Gard Manger

**Descrição de Emprego: Gard Manger**: O Gard Manger é um profissional responsável por preparar e apresentar pratos frios e saladas em um restaurante ou hotel. Ele ou ela é especializado em técnicas de preparação de alimentos frios, como marinadas, curas e empratamento criativo. O Gard Manger trabalha em conjunto com outros membros da equipe de...

Temos vagas de Gard Manger!Buscamos pessoas que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes.O que faz?É o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas), pela charcutaria...

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