Chefe de cozinha
1 semana atrás
ATIVIDADES,
Organizar e supervisionar os serviços de cozinha;
Planejar os cardápios e rotinas;
Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodos
de cocção e padrões de qualidade;
Avaliar e verificar a qualidade dos gêneros
alimentícios, minimizando riscos de
contaminação;
Trabalhar em conformidade as normas e
procedimentos técnicos e de qualidade,
segurança, higiene e saúde;
Conferir a qualidade e validade dos itens;
Solicitar as requisições de pedidos ao setor
de compras;
Gerir a equipe de trabalho;
Responsabilizar-se pelas fichas técnicas dos
produtos manipulados;
Planejar a elaboração da escala de trabalho;
Supervisionar a limpeza e organização do
ambiente de trabalho;
Outras atividades relacionadas ao cargo.
Requisitos,
Experiência na função.
Ensino médio completo.
CONHECIMENTO NA SISTEMA DE SERVIÇO À LA CARTE / E EM
ROTINAS OPERACIONAIS DA EQUIPE DE COZINHA
Observações: IRÁ FICAR RESPONSAVEL PELA A COZINHA DO DELIVERY - IFOOD
Ter disponibilidade de horário entrada e ou saída.
Empresa oferece,
Salário R$ 3.000,00.
Valor médio de Comissão: R$ 1.700,00 a R$ 1.850,00.
Vale combustível R$ 200,00.
Boa conduta (cumprindo os requisitos) R$ 60,00.
Plano odontológico.
Alimentação no local.
Regime De Contratação
CLT
Departamento
Restaurante
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Chef de cozinha
Há 4 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Prime´s Cool Tempo inteiroDescrição do CargoProcuramos um Chef de Cozinha para liderar a equipe culinária em um ambiente dinâmico e criativo em João Pessoa, PB. As responsabilidades incluem planejar e preparar cardápios, supervisionar a equipe da cozinha, gerenciar o estoque de alimentos e garantir os mais altos padrões de higiene e qualidade. É esperado que o Chef de Cozinha...
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Chefe de Cozinha
Há 14 horas
João Pessoa, Paraíba, Brasil AgrRH Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em João Pessoa.O Gmail é um serviço de e-mail gratuito desenvolvido pela Google. Lançado em 2004, ele oferece armazenamento em nuvem e integração com outros serviços do Google.O que você fará na função?:Planejar e elaborar o cardápio do restaurante, levando em consideração a sazonalidade dos ingredientes,...
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Chefe de cozinha
1 semana atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Solutions RH Tempo inteiroATIVIDADES,Organizar e supervisionar os serviços de cozinha;Planejar os cardápios e rotinas;Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodosde cocção e padrões de qualidade;Avaliar e verificar a qualidade dos gênerosalimentícios, minimizando riscos decontaminação;Trabalhar em conformidade as normas eprocedimentos técnicos...
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Auxiliar De Cozinha
Há 19 horas
João Pessoa, Paraíba, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiroRodrigues AssessoriaJoão Pessoa-PBPresencialÁrea: Restaurantes1.560,00RequisitosEnsino médio completo Experiência prévia na cozinha pode ser um diferencial Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos Organização, agilidade e trabalho em equipe são requisitos comportamentais muito valorizados. Disponibilidade de horário para...
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Auxiliar De Cozinha
Há 6 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiroSobre a EmpresaRodrigues AssessoriaLocalização:João Pessoa-PBDetalhes da VagaÁrea de Atuação:RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesPré-preparo e preparo de alimentos: lavar, cortar, descascar e organizar ingredientes. Montar pratos ou itens simples de acordo com o padrão da cozinha. Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios....
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Auxiliar de Cozinha
Há 6 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Rodrigues Administração Tempo inteiroAssessoria de Recursos Humanos busca profissional Auxiliar de Cozinha em João Pessoa.A Rodrigues Administração é uma empresa especializada em serviços de gestão e consultoria empresarial. Oferecemos soluções personalizadas para otimizar a performance de negócios de diversos segmentos.Responsabilidades:Pré-preparo e preparo de alimentos: lavar,...
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SubChefe de Cozinha
2 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Airy Hotels & Leisure Tempo inteiroDescriçãoEstamos em busca de um Sub Chefe de Cozinha. Será responsável apoiar na operação diária da cozinha do restaurante do hotel, garantindo a execução dos padrões de qualidade, apresentação, segurança alimentar e tempo de serviço. Contribuir para a gestão da equipe, controle de insumos e manutenção da excelência gastronômica oferecida...
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Auxiliar de Cozinha
Há 4 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiroEmpresa admite Auxiliar de Cozinha em João Pessoa (Nazaré).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos alimentos, como cortar, lavar, descascar e temperar ingredientes. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha,...
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Auxiliar de Cozinha
Há 4 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil RHF Talentos Tempo inteiroPizzaria admite Auxiliar de Cozinha em João Pessoa (Jardim Oceania).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos ingredientes para a confecção das pizzas, como cortar legumes, fatiar queijos e embalar carnes....
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Auxiliar de Cozinha
Há 15 horas
João Pessoa, Paraíba, Brasil AgrRH Tempo inteiroCafeteria admite Auxiliar de Cozinha em João Pessoa.O Gmail é um serviço de e-mail gratuito desenvolvido pela Google. Lançado em 2004, ele oferece armazenamento em nuvem e integração com outros serviços do Google.O que você fará na função?:Apoiar na confecção de refeições, respeitando as orientações e receitas do chef ou cozinheiro...