cozinheiro iii

Há 4 dias


Itupeva, Brasil Consuma Gastronomia LTDA Tempo inteiro R$240.191 por ano

Estamos contratando: Cozinheiro III

Necessário experiência na área. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você

Responsabilidades:

  • Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;

  • Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;

  • Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;

  • Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;

  • Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

  • Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;

  • Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;

  • Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;

  • Capacidade de trabalhar em equipe, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;

  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;

  • Disponibilidade de horário para trabalhar de acordo com a escala estabelecida.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.401,91 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Auxílio-combustível
  • Auxílio-creche
  • Convênios e descontos comerciais
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Cozinha industrial (Obrigatório)