Gerente Restaurante

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia / Gestão

Lugar de trabalho: Macaé, RJ

Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT

Jornada Período Integral - Segunda a Sexta, café da manhã e almoço.

Atividades a serem desenvolvidas:

Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;

Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;

Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho;

Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente;

Lidar com reclamações e resolver problemas de forma rápida e eficiente, garantindo a satisfação dos clientes.

Requisitos:

Conhecimento abrangente de operações de restaurante;

Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;

Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes de forma profissional e cortês;

Orientação para resultados e habilidades de resolução de problemas;

Conhecimento de higiene e segurança alimentar;

Formação na área de nutrição ou similar será um diferencial.

Restaurante Self-Service e Cafeteria no mesmo local.

Necessário ser morador de Macaé.

Tipo de vaga: Efetivo/CLT

Pagamento: a partir de R$3.500,00 por mês

Escolaridade:

• Ensino Superior cursando ou interrompido (Obrigatório)

Experiência:

• Gerente (Obrigatório)

Local do trabalho: Presencial