Cozinheiro/Churrasqueiro/Ajudante Cozinha

Há 14 horas

Campinas, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano


Missão 

O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.

Rotina  

Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
Preparação de pratos;
Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;
Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.

Vale transporte ou Combustível;
Almoço na Empresa;
Totalpass;
Seguro de Vida;
Plano de Carreira.  

 Informações Adicionais: Escala 6x1.



#LI-Onsite

  • Ajudante De Cozinha

    Há 9 horas

    Campinas, São Paulo, Brasil C-I Tempo inteiro R$193.320 por ano

    ?? Vaga: Ajudante de Cozinha – Vinhedo/SPEstamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para integrar nossa equipe Se você gosta da área de gastronomia, tem disposição para aprender e quer crescer profissionalmente, essa é a sua chance.?? Principais Atividades:Higienizar e preparar alimentos;Manter a cozinha limpa e organizada;Auxiliar o cozinheiro no...

  • Profissionais de Cozinha: Cozinheiro

    Há 11 horas

    Campinas, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    O Rio Hotel by Bourbon de Campinas (RHVCP) está em busca de um profissional dedicado e apaixonado pela gastronomia para ocupar a posição de Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, tem facilidade em trabalhar em equipe e possui interesse em crescer na área de gastronomia, essa vaga é para vocêResponsabilidades:- Apoiar o...

  • Churrasqueiro (a)

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Grupo ENS Tempo inteiro R$22.200 - R$54.000 por ano

    Vaga para Churrasqueiro (a). Preparo dos alimentos, organização, limpeza da área, preparação dos pratos, e assar os produtos. Residir em Campinas.|Ter experiencia de no minimo 1 ano como Churrasqueiro (a).Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.860,00 - R$4.500,00 por mêsBenefícios:Cesta básicaVale-transporteExperiência:Churrasqueiro...

  • ajudante cozinheiro/salada

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil RESTAURANTE BARDANA Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por ano

    VAGA PARA AJUDANTE COZINHEIRO, PARTE DE SALADA, COM EXPERIENCIA COMPROVADA EM SELF-SERVICE, MORAR EM CAMPINAS OU REGIAO, TRABALHO DE SEGUNDA A SABADO DAS 7:30HS AS 15:30HS, TER CONHECIMENTO DA ROTINA DE RESTAURANTE NO DIA A DIA.SABER TRABALHAR EM EQUIPE, SER PRO ATIVO, DIPONIBILIDADE PRA INICIO IMEDIATO.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.600,00 -...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Hospital de Campinas Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    AJUDANTE DE COZINHAExperiência como ajudante de CozinhaBenefícios VT, VA, Assistência médica, assistência farmacêutica, total passInteressados encaminhar currículo para e-mail com a sigla AJUDANTE COZINHATipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTBenefícios:Assistência médicaVale-alimentaçãoVale-transporte

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil JAJ SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estimado(a) Candidato(a),Nós da JAJ SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA estamos à procura de um Ajudante de Cozinha dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe.A sua experiência no manuseio de chapa, fritadeira e serviços gerais de cozinha, combinada com sua agilidade, facilidade em trabalhar em equipe e vontade de crescer profissionalmente serão...

  • auxiliar de cozinha

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiro R$3.000 - R$3.500 por ano

    O Ajudante de Cozinha Piselli irá Executar, manter e auxiliar na limpeza e organização da cozinha. Requisitos Basicos:Escolaridade: Ensino básico completo;Experiência Minima: 03 meses na função.Nosso Ajudante Auxilia os cozinheiros sempre que necessário em funções básicas;Auxilia no preparo das refeições dos colaboradores;Guarda e mantem...

  • ajudante de cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil SARANG KOREAN FOOD Tempo inteiro R$19.500 - R$23.400 por ano

    Ajudante geral em cozinha industrial. Desde o processo de higienização dos insumos, ralar, cortar, organizar, limpeza da área tanto da cozinha como do salão.1o turno entrada as 6:002o turno entrada as 14:30Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.850,00 - R$1.930,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Cozinha (Obrigatório)

  • cozinheiro

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil GRUPO JL GASTRONOMIA Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Preparar alimentos conforme o cardápio estabelecido, respeitando as técnicas culinárias e padrões de qualidade.Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha e dos utensílios.Controlar o tempo de preparo e entrega dos pratos.Armazenar alimentos de forma adequada, garantindo sua conservação e validade.Colaborar no planejamento do...