Forneiro De Panificação

Empresa: Divulga Vagas

Localização: Gravataí - RS

Área de Atuação: Alimentos

Operar e monitorar o forno turbo com queima de pallets, assegurando que todos os parâmetros operacionais estejam dentro das especificações.

Ajustar as configurações do forno para diferentes tipos de biscoitos e receitas, garantindo resultados consistentes.

Carregar e descarregar os lotes de biscoitos do forno, seguindo os procedimentos estabelecidos para maximizar a eficiência.

Inspecionar os biscoitos durante o processo de cozedura para garantir que atendam os padrões de qualidade.

Manter o forno e a área de trabalho limpos e organizados, realizando manutenção preventiva e corretiva conforme necessário.

Monitorar o consumo de pallets e ajustar o fornecimento para otimizar o desempenho do forno.

Trabalhar de acordo com as normas de segurança e higiene alimentícia para garantir um ambiente seguro e saudável.

Experiência como forneiro ou em uma função similar em uma indústria de alimentos.

Familiaridade com fornos turbo e queima de pallets é altamente desejável.

Capacidade de ajustar e calibrar o forno conforme necessário para diferentes tipos de produtos.

Atenção aos detalhes e habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo rápido.

Boa comunicação e habilidades de trabalho em equipe.

Disponibilidade para trabalhar em turnos, se necessário.

Saber lidar e se comportar em equipe.

Escolaridade: Ensino Médio