nutricionista de produção

Há 4 dias

Contagem, Minas Gerais, Brasil Muitos Mais Tempo inteiro

Responsabilidades:

  • Supervisionar as operações diárias da cozinha industrial, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança;
  • Coordenar a equipe de produção, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho dos colaboradores;
  • Planejar e ajustar a produção de acordo com a demanda, assegurando eficiência e evitando desperdícios;
  • Controlar o estoque de insumos e acionar o setor de compras quando necessário;
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e de vigilância sanitária (ANVISA e RDCs aplicáveis);
  • Monitorar os custos de produção, propondo melhorias e otimizações para aumentar a produtividade;
  • Elaborar relatórios e indicadores de produção, apresentando resultados à gestão.

Requisitos:

  • Experiência comprovada na operação e/ou gerência de cozinhas industriais com grande volume de refeições.
  • Perfil de liderança, organização, foco em resultados e orientação para qualidade no atendimento.
  • Possuir graduação completa em Nutrição e CRN ativo

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.711,87 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

  • Nutricionista de Produção

    Há 6 dias

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar o processo de produção; conferir cardápio, quantidade e acompanhar a distribuição das refeições, e a montagem de rampa, controlando a qualidade da recepção, estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos. Conferencia e elaboração dos mapas e porcionamento. Atendimento ao cliente e suporte a RT na gestão de...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Contagem, Minas Gerais, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiro

    Vaga: Nutricionista de UANLocal: Contagem – MGTipo de contratação: CLT / Tempo integralÁrea: Alimentação coletiva / UANResponsabilidades:Gerenciar a operação da UAN, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento de normas sanitárias.Planejar cardápios balanceados conforme perfil nutricional dos usuários e diretrizes da...

  • Nutricionista UAN

    2 semanas atrás

    Contagem, Minas Gerais, Brasil CONECTAMAIS DEPARTAMENTO PESSOAL LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Nutricionista de UANLocal: Contagem – MGTipo de contratação: CLT / Tempo integralÁrea: Alimentação coletiva / UANResponsabilidades:Gerenciar a operação da UAN, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento de normas sanitárias.Planejar cardápios balanceados conforme perfil nutricional dos usuários e diretrizes da...

  • Nutricionista UAN

    2 semanas atrás

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Conectamais Departamento Pessoal Tempo inteiro

    Vaga: Nutricionista de UANLocal: Contagem – MGTipo de contratação: CLT / Tempo integralÁrea: Alimentação coletiva / UANResponsabilidades:Gerenciar a operação da UAN, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento de normas sanitárias.Planejar cardápios balanceados conforme perfil nutricional dos usuários e diretrizes da...

  • Nutricionista de produção

    2 semanas atrás

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Sr refeições Tempo inteiro

    Atividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local, supervisão e orientação das copeiras nos andares em todo processo de distribuição e execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação da unidade e demais atividades...

  • Nutricionista de Produção noturno

    Há 6 dias

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Sr refeições Tempo inteiro

    Atividades:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local, supervisão e orientação das copeiras nos andares em todo processo de distribuição e execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação da unidade e demais atividades...

  • Operador De Produção

    Há 7 dias

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Xodo De Minas Industria E Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Junte-se à nossa equipe e faça parte do coração da nossa produção Como Operador de Produção, você vai operar e ajustar máquinas de ponta, garantir a qualidade dos produtos e otimizar o processo produtivo. Se você busca um ambiente dinâmico, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional, esta é a sua chance Venha contribuir para...

  • Operador de Produção

    1 semana atrás

    Contagem, Minas Gerais, Brasil XODO DE MINAS INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Junte-se à nossa equipe e faça parte do coração da nossa produção Se você busca um ambiente dinâmico, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional, esta é a sua chance Venha contribuir para a excelência e sucesso de nossa produçãoATIVIDADESResponsável pela organização de itens usados na linha de produção.Separa a...

  • Auxiliar De Produção I

    Há 7 dias

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Econopack Industria E Comercio De Embalagens Ltda Tempo inteiro

    Vaga de Auxiliar de Produção IDescriçãoEstamos em busca de um Auxiliar de Produção I para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades de produção da empresa, garantindo a qualidade e eficiência dos processos.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação de materiais e insumos para a produçãoRealizar a montagem...

  • Auxiliar de Produção

    2 semanas atrás

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Açoliver Comércio de Ferro e Aço Ltda Tempo inteiro

    Atuação no suporte do processo produtivo de corte de chapas em equipamentos de corte CNC Oxicorte / Plasma e Serras de Fita envolvendo:· Avaliação da ordem de produção (tipo de material e dimensões)· Executar separação do material e operar equipamento para realização de corte· Realizar pesagem / conferência dos materiais conforme ordem de...