Técnico(a) em Nutrição

Há 2 dias


São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família

Responsabilidades e atribuições

Entre as suas atividades, estão:

  • Acompanhar o processo de preparo das refeições;
  • Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
  • Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
  • Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
  • Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
  • Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
  • Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
  • Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
  • Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
  • Demais procedimentos do setor.

Requisitos e qualificações

  • Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
  • CRN TD ativo;
  • Conhecimentos no pacote office;

O Coco Bambu possui atualmente 86 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 8 mil colaboradores

QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 8 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família



  • São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$18.593 - R$36.283 por ano

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do auxiliar de nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DCAS Group Serviços Tempo inteiro R$26.137 por ano

    Vaga: Técnico de Nutrição (CRN Ativo) Local: Restaurantes Viena e Batata Inglesa – Rio de Janeiro (com visitas em diversas unidades de shopping) Horário: Segunda a quinta, 08h às 18h | Sexta, 08h às 17h Atividades Visitar diariamente as unidades, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos; Acompanhar e dar suporte nas rotinas operacionais...

  • tecnico nutricão

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    DESCRIÇÃO DA VAGAAssegurar o correto recebimento e organização dos insumos enviados pelo Almoxarifado de Nutrição, bem como efetuar o registro e verificação do volume, por meio de planilhas (controles), observando as prioridades de cada área, garantindo assim a distribuição assertiva e evitando a falta no estoque de suprimentos;Responsabilizar-se...


  • Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Comercial Milano Brasil Tempo inteiro R$17.493 - R$26.166 por ano

    Atividades:- Acompanhamento de todas redes escolaridades, com visitas diárias em 6 escolas.- Preenchimento de check list.Acompanhamento e orientação nos processos de produção, limpeza e organização, coleta de amostra, recebimento de mercadoria.Conhecimento das legislações vigentes em alimentosRequisitos:- Ensino Técnico em Nutrição completo / CRN...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa de serviço de catering e refeições coletivas admite Técnico em Nutrição em Rio de Janeiro (Tijuca).Responsabilidades:Realizar a supervisão da produção de refeições em cozinhas industriais. Efetuar o controle de qualidade dos alimentos e processos. Prestar suporte na elaboração de cardápios e no controle de custos. Garantir o cumprimento...

  • Técnico em nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Maia azevedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em nutriçãoEmpresa:Maia azevedoClínica médica ambulatorial.Ramo:Saúde/ Hospitalar (DF)


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante admite Técnico de Nutrição em Rio de Janeiro (Cachambi).Responsabilidades:Auxiliar no acompanhamento de preparo das refeições. Auxiliar na orientação dos colaboradores a manipular os alimentos de forma correta. Auxiliar na verificação das condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras). Auxiliar no controle das...

  • Técnico em nutrição

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil ProQualita Serviços em Alimentação Tempo inteiro

    Prestação de serviço em consultoria em segurança alimentar. - Implantação e acompanhamento das boas práticas de manipulação de alimentos;-Treinamento para equipe;- Auditoria em segurança alimentar;Requisito:- Amplo conhecimento das legislações vigentes em segurança alimentar;- disponibilidade para trabalhar aos finais de semana(por escala) e em...

  • Técnica em Nutrição

    4 semanas atrás


    Santana de Parnaíba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Técnica em Nutrição-1105 Atividades e Responsabilidades Auxiliar na elaboração e acompanhamento de cardápios. Supervisionar o preparo das refeições. Controlar estoque, armazenamento e recebimento de mercadorias. Realizar pedidos de insumos. Acompanhar e controlar custos. Garantir a aplicação das boas práticas de higiene e manipulação. Treinar...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Localização: Rio de Janeiro (Campo Grande, Bangu, Realengo e Angra dos Reis)Área / BU: NutriçãoReporte: Gerente Distrital de NutriçãoAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo,...