Coordenador de Restaurante

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil 2L food Tempo inteiro R$19.500 - R$22.000 por ano

Atribuições:

  • Garantir a eficiência e agilidade da operação, através da elaboração do plano de posicionamento (Plano de Chão) da equipe, de acordo com os conhecimentos e habilidades de cada membro;
  • Assegurar a disponibilidade de ingredientes e insumos para a elaboração dos produtos, através do planejamento da produção, baseado nas vendas projetadas e tabelas de produção;
  • Garantir as aberturas, a operação, passagens de plantão e fechamentos seguros e bem realizados, realizando rotas de inspeção (Rota 8), utilizando checklists e ferramentas de checagem padrão;
  • Garantir a segurança dos alimentos através de verificações constantes de validades, temperaturas e qualidade dos produtos;
  • Realizar o recebimento de mercadorias de acordo com o padrão, garantindo segurança dos alimentos e rentabilidade do restaurante;
  • Garantir a limpeza, organização, rotação PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) dos estoques e temperatura dos produtos armazenados;
  • Assegurar o cumprimento das metas através da realização das reuniões pré-turno e comunicação constante com a equipe;
  • Garantir o bom trabalho da equipe, observando, acompanhando e orientando constantemente os funcionários;
  • Garantir agilidade e tempo de atendimento padrão, identificando e corrigindo gargalos;
  • Garantir qualidade no atendimento aos clientes, zelando pela cordialidade, bem-estar dos clientes e redução do tempo de fila e entrega em todos os canais de venda (balcão/Delivery).

Pré-requisitos:

Residir próximo ao restaurante (área central de SP - Consolação)

Desejável experiência anterior como coordenador/líder de turno em fast food

Bom relacionamento interpessoal, proatividade e comunicação

Escala 6x1 (1 folga na semana + 1 domingo no mês de folga)

Horário 20h - 4:20h

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.950,00 - R$2.200,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • coordenador de restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Atividades;. Coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja e Treinadores na limpeza do restaurante;. Recebimento e armazenamento de mercadorias, Contagem de produtos em estoque e refrigerador;. Execução das normas, procedimentos e padrões da marca;. Difundir junto a equipe os objetivos da operação, produção e de vendas do turno;. Treinamento e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil PVLH Santana Restaurantes Italiano e Japones Tempo inteiro R$23.000 - R$26.000 por ano

    Cargo: Coordenador de Operações de Restaurante1 Vagas de Coordenador de Operações Restaurante JaponesAtividades:· Liderança de Equipe· Coordenação/Organização de toda operação do restaurante· Pré Preparo de Alimentos, Preparo de Alimentos, Manutenção e limpeza da loja, atendimento ao cliente.· Gestão de estoque· Criação de relatórios·...

  • Coordenador Restaurante

    4 semanas atrás


    Cotia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 3066-Coordenador Restaurante-(lider) Localidade Cotia/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Descrição da vaga: Estamos em busca de um (a) Coordenador(a) de Loja comprometido(a), proativo(a) e com forte perfil de liderança para atuar na coordenação e gestão das operações da loja. O (a) profissional será responsável por...

  • Coordenador Restaurante

    4 semanas atrás


    Cotia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 3066-Coordenador Restaurante-(lider) Localidade Cotia/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Descrição da vaga: Estamos em busca de um (a) Coordenador(a) de Loja comprometido(a), proativo(a) e com forte perfil de liderança para atuar na coordenação e gestão das operações da loja. O (a) profissional será responsável por...


  • Eldorado, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 3068-Coordenador de Restaurante-Noturno Localidade Eldorado/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial NOTURNO-Das 14h40 até as 23h Salário: 2. 569,66 Benefícios Refeição no restaurante Plano de saúde Plano odontológico Seguro de vida Premiação trimestral (assiduidade) ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa:...

  • Coordenador Restaurante

    4 semanas atrás


    Cotia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 3066-Coordenador Restaurante-(lider) Localidade Cotia/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Descrição da vaga: Estamos em busca de um (a) Coordenador(a) de Loja comprometido(a), proativo(a) e com forte perfil de liderança para atuar na coordenação e gestão das operações da loja. O (a) profissional será responsável por...

  • Coordenador Restaurante

    3 semanas atrás


    Cotia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 3066-Coordenador Restaurante-(lider) Localidade Cotia/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Descrição da vaga: Estamos em busca de um (a) Coordenador(a) de Loja comprometido(a), proativo(a) e com forte perfil de liderança para atuar na coordenação e gestão das operações da loja. O (a) profissional será responsável por...

  • Coordenador(a) de Turno

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Admos Consultoria Tempo inteiro R$18.000 - R$23.000 por ano

    VAGA | Coordenador(a) de Restaurante – Turno ManhãVocê tem experiência em liderança no setor de alimentação e está em busca de uma nova oportunidade? Estamos contratando um(a) Coordenador(a) de Restaurante para atuar no período da manhãLocal: Shopping Iguatemi Esplanada – Votorantim/SPHorário: 07h00 às 15h20Salário: R$...

  • Coordenador de Turno

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil DITE FOODS Tempo inteiro

    Restaurante localizado em ótimo shopping, busca coordenador de turno para sua equipe.Oferece salario compatível, cesta básica e bônus. Localizado ao lado do metrô e com fácil acesso por ônibus. Experiência é necessária. Formação Acadêmica:Não informadoSalário:0Cargo:Coordenador de TurnoEmpresa:DITE FOODSRestaurantes e similaresRamo:Alimentos...


  • Eldorado, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva RH Tempo inteiro

    Candidatar-se 3068-Coordenador de Restaurante-Noturno Localidade Eldorado/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial NOTURNO-Das 14h40 até as 23h Salário: 2. 569,66 Benefícios Refeição no restaurante Plano de saúde Plano odontológico Seguro de vida Premiação trimestral (assiduidade) ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa:...