Cozinheira (o)
Há 3 dias
Joinville, Santa Catarina, Brasil
Bi bistrô alimentação escolar
Tempo inteiro
Buscamos um profissional que tenha expriência na área. Que seja ágil, pró-ativo e dedicado.
Principais Atribuições e Responsabilidades.
- Preparo de Refeições:
- Preparar e cozinhar as refeiçoes conforme cardápio nutricional pré-estabelecido.
- Realizar o pré-preparo de alimentos (selecionar, lavar, descascar, cortar ingredientes).
- Zelar pela qualidade, sabor, aroma e apresentação das refeições.
- Higiene e Organização:
- Manter a cozinha, utensílios, equipamentos e área de armazenamento rigorosamente limpos e organizados.
- Seguir as Boas Práticas de Manipulação e Higienização de Alimentos, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária.
- Gestão de Estoque:
- Monitorar o estoque e comunicar a necessidade de reposição ou compra de produtos.
- Zelar pela conservação e controle de desperdício dos alimentos
Tipo de vaga: Temporário
Duração do contrato: 2 meses
Pagamento: R$2.150,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte