Tecnico Laboratorio

Realizar análises de classificação e liberação das matéria-prima (milho), produtos em processos e produtos acabados (ensacados) por meio de instrumentos, vidrarias e reagentes, seguindo procedimento padrão, conforme a etapa, verificando se está dentro das especificações exigidas e tomando providências em caso de produto não conforme, para garantia da qualidade final; 

Executar análises de produtos acabados a granel, tais como xarope, farelo, amido, originados de cada setor fabricante, utilizando instrumentos e equipamentos adequados, por meio de procedimento padrão, identificando eventuais não conformidades, tomando providências, para garantir que estejam dentro das especificações requeridas;  

Executar análises de adesivo vegetal, utilizando instrumentos e equipamentos adequados, por meio de procedimento padrão, identificando eventuais não conformidades, tomando providências, para garantir que estejam dentro das especificações requeridas; 

Efetuar análise de matéria-prima de produtos químicos e embalagens para utilização em processos, seguindo as especificações e procedimentos padrão; 

Realizar a liberação das matérias-primas e dos produtos acabados já devidamente analisados e aprovados em sistema específico (SAP), registrando os resultados das análises, para disponibilizar a continuidade do processo para as demais áreas; 

Substituir os demais técnicos e microbiologista em caso de férias, ausências, etc,, realizando todas as atividades inerentes ao cargo, contribuindo com o fluxo da operação, evitando a interrupção; 

Garantir o adequado funcionamento dos equipamentos/instrumentos dos laboratórios da planta, por meio de adequada manutenção, seja realizada internamente ou externamente, fazendo interface com os prestadores de serviço (terceiros) em caso de problemas apresentados nos equipamentos/instrumentos, visando a confiabilidade e qualidade das análises; 

Efetuar o recebimento dos materiais de laboratório adquiridos local, confrontando as respectivas notas fiscais x materiais físicos, identificando eventuais divergências e tomando as tratativas, registrando em sistema específico (SAP), visando garantir a veracidade das informações; 

Realizar controle das vidrarias (balões volumétricos, buretas, pipetas etc), analisando o certificado de cada um, identificando se está dentro das exigências da norma ISO e se atende às necessidades internas; 

Efetuar o levantamento dos materiais de laboratório para reposição, encaminhando ao setor de Compras, para efetivo suprimento; 

Efetuar cadastro de produtos para fechamento mensal YIELD, seguindo procedimento padrão, realizando cálculos da média dos produtos e matérias-primas que foram analisadas durante o período, registrando em sistema, para disponibilização e continuidade do processo pelas demais equipes envolvidas; 

Cumprir rigorosamente com as normas vigentes ISO 9000, ISO 14000 e ISO 22000, para garantir a qualidade do produto final, e manter a empresa dentro da regularidade. 

Manter a organização, limpeza e segurança do laboratório, seguindo as normas internas; 

Preparar padrões secundários com base em amostras já validadas como padrão primário, seguindo procedimentos padrões e especificações técnicas, a fim de permitir/manter a checagem e calibração de sistema de HPLC (cromatografia líquida de alta performance); 

Conhecer os aspectos ambientais significativos da sua área, bem como cumprir a Política Integrada de Gestão – Qualidade, Segurança do Alimento e Meio Ambiente da Cia 

Manter-se atualizado em relação aos assuntos relacionados a laboratório, as normas vigentes, equipamentos, processos de laboratório, etc., com o objetivo de buscar novos métodos e tecnologias, otimizando processos e assegurar a qualidade do produto final. 

Prestar auxílio às equipes de laboratório das demais plantas, quanto a orientação de equipamentos, no que se refere a calibração, utilização, manutenção entre outros, com o objetivo de obter ações assertivas; 

Recepcionar fornecedores/prestadores de serviço de materiais ou de assuntos  para laboratórios, interagindo, trocando informações sobre conhecimento de novos equipamentos, materiais, acompanhamento de execução de serviços e demais assuntos diversos, visando buscar novas oportunidades ou metodologias que venham agregar nas atividades. 

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