Gerente de A&B

2 semanas atrás

Rio Grande do Sul, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Você está pronto para encarar um novo desafio e se tornar o(a) Gerente de A&B em um hotel de referência na
Serra Gaúcha
?

Nesta oportunidade, você terá a chance de gerenciar todas as atividades relacionadas à área de alimentos e bebidas, desempenhando um papel crucial no sucesso da operação hoteleira.

Como Gerente De A&B, Suas Principais Responsabilidades Incluirão

  • Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades dos departamentos de restaurante, bar, cozinha e serviço de quarto, garantindo a excelência no atendimento e a satisfação dos hóspedes.
  • Desenvolver e implementar estratégias de marketing para impulsionar as vendas e a lucratividade dos serviços de A&B.
  • Gerenciar a equipe de colaboradores, incluindo recrutamento, treinamento, escalas de trabalho e avaliação de desempenho.
  • Acompanhar e controlar os custos operacionais, buscando oportunidades de redução de despesas e maximização dos lucros.
  • Estabelecer e manter parcerias com fornecedores, negociando preços e condições competitivas.
  • Garantir o cumprimento de todas as normas de segurança, higiene e qualidade aplicáveis.

Requisitos
Para assumir essa posição, você precisa ter:

  • Experiência comprovada de pelo menos 3 anos como Gerente de A&B em hotéis ou resorts de destaque.
  • Excelentes habilidades de liderança, comunicação e resolução de problemas.
  • Profundo conhecimento da operação de alimentos e bebidas, incluindo gestão de equipes, controle de custos e elaboração de cardápios.
  • Familiaridade com as tendências e melhores práticas do setor hoteleiro.
  • Formação superior na área de Hotelaria, Gastronomia ou similar.

  • Gerente de TI

    2 semanas atrás

    CAMPO GRANDE, Brasil Gerente de TI Tempo inteiro

    O que você vai fazer por aqui: - Gerenciar o helpdesk e garantir que todos os usuários tenham suporte rápido e eficiente. - Cuidar do orçamento e manutenção da infraestrutura de TI, mantendo tudo rodando com qualidade e segurança. - Ser o ponto de contato com fornecedores de sistemas e servidores, negociando e acompanhando entregas. - Liderar e...

  • Gerente de Projetos

    1 semana atrás

    Vargem Grande Do Sul, Brasil Stefanini Brasil Tempo inteiro

    Overview Gerente de Projetos de Inovação – Atuação Híbrida Disponibilidade para atuar de forma híbrida em um dos escritórios da Stefanini: Campinas/SP, Jaguariúna/SP, São Paulo/SP, Brasília/DF ou Rio de Janeiro/RJ. Estamos em busca de Gerentes de Projetos com foco em Inovação , perfil colaborativo, estratégico e orientado a resultados! Se...

  • Gerente de produção

    3 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Gerente de Produção - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 4 - 5 anos como gerente de produção em Indústria Metalúrgicas, boa vivência em coordenação de equipes multidisciplinares em chão de fábrica e implementação de processos de melhorias continua em ambiente fabril, planejar, organizar, dirigir e controlar todas as...

  • Gerente de produção

    2 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Gerente de Produção - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 4 - 5 anos como gerente de produção em Indústria Metalúrgicas, boa vivência em coordenação de equipes multidisciplinares em chão de fábrica e implementação de processos de melhorias continua em ambiente fabril, planejar, organizar, dirigir e controlar todas as...

  • Gerente de A&b

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arpoador Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador busca uma pessoa para posição de Gerente de A&B, para unir-se ao time com o objetivo de encantar nossos clientes com nosso atendimento leve e cordial, sendo a conexão perfeita entre nosso menu e a experiência carioca que oferecemos. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e...

  • Gerente de produção

    3 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Gerente de Produção - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 4 - 5 anos como gerente de produção em Indústria Metalúrgicas, boa vivência em coordenação de equipes multidisciplinares em chão de fábrica e implementação de processos de melhorias continua em ambiente fabril, planejar, organizar, dirigir e controlar todas as...

  • Gerente de produção

    2 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga - Gerente de Produção - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 4 - 5 anos como gerente de produção em Indústria Metalúrgicas, boa vivência em coordenação de equipes multidisciplinares em chão de fábrica e implementação de processos de melhorias continua em ambiente fabril, planejar, organizar, dirigir e controlar todas as...

  • Gerente comercial

    3 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga Gerente Comercial - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 2 a 3 anos como gerente comercial (Realizando rotinas administrativas e comerciais) Desenvolver e gerenciar equipe de vendas e representantes, analisar e definir estratégias de vendas e metas. Acompanhar concorrentes Cursando ou formado nível superior Administração de Empresa,...

  • Gerente comercial

    3 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga Gerente Comercial - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 2 a 3 anos como gerente comercial (Realizando rotinas administrativas e comerciais) Desenvolver e gerenciar equipe de vendas e representantes, analisar e definir estratégias de vendas e metas. Acompanhar concorrentes Cursando ou formado nível superior Administração de Empresa,...

  • Gerente comercial

    2 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos agencia de empregos Tempo inteiro

    1 Vaga Gerente Comercial - Segmento Indústria Metalúrgica Experiência 2 a 3 anos como gerente comercial (Realizando rotinas administrativas e comerciais) Desenvolver e gerenciar equipe de vendas e representantes, analisar e definir estratégias de vendas e metas. Acompanhar concorrentes Cursando ou formado nível superior Administração de Empresa,...