Gerente de Restaurante
Há 3 dias
Garantir o sucesso e a lucratividade dos 3 estabelecimentos, sendo responsável pela gestão de pessoas (treinamento, motivação), operações diárias (estoque, pedidos, higiene e segurança), finanças (orçamento, custos, receita) e atendimento ao cliente, buscando a excelência na experiência do consumidor e o cumprimento das metas de qualidade.
Principais responsabilidades:
- Gestão de Pessoas:
- Treinar e supervisionar a equipe.
- Criar escalas de trabalho para garantir a cobertura adequada de pessoal.
- Motivar a equipe e fornecer feedback para o desenvolvimento profissional.
- Assegurar que os funcionários sigam os padrões de operação e qualidade.
- Operações e Qualidade:
- Supervisionar os estoques de alimentos e suprimentos, controlando pedidos e minimizando desperdícios.
- Garantir que o restaurante atenda a todas as normas de saúde, segurança e higiene.
- Manter os padrões de alta produção e qualidade do serviço.
- Resolver problemas operacionais e intervir em situações de emergência.
- Gestão Financeira:
- Monitorar e analisar as receitas e despesas do restaurante.
- Elaborar e controlar o orçamento para aumentar a lucratividade.
- Estudar os custos das mercadorias e os preços do cardápio.
- Atendimento ao Cliente:
- Gerenciar o serviço prestado ao cliente, buscando a satisfação.
- Atender e resolver as necessidades, reclamações e comentários dos clientes.
- Garantir uma experiência gastronômica positiva para todos os clientes.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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Cocinero Gerente de Mit Restaurante
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (CE)
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Cocinero Gerente de Mit Restaurante
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (BG)
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Cocinero Gerente de Mit Restaurante
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (DK)
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Cocinero Gerente de Mit Restaurante
2 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (CH)
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Cocinero Gerente
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (CE)
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Gerente de Restaurante Industrial
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Rede Duque Dutra Tempo inteiroResponsável por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. Gerência de equipe de cozinha, atendentes, Auxiliar de Limpeza e etc.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Formada (o) em nutrição.**Experiência**:Necessário experiência...
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Cocinero Gerente
4 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (BG)
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Cocinero Gerente de
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (DF)
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Cocinero Gerente
3 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (DK)
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Cocinero Gerente de
2 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Mit restaurante Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente comercialEmpresa:Mit restauranteEmpresa atua como restaurante.Ramo:Alimentos (CH)