozinheiro responsável pelas refeições do estabelecimento. Seja responsável pelo armazenamento e distribuição das refeições aos colaboradores. ...

  • Chefe Doméstico Para Cozinha Congelada Dia A Dia Vegetariana

    2 semanas atrás

    Itanhaém, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Desenvolva uma conexão significativa com sua família ao preparar refeições deliciosas e saudáveis para todos.Requisitos:Tipo de serviço: Preparação de alimentos para o dia-a-diaComida(s) preparadas: Almoço, jantar, sobremesaCozinha: Congelados para o dia-A-Dia, vegetarianaQuantidade de pessoas: 2 a 4 pessoasRestrição alimentar: LactoseFrequência...