Subgerente de Restaurante/Bar

Há 6 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro


VAGA PARA SUBGERENTE – RESTAURANTE/BAR NO LEBLON

Estamos contratando Subgerente para atuar em restaurante/bar localizado no Leblon. Procuramos um profissional com perfil de liderança, foco em resultados e compromisso com a excelência no atendimento ao cliente.

Detalhes da vaga:

Salário: R$ 3.000,00 (fixo)

Horário: 18h às 4h

Folga: 1 folga semanal

Principais atribuições:

Supervisionar a rotina diária do restaurante/bar

Garantir a qualidade do atendimento ao cliente

Monitorar a limpeza e organização do ambiente

Assegurar o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e higiene

Acompanhar fluxo de caixa, fechamento de contas e relatórios financeiros

Participar de reuniões estratégicas com a gerência e/ou direção

Garantir a satisfação dos clientes, solucionando reclamações e ouvindo sugestões

Acompanhar o padrão de serviço e atendimento da equipe

Assumir as funções da gerência na ausência dos gerentes

Fiscalizar o preparo e apresentação dos pratos

Verificar o cumprimento dos procedimentos internos e normas da vigilância sanitária



#LI-Onsite
  • SubGerente

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    Responsável por supervisionar e coordenar as operações do bar, garantindo a qualidade no atendimento, o cumprimento dos padrões da empresa e a satisfação dos clientes. Atua na liderança da equipe, controle de estoque, organização do ambiente e apoio direto à gerência.Principais Responsabilidades:Supervisionar a equipe de bartenders e atendentes,...

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    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. Tempo inteiro

    Responsável por supervisionar e coordenar as operações do bar, garantindo a qualidade no atendimento, o cumprimento dos padrões da empresa e a satisfação dos clientes. Atua na liderança da equipe, controle de estoque, organização do ambiente e apoio direto à gerência.Principais Responsabilidades:Supervisionar a equipe de bartenders e atendentes,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Particiapações Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar no fechamento da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a organização do setor e o cumprimento dos padrões operacionais do Brewteco.Principais Responsabilidades:Executar o preparo dos pratos conforme o padrão da casa.Responsável pelo fechamento da cozinha, assegurando limpeza, organização e...

  • Auxiliar de Bar

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro

    Nosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rhfood Tempo inteiro

    Atender clientes no balcão e nas mesas com simpatia e agilidadeApresentar cardápio, tirar dúvidas e sugerir produtosRegistrar pedidos no sistema e acompanhar a entregaServir bebidas e alimentos conforme os padrões da casaOrganizar e repor itens no balcão e área de atendimentoAuxiliar na abertura e fechamento de contasManter o ambiente limpo, organizado...

  • Atendente de Bar

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    Você conhece o Club Med?Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade.Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno extra que nos torna diferentes. Você tem as habilidades...