Gerente de Cafeteria

Há 4 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil RP6 Consultoria e Serviços Ltda Tempo inteiro R$3.000 por ano

Estamos em busca de um Gerente de Cafeteria para atuar em uma nova operação localizada em Cerqueira César. O profissional será responsável por garantir que a experiência do cliente esteja alinhada com os padrões de qualidade do estabelecimento, que valorizam tanto o cuidado com o produto quanto a excelência no atendimento.

Esta é uma posição estratégica que exige não apenas gestão operacional, mas também visão de negócios, liderança inspiradora e a capacidade de traduzir a cultura da cafeteria em um serviço diferenciado e resultados consistentes.

  • Modelo de contratação: CLT;
  • Local: Cerqueira César, São Paulo – SP;
  • Salário: R$ 3.000,00;
  • Benefícios: Vale Transporte + Vale Refeição.

Responsabilidades:

  • Supervisionar e coordenar todas as rotinas da cafeteria, garantindo que cada detalhe da operação reflita os padrões de qualidade esperados.
  • Liderar a equipe de baristas, atendentes e auxiliares, desenvolvendo talentos, promovendo treinamentos e garantindo um ambiente de trabalho colaborativo.
  • Acompanhar o fluxo de clientes e as demandas operacionais diariamente, ajustando a equipe para otimizar o atendimento.
  • Gerenciar estoque, realizar pedidos e negociar com fornecedores, mantendo o equilíbrio entre custo e qualidade.
  • Monitorar os indicadores financeiros da loja (vendas, ticket médio, margem de lucro), estabelecendo planos de ação para melhoria contínua.
  • Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados à direção.
  • Zelar pela imagem da cafeteria, garantindo organização, limpeza, boas práticas de manipulação e cumprimento das normas sanitárias.
  • Resolver problemas de forma proativa, sempre com foco na satisfação e fidelização dos clientes.

Requisitos:

  • Experiência sólida em gestão de cafeteria, restaurante, padaria ou negócios de alimentos e bebidas.
  • Histórico de liderança de equipes, com foco em desenvolvimento de pessoas e gestão de desempenho.
  • Conhecimento em gestão de estoque, compras, controle de custos e indicadores de vendas.
  • Boa comunicação, postura profissional, habilidades de negociação e tomada de decisão.
  • Perfil organizado e dinâmico, com visão estratégica e foco em resultados.

Diferenciais:

  • Formação em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas relacionadas.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Gerente de Cafeteria/Restaurante/Fast Food

    Há 23 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cafeteria Mais Que Café Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Atividades:Gestão de equipe, escala de trabalho, treinamento continuo, integração para novos colaboradores, feedbacks (avaliação de experiencia e de desempenho), supervisão operacional, monitorar o funcionamento da unidade, em todos os aspectos operacionais como controle de qualidade, organização das lojas, limpeza e conservação, atuar quando...

  • Coordenador(a) de cafeteria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cafe Cultura Paulista Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Cafeteria proativo(a) e responsável para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por auxiliar o gerente na gestão da loja e das equipes, organização do ambiente e apoio em tarefas do dia a dia.Responsabilidades:Garantir um plantão eficienteAtender clientes com...

  • Atendente de Cafeteria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$24.000 - R$28.800 por ano

    Estamos em busca de um(a) Atendente de Cafeteria para atuar em um prédio comercial, oferecendo um atendimento cordial e de qualidade aos nossos clientes.Jornada: De segunda a sexta-feiraHorário: Das 09h00 às 18h48Principais atividades:Atendimento ao cliente com simpatia e agilidade;Preparo de cafés, bebidas e lanches rápidos;Organização e limpeza do...

  • Coordenadora de cafeteria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cafe Cultura Paulista Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Cafeteria, proativo(a) e responsável para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável em auxiliar o gerente na gestão da loja e equipes e administrativo, organização do ambiente, tarefas do dia a dia e resultados de gestão.Responsabilidades:Garantir um plantão...

  • Atendente cafeteria

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro R$14.640 - R$18.720 por ano

    Você é BARISTA ou AMA café?Você tem COMPROMETIMENTO, RESPONSABILIDADES e quer TRABALHAR?Se sim, estamos buscamos tambem um perfil COMUNICATIVO, totalmente INTERESSADO/a em APRENDER e dividir seus conhecimentos sobre o mundo do café com nossos clientes.PRO ATIVO/a, ATENCIOSO/a com limpeza da cafeteria e dos maquinários. Procuramos alguém que tenha...

  • Atendente de Cafeteria

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil CAPRICHO A TOA SERVICOS E COMERCIO DE CONFECCOES LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estamos em busca de um Atendente de Cafeteria para se juntar à nossa equipe no BRECHÓ CAPRICHO A TOA.Se você é uma pessoa organizada, dinâmica e proativa, esta oportunidade pode ser perfeita para você.Como Atendente de Cafeteria, você será responsável por garantir que os clientes tenham uma experiência agradável e eficiente em nosso espaço.Suas...

  • Atendente de Cafeteria

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil CAPRICHO A TOA SERVICOS E COMERCIO DE CONFECCOES LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Atendente de Cafeteria para se juntar à nossa equipe no BRECHÓ CAPRICHO A TOA.Se você é uma pessoa organizada, dinâmica e proativa, esta oportunidade pode ser perfeita para você. Como Atendente de Cafeteria, você será responsável por garantir que os clientes tenham uma experiência agradável e eficiente em nosso espaço.Suas...

  • Gerente De Restaurante

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Audaz Coffee Tempo inteiro R$48.000 - R$60.000 por ano

    Local: São Paulo - SPA Audaz é uma cafeteria que acredita na autenticidade, na estética minimalista e na qualidade em cada detalhe.Estamos em busca de um(a) Gerente de Cafeteria para liderar nossa equipe e garantir que a operação funcione de forma organizada, eficiente e acolhedora.ResponsabilidadesLiderar, treinar e motivar a equipe de atendimento e...

  • supervisora de cafeteria

    Há 4 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil CAFFÈ GAMBRINUS COMÉRCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro R$17.180 - R$27.000 por ano

    Descrição da Vaga – Supervisora de CafeteriaEstamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Cafeteria para atuar em nossa unidade localizada no Shopping Continente. Procuramos um profissional resiliente, proativo e com excelente capacidade de gestão de pessoas e atendimento ao cliente.Requisitos:Ensino médio completo;Experiência em liderança de equipe...

  • Atendente Loja de Chocolates e Cafeteria

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil TCMORAES COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$23.632 - R$40.000 por ano

    Responsabilidades:Atendimento ao público e vendas de produtos; Receber os clientes dentro dos padrões de atendimento estabelecido, ajudá-los a encontrar produtos específicos e responder a perguntas sobre os produtos; Recebimento de mercadorias; Organização do Estoque; Organização e limpeza da loja; Reposição de produtos na loja; Atendimento ao...