Gerente de P&D

Há 2 dias

Goiânia, Goiás, Brasil PERDOMO DOCES Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Principais Responsabilidades

  • Liderar o departamento de PD, planejando, executando e monitorando projetos de desenvolvimento de novos produtos e melhorias de linha.
  • Realizar testes de formulações, validação de receitas e padronização de processos.
  • Atuar em parceria com as áreas de Produção, Qualidade, Compras e Marketing para garantir o sucesso do lançamento de novos produtos.
  • Avaliar matérias-primas, fornecedores e novas tecnologias aplicáveis à confeitaria fina e panificação artesanal.
  • Assegurar conformidade com normas de segurança alimentar, rotulagem e legislação vigente.
  • Acompanhar tendências de consumo, ingredientes e design de produtos gourmet, traduzindo insights em oportunidades de inovação.
  • Gerir o cronograma de desenvolvimento, custos e prazos de entrega de projetos de PD.
  • Implementar e manter banco de dados técnico de receitas, fichas técnicas e histórico de testes.
  • Apoiar o treinamento de equipe técnica e de produção nas novas formulações e procedimentos.

Requisitos

Formação:

  • Ensino superior completo em Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Nutrição, ou áreas correlatas.
  • Desejável pós-graduação em Gestão da Inovação, Desenvolvimento de Produtos ou áreas afins.

Experiência:

  • Experiência comprovada em desenvolvimento de produtos alimentícios, preferencialmente confeitaria, panificação ou sobremesas premium.
  • Vivência em gestão de equipe técnica e interface com áreas produtivas.
  • Conhecimento em processos industriais de alimentos e boas práticas de fabricação (BPF).

Conhecimentos Técnicos:

  • Formulação e testes sensoriais.
  • Padronização de receitas e fichas técnicas.
  • Controle de custos e viabilidade de produtos.
  • Legislação sanitária e rotulagem.
  • Domínio de ferramentas básicas de gestão de projetos.

Soft Skills:

  • Criatividade e sensibilidade gastronômica.
  • Raciocínio analítico e visão de negócio.
  • Capacidade de liderar times técnicos e inspirar inovação.
  • Comunicação clara e colaboração interdisciplinar.
  • Foco em resultados e melhoria contínua.

  • motorista (categoria d)

    1 semana atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro R$22.254 por ano

    VAGA ABERTA — MOTORISTA (Categoria D)Jardim Goiás – Goiânia/GOEstamos buscando um Motorista comprometido, ágil e responsável para atuar em operações de transporte e logística na rede de hortifrúti.Principais AtividadesRealizar carga e descarga (motochapa) ;Fazer rotas e coletas no CEASA da região de Goiânia ;Transportar produtos para a loja...

  • Gerente de projetos

    Há 13 horas

    Goiânia, Goiás, Brasil Studio Onze Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Vaga:Gerente de Projeto Local: Goiânia, GO (presencial). Regime: Tempo integral. Reporte: Direto ao CEO.Sobre o Studio OnzeEmpresa especializada em fotografia e experiências para a jornada universitária e formaturas, com atuação nacional desde 2010. Combinamos produção audiovisual, atendimento ao cliente, tecnologia própria e processos estruturados...

  • Motorista CNH D

    Há 7 dias

    Goiânia, Goiás, Goiás, Brasil Apoiarh consultoria em gestão de pessoas Tempo inteiro

    Atividade: Entregar carga fechada e fracionada em Goiânia e entorno. Conduir veículo da emprea. Realizar entrega de materiai para contrução. Decrição: Bairro: Jardim Guanabara II - Goiânia/GO. alário fixo/ariável: R$3. 000,00 a R$ 4. 000,00 2a a 6a feira 07:30 às 18:00 Sábado 07:30 a 13:00. Benefício: V + VA (R$301,04) + VR/ dia. Requiito: CNH D....

  • Motorista CNH D

    Há 7 dias

    Goiânia, Goiás, Goiás, Brasil Apoiarh consultoria em gestão de pessoas Tempo inteiro R$4.000

    Descrição: •Bairro: Jardim Guanabara II – Goiânia/GO.•Salário fixo/variável: R$3.000,00 a R$ 4.000,00•2ª a 6ª feira 07:30 às 18:00•Sábado 07:30 as 13:00.•Benefícios: VT + VA (R$301,04) + VR/ dia.•Requisitos:•CNH D.•Ensino médio completo.•Experiência na função.•Atividades:•Entregar cargas fechadas e fracionadas em...

  • Motorista - Categoria D

    Há 7 dias

    Goiânia, Goiás, Goiás, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    VAGA ABERTA. MOTORISTA (Categoria D) Jardim Goiás – Goiânia/GO Estamos buscando um Motorista comprometido, ágil e responsável para atuar em operações de transporte e logística na rede de hortifrúti. Principais Atividades Realizar carga e descarga (motochapa). Fazer rotas e coletas no CEASA da região de Goiânia. Transportar produtos para a loja...

  • Gerente de Marketing

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Mineração de Calcário Montividiu Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    LEIA COM ATENÇÃO, CURRÍCULOS SEM RESPONDER AS PERGUNTAS SERÃO DESCLASSIFICADOSGERENTE DE MARKETING COM EXPERIÊNCIA EM PRODUTOS AGRICOLAS E NUTRICÃO ANIMAL.VAGA APENAS PARA MULHERESCaso tenha interesse em participar do processo seletivo para a ocupação de tal cargo, pedimos que responda as perguntas abaixo:Tem alguma experiência em vendas? se sim,...

  • GERENTE COMERCIAL

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Biovida Dna exames de paternidade e imunizações Ltda Tempo inteiro R$54.470 por ano

    Estamos em busca de um(a) Gerente Comercial para atuar no setor de biologia molecular, com foco em expansão, relacionamento com parceiros e desenvolvimento de estratégias comerciais.Requisitos:Experiência em gestão comercial, preferencialmente na área da saúde ou laboratorialHabilidade em negociação, liderança de equipes e relacionamento...

  • Assistente de Gerente

    1 semana atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil inovar cosmeticos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Oportunidade de Carreira em Inovação e LiderançaEstamos em busca de um profissional dinâmico e com forte visão para o cargo de Assistente de GerenteSe você é alguém que busca desafios e está pronto para fazer a diferença em uma empresa que valoriza o crescimento e o desenvolvimento de seus colaboradores, esta é a oportunidade perfeita para...

  • Gerente de Marketing

    Há 6 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Mineração de Calcário Montividiu Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    LEIA COM ATENÇÃO, CURRÍCULOS SEM RESPONDER AS PERGUNTAS SERÃO DESCLASSIFICADOSGERENTE DE MARKETING COM FORMAÇÃO EM QUÍMICA OU BIOQUÍMICAPREFERENCIALMENTE COM EXPERIÊNCIA EM PRODUTOS AGRICOLAS E NUTRICÃO ANIMAL.VAGA APENAS PARA MULHERESCaso tenha interesse em participar do processo seletivo para a ocupação de tal cargo, pedimos que responda as...

  • Gerente de Padaria

    1 semana atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil RHF Talentos Goiânia - BuenoGO Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um Gerente de Padaria para trabalhar no Alto da Glória próximo ao Shopping Flamboyant.Buscamos um profissional dinâmico, com experiência comprovada na gestão de equipes e operações de padaria.O candidato ideal deverá ter uma forte visão de negócios, habilidades de liderança e uma paixão genuína por produtos de...