Empregos atuais relacionados a Cozinheiro - #1100 - Curitiba Puerto Rico Brazil - Rhf Talentos Matriz

  • Cozinheiro #1100

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil RHF Centro - Paraná Tempo inteiro

    Atividades a serem desenvolvidas: Produção de insumos, montagem de praças, mise en place, ser responsável por uma praça durante o atendimento a clientes (Carnes, peixes, acompanhamentos, sobremesa, etc), montagem de pratos à lá carte, organização das praças ao final do movimento. Horário de trabalho: Terça a Domingo das 8h00 às...

Cozinheiro - #1100

2 semanas atrás

Curitiba Puerto Rico Brazil Rhf Talentos Matriz Tempo inteiro


Trabalhará por escala 12x36
Das 09:00 as 22:00hs com intervalo de 1 hora

* Direciona auxiliares de cozinha na organização das praças e cumprimentos dos checklists de operação;
* Organização e atualização de Fichas Técnicas quando necessário, bem como repasse aos demais;
* Responsável pela elaboração da alimentação dos funcionários;
* Confere estoques operacionais da cozinha e faz pedidos de reposição aos gerentes;
* Organiza cozinha no horário de "Serviço", "Canta comandas", direciona equipe;
* No encerramento do turno, organiza e faz limpeza da cozinha para entregar ao próximo turno;

* Tempo de Experiência: 1 ano;
* Desejável : Manipulação de Alimentos / Básico de Cozinha / Liderança;



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