Chefe de cozinha

1 semana atrás


João Pessoa, Paraíba, Brasil Solutions RH Gestão de Pessoas e Negócios Tempo inteiro

ATIVIDADES,
Organizar e supervisionar os serviços de cozinha;

Planejar os cardápios e rotinas;

Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodos

de cocção e padrões de qualidade;

Avaliar e verificar a qualidade dos gêneros

alimentícios, minimizando riscos de

contaminação;

Trabalhar em conformidade as normas e

procedimentos técnicos e de qualidade,

segurança, higiene e saúde;

Conferir a qualidade e validade dos itens;

Solicitar as requisições de pedidos ao setor

de compras;

Gerir a equipe de trabalho;

Responsabilizar-se pelas fichas técnicas dos

produtos manipulados;

Planejar a elaboração da escala de trabalho;

Supervisionar a limpeza e organização do

ambiente de trabalho;

Outras atividades relacionadas ao cargo.

Requisitos,
Experiência na função.

Ensino médio completo.

CONHECIMENTO NA SISTEMA DE SERVIÇO À LA CARTE / E EM

ROTINAS OPERACIONAIS DA EQUIPE DE COZINHA

Observações: IRÁ FICAR RESPONSAVEL PELA A COZINHA DO DELIVERY - IFOOD

Ter disponibilidade de horário entrada e ou saída.

Empresa oferece,
Salário R$ 3.000,00.

Valor médio de Comissão: R$ 1.700,00 a R$ 1.850,00.

Vale combustível R$ 200,00.

Boa conduta (cumprindo os requisitos) R$ 60,00.

Plano odontológico.

Alimentação no local.

Regime De Contratação
CLT

Departamento
Restaurante


  • Chef de cozinha

    Há 4 dias


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Prime´s Cool Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um Chef de Cozinha para liderar a equipe culinária em um ambiente dinâmico e criativo em João Pessoa, PB. As responsabilidades incluem planejar e preparar cardápios, supervisionar a equipe da cozinha, gerenciar o estoque de alimentos e garantir os mais altos padrões de higiene e qualidade. É esperado que o Chef de Cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    Há 14 horas


    João Pessoa, Paraíba, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em João Pessoa.O Gmail é um serviço de e-mail gratuito desenvolvido pela Google. Lançado em 2004, ele oferece armazenamento em nuvem e integração com outros serviços do Google.O que você fará na função?:Planejar e elaborar o cardápio do restaurante, levando em consideração a sazonalidade dos ingredientes,...

  • Chefe de cozinha

    1 semana atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

    ATIVIDADES,Organizar e supervisionar os serviços de cozinha;Planejar os cardápios e rotinas;Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodosde cocção e padrões de qualidade;Avaliar e verificar a qualidade dos gênerosalimentícios, minimizando riscos decontaminação;Trabalhar em conformidade as normas eprocedimentos técnicos...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 19 horas


    João Pessoa, Paraíba, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Rodrigues AssessoriaJoão Pessoa-PBPresencialÁrea: Restaurantes1.560,00RequisitosEnsino médio completo Experiência prévia na cozinha pode ser um diferencial Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos Organização, agilidade e trabalho em equipe são requisitos comportamentais muito valorizados. Disponibilidade de horário para...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 6 dias


    João Pessoa, Paraíba, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Sobre a EmpresaRodrigues AssessoriaLocalização:João Pessoa-PBDetalhes da VagaÁrea de Atuação:RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesPré-preparo e preparo de alimentos: lavar, cortar, descascar e organizar ingredientes. Montar pratos ou itens simples de acordo com o padrão da cozinha. Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios....

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Rodrigues Administração Tempo inteiro

    Assessoria de Recursos Humanos busca profissional Auxiliar de Cozinha em João Pessoa.A Rodrigues Administração é uma empresa especializada em serviços de gestão e consultoria empresarial. Oferecemos soluções personalizadas para otimizar a performance de negócios de diversos segmentos.Responsabilidades:Pré-preparo e preparo de alimentos: lavar,...

  • SubChefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Airy Hotels & Leisure Tempo inteiro

    DescriçãoEstamos em busca de um Sub Chefe de Cozinha. Será responsável apoiar na operação diária da cozinha do restaurante do hotel, garantindo a execução dos padrões de qualidade, apresentação, segurança alimentar e tempo de serviço. Contribuir para a gestão da equipe, controle de insumos e manutenção da excelência gastronômica oferecida...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa admite Auxiliar de Cozinha em João Pessoa (Nazaré).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos alimentos, como cortar, lavar, descascar e temperar ingredientes. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha,...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    João Pessoa, Paraíba, Brasil RHF Talentos Tempo inteiro

    Pizzaria admite Auxiliar de Cozinha em João Pessoa (Jardim Oceania).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos ingredientes para a confecção das pizzas, como cortar legumes, fatiar queijos e embalar carnes....

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 15 horas


    João Pessoa, Paraíba, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    Cafeteria admite Auxiliar de Cozinha em João Pessoa.O Gmail é um serviço de e-mail gratuito desenvolvido pela Google. Lançado em 2004, ele oferece armazenamento em nuvem e integração com outros serviços do Google.O que você fará na função?:Apoiar na confecção de refeições, respeitando as orientações e receitas do chef ou cozinheiro...