Ajudante de Cozinha

Há 20 horas

São Paulo, São Paulo, Brasil Seres Servicos De Recrutamento E Selecao De Pessoal Tempo inteiro


O Grupo Seres em parceria com uma tradicional instituição e referência em serviços de hospitalidade e gastronomia, seleciona profissional para a posição de Ajudante de Cozinha, responsável por apoiar a operação culinária do clube, contribuindo diretamente para a qualidade na preparação dos alimentos, organização da cozinha e atendimento às demandas dos membros e clientes. O profissional atuará em suporte à equipe, garantindo eficiência, higiene e excelência operacional.

Responsabilidades incluem:

  • Auxiliar na preparação de ingredientes (lavagem, corte, descascamento e porcionamento).
  • Preparar a praça fria (molhos, saladas, canapés e sobremesas frias) seguindo padrões do clube.
  • Realizar pré-preparo, armazenamento correto e etiquetagem de alimentos.
  • Apoiar na montagem e apresentação de pratos, preparando guarnições e acompanhamentos.
  • Entregar pratos na boqueta conforme orientação da equipe de cozinha.
  • Apoiar cozinheiros e chefs em tarefas como grelhar, fritar, assar e cozinhar.
  • Lavar louça, higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
  • Manter a cozinha limpa, organizada e sanitizada durante todo o expediente.
  • Realizar assepsia de materiais e equipamentos conforme normas de higiene.
  • Seguir instruções do chef, cozinheiros ou supervisores.
  • Verificar insumos, validade e integridade de produtos.
  • Identificar problemas em equipamentos e reportar para manutenção.
  • Executar outras atividades relacionadas ao cargo.

Requisitos:

  • Ensino médio completo;
  • Experiência prévia como ajudante de cozinha;
  • Conhecimento básico de técnicas culinárias e segurança alimentar;
  • Capacidade de atuar em ritmo acelerado e seguir instruções detalhadas;
  • Aptidão física para levantar peso e trabalhar em ambiente quente;
  • Organização, atenção aos detalhes e foco em higiene.

Informações adicionais:

  • Tipo de contrato: Temporário – até 180 dias (com possibilidade de efetivação);
  • Benefícios: Vale-transporte (VT) e almoço no local;
  • Modalidade de trabalho: Presencial.


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  • Ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiro

    O Ajudante de Cozinha Piselli irá Executar, manter e auxiliar na limpeza e organização da cozinha. Requisitos Basicos:Escolaridade:Ensino básico completo. Experiência Minima:03 meses na função. Nosso Ajudante Auxilia os cozinheiros sempre que necessário em funções básicas. Auxilia no preparo das refeições dos colaboradores. Guarda e mantem...

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    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 1456-Ajudante de cozinha Localidade São Paulo/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial ATIVIDADES: Preparar e organizar ingredientes conforme orientações. Montar pratos e auxiliar na apresentação. Manter a limpeza e organização da cozinha. Controlar e repor estoques. Lavar e organizar utensílios e equipamentos. Seguir normas de...

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    Há 23 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    A Consultoria Acerta está em busca de um profissional qualificado para a vaga de Ajudante de Cozinha em um cafeteria charmosa em Moema. Responsabilidades:- Auxiliar na preparação dos pratos, seguindo as instruções do chef responsável- Realizar o pré-preparo dos ingredientes, como lavar, cortar e picar- Montar e decorar pratos de acordo com as...

  • Ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 2343-Ajudante de cozinha Localidade São Paulo/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Ajudante de cozinha Período manhã/Noite Salario 1. 723,65 Das 06: 40 às 15: hs ou das 14h40 as 23h Benefícios Cesta básica 100,00 Assitencia médica ATIVIDADES: organizar ingredientes conforme orientações. Montar pratos e auxiliar na...

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