Encarregado de açougue

Há 3 dias

Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

Descrição da vaga:

O Encarregado de Açougue será responsável pela gestão do setor de carnes, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento aos clientes e o cumprimento das metas de vendas. Atuará na supervisão da equipe, controle de estoque, organização da área de trabalho e aplicação das normas de higiene e segurança alimentar.

Principais responsabilidades:

  • Supervisionar e coordenar as atividades da equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e atendentes);
  • Garantir o correto armazenamento, corte e exposição das carnes e derivados;
  • Controlar níveis de estoque e realizar pedidos de reposição junto aos fornecedores;
  • Acompanhar indicadores de vendas, perdas e produtividade do setor;
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar;
  • Treinar e orientar a equipe quanto a boas práticas de manipulação e atendimento ao cliente;
  • Realizar a conferência de mercadorias, datas de validade e qualidade dos produtos;
  • Apoiar no atendimento ao cliente quando necessário.

Requisitos:

  • Ensino médio completo (desejável técnico ou curso na área de alimentos ou açougue);
  • Experiência comprovada na função de Encarregado, Chefe ou Líder de Açougue;
  • Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves;
  • Noções de gestão de estoque, custos e metas;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala e finais de semana.

Habilidades e competências desejadas:

  • Liderança e boa comunicação;
  • Organização e atenção aos detalhes;
  • Foco em resultados e qualidade;
  • Capacidade de resolver problemas e tomar decisões;
  • Espírito de equipe e bom relacionamento interpessoal.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • Líder de Setor Açougue

    2 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Já tem experiência no varejo ou gostaria de dar o próximo passo na sua carreira? Estamos com oportunidades para Líder de Setor em diferentes áreas do supermercado. Aqui, você poderá atuar em setores como:mercearia, FLV (frutas, legumes e verduras), açougue, padaria, frente de caixa, depósito, bazar, prevenção e perdas, cozinha, financeiro, frios,...

  • Líder de Setor Açougue

    2 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Já tem experiência no varejo ou gostaria de dar o próximo passo na sua carreira? Estamos com oportunidades para Líder de Setor em diferentes áreas do supermercado. Aqui, você poderá atuar em setores como:mercearia, FLV (frutas, legumes e verduras), açougue, padaria, frente de caixa, depósito, bazar, prevenção e perdas, cozinha, financeiro, frios,...

  • Encarregado de Açougue Max Taubate 126

    2 semanas atrás

    Taubaté, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro

    ENCARREGADO Somos o Grupo Muffato - empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de...

  • Atendente De Loja

    1 dia atrás

    Taubaté, Brasil Rede Integrada De Lojas De Conveniencia E Proximidade S.A. Tempo inteiro

    Principais responsabilidades do Atendente de Loja OXXO:Abertura e fechamento do caixa;Garantir excelência no atendimento aos clientes;Proporcionar a melhor experiência de compra para o cliente;Solucionar conflitos;Manter o sistema e as rotinas da loja atualizados;Garantir o cumprimento dos processos e procedimentos;Capacidade para identificar riscos...

  • Líder De Loja

    2 semanas atrás

    Taubaté, Brasil Rede Integrada De Lojas De Conveniencia E Proximidade S.A. Tempo inteiro

    Abertura e Fechamento de LojaAuxiliar na construção de estratégias de vendasValidação do Controle de Estoque (Pré-Inventários)Verificar e conferir os produtos enviados ou devolvidos com Notas Fiscais e faturasRealização de pedidos de mercadorias e produtosFazer a gestão da equipeVisita mensal na madrugadaChecklist diário da equipe: crachá,...

  • Encarregado Operacional Taubaté

    1 semana atrás

    Taubaté, Brasil EMFLORA: Cultivando Talentos, Regando Paixões, e Colhendo o Brilho Único de Pessoas Inspiradoras! Tempo inteiro

    A empresa atua no ramo florestal, especificamente na silvicultura, com atividades de cultivo, manejo e aproveitamento sustentável das florestas. Possui uma visão empreendedora e comprometida com a preservação ambiental, buscando utilizar corretamente os recursos naturais, conservar a biodiversidade e gerar benefícios econômicos para as comunidades. A...