Nutricionista - Gerente de unidade de restaurante industrial

1 semana atrás

Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Toca do Caboclo Minas Gerais Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Para nos conhecer melhor siga-nos @tocadodacaboclo

Um pouco da nossa história:

REQUISITOS

RESIDIR OU TER DISPONIBILIDADE DE MUDANÇA PARA POUSO ALEGRE -MG - VAGA PRESENCIAL.

Formação em Nutrição completa, com CRN ativo, experiência em UAN.

Buscamos pessoas organizadas, com senso de liderança, atenção aos detalhes, comprometidas com a excelência, e com experiência na área de alimentação coletiva.

Descrição do Cargo
Estamos em busca de um Gerente de Unidade de Restaurante Industrial para se juntar à nossa equipe em Pouso Alegre, MG. Este profissional será responsável por gerenciar a operação diária do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.

ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS:

  1. Gestão e Liderança

 Liderar a equipe promovendo um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo.

 Acompanhar o desempenho e promover capacitações para assegurar que todos estejam alinhados com os objetivos do restaurante.

  1. Produção e Operação

 Supervisionar a operação diária assegurando que todos os processos de produção, distribuição de refeições e atendimento estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos.

 Recepcionar o pedido dos clientes e calcular o volume de produção diária (rendimento x número de refeições).

 Realizar o planejamento de cardápios, em conjunto com nutricionista, e pactuar com cliente.

  1. Relacionamento com Clientes

 Estabelecer e manter um bom relacionamento com os clientes para assegurar que os serviços oferecidos estejam em plena sintonia com as necessidades e expectativas específicas das empresas atendidas, garantindo, assim, a satisfação e fidelização.

  1. Qualidade e Segurança Alimentar

 Realizar a coleta de amostras de refeições e aferição de temperatura.

 Registrar inconformidades e assegurar a execução de medidas corretivas.

  1. Gestão de Estoques e Custos

 Realizar o controle adequado do estoque, uso eficiente de insumos, evitando desperdícios e assegurando que os recursos estejam disponíveis para uma operação contínua.

 Lançar entradas/saídas em sistema.

 Garantir o inventário adequado do estoque.

Qualificações

  • Habilidades Analíticas: Capacidade de analisar dados e processos para identificar áreas de melhoria e propor soluções eficientes.
  • Garantia de Qualidade: Conhecimento em técnicas de garantia de qualidade para monitorar e melhorar continuamente os processos.
  • Comunicação: Habilidades de comunicação eficaz, tanto verbal quanto escrita, para coordenar e orientar a equipe.
  • Além das habilidades acima, serão considerados diferenciais a formação em nutrição, gastronomia, administração ou áreas relacionadas, bem como conhecimentos em normas de segurança alimentar.

  • Gerente Geral

    Há 2 dias

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Telecell Celulares - VIVO Tempo inteiro R$38.888 por ano

    Você é apaixonado por vendas, tem habilidades de liderança e busca fazer parte de uma equipe de alta performance?A Telecell (PARCEIRO VIVO) está em busca de um Gerente Operacional talentoso e motivado para atuar na nossa unidade em Pouso Alegre. Se você quer crescer e fazer a diferença, essa oportunidade é para vocêOBJETIVO DO CARGOGarantir a...

  • Nutricionista ou Técnica em Nutrição

    Há 5 horas

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil L'Energie Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Vaga para Técnica em Nutrição – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)Estamos em busca de uma profissional técnica em Nutrição com experiência na gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). A candidata será responsável pela supervisão e coordenação da equipe, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e o cumprimento das...

  • Nutricionista ou Técnica em Nutrição

    Há 8 horas

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil L'energie Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Vaga para Técnica em Nutrição – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)Estamos em busca de uma profissional técnica em Nutrição com experiência na gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). A candidata será responsável pela supervisão e coordenação da equipe, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e o cumprimento das...

  • Gerente Financeiro

    Há 2 dias

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Rahra Do Brasil Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES A Gerente Financeiro é responsável por garantir o funcionamento eficiente e estratégico da franqueadora e lojas próprias (LP), assegurando o cumprimento das obrigações administrativas, financeiras e fiscais. Atua como elo entre a operação da franquia e a gestão corporativa, oferecendo suporte à tomada de decisão e...

  • Gerente de Contas

    Há 2 dias

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Matriz Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Estamos em busca de Gerente de Contas para fazer parte de nossa equipe e atuar em Pouso Alegre/MG e região.Responsabilidades e atribuições: - Desenvolver conhecimento aprofundado dos produtos, processos dos clientes, objetivos de negócio e normas regulatórias aplicáveis;- Estruturar planos estratégicos para alcançar metas de vendas, com foco em...

  • Gerente Financeiro

    2 semanas atrás

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil RAHRA DO BRASIL Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    PRINCIPAIS RESPONSABILIDADESA Gerente Financeiro é responsável por garantir o funcionamento eficiente e estratégico dafranqueadora e lojas próprias (LP), assegurando o cumprimento das obrigações administrativas,financeiras e fiscais. Atua como elo entre a operação da franquia e a gestão corporativa, oferecendosuporte à tomada de decisão e...

  • Gerente de Controladoria

    Há 6 horas

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Grupo Via Mondo Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Profissional responsável por gerenciar as áreas administrativas, fiscais e contábeis do grupo, assegurando o controle e a integridade das informações econômicas e patrimoniais. Supervisiona processos de orçamento, conciliações, apuração de resultados e indicadores de desempenho.Garante o cumprimento das obrigações fiscais e contábeis,...

  • gerente de estamparia

    Há 2 dias

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Prática Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Somos uma indústria metalúrgica de Pouso Alegre, com mais de 34 anos no mercado em período de expansão, com filiais em São Paulo, Recife, Chile, EUA, Alemanha e 10 concessionárias pelo Brasil.Na Prática, criamos soluções que transformam o dia a dia da indústria de alimentos. Se você busca um ambiente focado em tecnologia e inovação, onde o...

  • Gerente de Controladoria

    2 semanas atrás

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Grupo Via Mondo Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Profissional responsável por gerenciar as áreas administrativas, fiscais e contábeis do grupo, assegurando o controle e a integridade das informações econômicas e patrimoniais.Supervisiona processos de orçamento, conciliações, apuração de resultados e indicadores de desempenho.Garante o cumprimento das obrigações fiscais e contábeis,...

  • gerente de estamparia

    Há 2 dias

    Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Pratica Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Somos uma indústria metalúrgica de Pouso Alegre, com mais de 34 anos no mercado em período de expansão, com filiais em São Paulo, Recife, Chile, EUA, Alemanha e 10 concessionárias pelo Brasil.Na Prática, criamos soluções que transformam o dia a dia da indústria de alimentos. Se você busca um ambiente focado em tecnologia e inovação, onde o...