Cozinheiro (a)

Há 2 dias

Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Pensão da Paulinha Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por ano

VAGA: COZINHEIRO

Salário: R$ 2.000

Escala: 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)

Disponibilidade de horário

Principais atividades:

Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.

Responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação. Coordena as atividades operacionais, supervisiona a equipe e colabora para um funcionamento adequado da operação.

Principais Responsabilidades:

Planejar e coordenar a produção diária de alimentos, conforme cardápio e demanda;

Supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e assegurando a produtividade;

Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios e mantendo os padrões de custo e qualidade;

Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação;

Acompanhar a entrada e saída de mercadorias, verificando qualidade e validade dos produtos;

Orientar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;

Reportar-se ao gestor responsável sobre produção, desempenho e necessidades da equipe.

Requisitos desejáveis:

Ensino médio completo

Experiência como cozinheiro (a) e com liderança de pessoas.

Curso na área de gastronomia será um diferencial.

Benefícios:

Vale-transporte

Refeição no local

Perfil desejado:

Buscamos profissionais comprometidos, que saibam trabalhar sob pressão e que sejam colaborativos.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • Você tem disponibilidade para trabalhar em escala 6x1? e você realmente interesse em preencher essa vaga?

Experiência:

  • Experiência em Cozinha (Obrigatório)
  • liderança de pessoas ou chefiando uma equipe? (Obrigatório)

  • Sub Chefe

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Diretor de Cozinha

    1 semana atrás

    São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLideran%C%A Tempo inteiro R$4.039

    **Chefe de Cozinha**A oportunidade perfeita para você que busca liderar uma equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos em um ambiente acelerado.Diretrizes do Cargo:Gerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com fornecedores prontamente;Siglar o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante;Garantir a segurança e...

  • auxiliar de cozinha e serviços gerais

    2 semanas atrás

    São José de Ribamar, Maranhão, Brasil A R MELO PINHEIRO Tempo inteiro R$1.690 - R$16.900 por ano

    LOCALIDADE MIRITIUA , NA AVENIDA GENERAL ARTHUR CARVALHOAuxiliar de cozinha tem como responsabilidadedar suporte aos cozinheiros na preparação de alimentos, organização e limpeza do espaço de trabalho, além de cuidar do estoque e da montagem dos pratos. Suas tarefas incluem a pré-preparação de ingredientes (descascar, cortar), a manutenção da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Feira de Santana, Brasil M A REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - **Preparação de Alimentos**: Auxiliar na preparação de pratos, incluindo a lavagem, corte e tempero de ingredientes, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável. - **Manipulação de Carnes**: Realizar o corte, desossa e porcionamento de carnes, garantindo o cumprimento das normas de segurança e higiene. -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Feira de Santana, Brasil M A REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- **Preparação de Alimentos**: Auxiliar na preparação de pratos, incluindo a lavagem, corte e tempero de ingredientes, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável.- **Manipulação de Carnes**: Realizar o corte, desossa e porcionamento de carnes, garantindo o cumprimento das normas de segurança e higiene.-...