Coordenador(A) De Cozinha

Há 11 horas


Campinas, São Paulo, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano


O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Coordenador(a) de Cozinha para liderar operações, orientar a equipe e garantir que nossos pratos sejam preparados com excelência, padronização e alta performance.

Principais Responsabilidades


• Coordenar as atividades da cozinha, garantindo que os processos sejam executados conforme os padrões da casa;


• Supervisionar e orientar a equipe durante o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos;


• Controlar o uso de insumos, monitorar estoque e apoiar na organização das câmaras frias;


• Garantir o cumprimento das fichas técnicas, assegurando padronização, qualidade e tempo de produção;


• Acompanhar a manutenção, limpeza e bom funcionamento de equipamentos e utensílios;


• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar;


• Organizar escalas, distribuir tarefas e orientar colaboradores para manter o fluxo eficiente durante toda a operação;


• Trabalhar em conjunto com o gerente de cozinha para aprimorar processos e promover um ambiente de trabalho colaborativo.

Requisitos


• Ensino médio completo;


• Experiência comprovada em cozinha, preferencialmente em posições de liderança;


• Conhecimento sólido em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;


• Habilidade para coordenar equipes, organizar demandas e resolver problemas com agilidade;


• Excelente comunicação, proatividade e foco em qualidade;


• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Benefícios


• Assistência Médica: Plano de saúde para você e sua família.


• Assistência Odontológica: Plano odontológico Bradesco para um sorriso saudável.


• TotalPass: Tenha acesso a uma vasta rede de academias e estúdios fitness.


• Day Off de Aniversário: Folga remunerada para celebrar seu dia especial.


• Refeitório no Local: Refeição fornecida por nós para os colaboradores


• Licença Maternidade/Paternidade estendidas

Se você é líder, organizado(a) e busca garantir excelência em cada detalhe da operação, envie seu currículo e venha somar à nossa equipe



#LI-Onsite
  • Ajudante De Cozinha

    Há 6 dias


    Campinas, São Paulo, Brasil Hospital de Campinas Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    AJUDANTE DE COZINHAExperiência como ajudante de CozinhaBenefícios VT, VA, Assistência médica, assistência farmacêutica, total passInteressados encaminhar currículo para e-mail com a sigla AJUDANTE COZINHATipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTBenefícios:Assistência médicaVale-alimentaçãoVale-transporte

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe na Mania de Churrasco do Shopping Parque das Bandeiras em Campinas.Se você gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico e acolhedor, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Ajudante de Cozinha, você será responsável por auxiliar no preparo dos alimentos, manutenção da...

  • Coordenador de Loja

    2 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Holy Cook Cookies Tempo inteiro

    Buscamos um(a) Coordenador(a)/Líder de Loja para atuar em uma DOCERIA especializada em cookies artesanais, perto do Parque Taquaral em Campinas.Essa pessoa será responsável por garantir o bom funcionamento da loja no dia a dia, liderando a equipe operacional e assegurando a qualidade dos produtos e do atendimento.É uma função prática e estratégica ao...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil sweemy comercio de produtos alimenticíos ltda Tempo inteiro

    Restaurante self service tradicional busca profissional para área de cozinha com cargo inicial de auxiliar de cozinha com oportunidade de crescimento dentro da empresa. Experiência em restaurante self-service com pré-preparo de receitas, organização e limpesa da cozinha, montagem de marmitas, atendimento ao cliente em balcão.De segunda a sábado das...

  • axiliar de cozinha

    Há 13 horas


    Campinas, São Paulo, Brasil Equipesca Equipamentos de Pesca Ltda Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por ano

    Escala 6x1 das 16:00h as 23:00hAtividades:Vontade de aprender e crescer na cozinha; Compromisso com qualidade e organização; Espírito de equipe e boa energia; Responsabilidade com horários e tarefas.Requisitos:Experiência como auxiliar de cozinhaTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.880,00 por mêsBenefícios:Vale-refeiçãoVale-transporte


  • Campinas, São Paulo, Brasil Empório coisas de Minas Tempo inteiro R$23.880 por ano

    Somos uma franquia a nivel nacional com oportunidades em aberto na loja de Campinas para Cozinha e Atendimento. Nosso salário e benefícios são compatíveis com o mercado. Horário de funcionamento de terça a domingo. Excelente oportunidade de crescimento e aprendizado.Principais atividades:Apoio no preparo e montagem de alimentos típicos mineiros (pães...

  • Coordenador de Associação

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil GK Administração de Bens SS Ltda. Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    AGK Condomíniosestá em busca de um(a)Coordenador(a) Administrativopara atuar em umaAssociação Residencial.Principais responsabilidades:Organização da escala de colaboradoresAcompanhamento de obrasElaboração de orçamentos de compras para a associaçãoAtendimento ao corpo diretivo e moradoresVistorias nas áreas internasGestão das demandas...

  • auxiliar de cozinha

    Há 6 dias


    Campinas, São Paulo, Brasil MMI Comércio de alimentos LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$21.500 por ano

    Vaga: Assistente de Cozinha III – Campinas/SPVocê é apaixonado(a) por gastronomia e sonha em evoluir na área?Essa é a sua oportunidade de fazer parte de uma equipe que valoriza dedicação, aprendizado e qualidade em cada detalheEstamos procurando um(a) Assistente de Cozinha III com vontade de aprender, crescer e contribuir com o sucesso do nosso time....

  • auxiliar de cozinha

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Equipesca Equipamentos de Pesca Ltda Tempo inteiro R$18.480 - R$46.620 por ano

    Atividades: Fazer cortes, limpeza do local, montar marmitaRequisitos: Não é necessário, apenas conhecimento em cozinhaHorário: Escala 6x1 das 07:30 as 15:00Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.880,00 por mêsBenefícios:Cesta básicaVale-transporte

  • Coordenadora pedagógica

    1 semana atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Escola Canadense de Campinas Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    A Escola Canadense de Campinas seleciona Coordenador(a) Pedagógico(a) para atuar na liderança educacional da Educação Infantil, garantindo a execução da metodologia canadense, a qualidade das práticas pedagógicas e o desenvolvimento da equipe docente.Responsabilidades Principais• Assegurar a aplicação da metodologia canadense e do material...