Sub chefe de cozinha
Há 10 horas
Estamos em busca de um Sub Chef talentoso e comprometido para apoiar a liderança da cozinha e garantir a excelência gastronômica em todas as etapas de produção. O profissional atuará lado a lado com o Chef Executivo, supervisionando a equipe, controlando a qualidade dos pratos e assegurando o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução do cardápio;
- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha;
- Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos;
- Controlar estoque, desperdício e insumos;
- Organizar escalas e distribuir tarefas diárias;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA);
- Participar na criação de novos pratos e testes de receitas;
- Substituir o Chef Executivo em sua ausência.
Requisitos
- Formação em Gastronomia ou áreas correlatas;
- Experiência comprovada como Sub Chef, Cozinheiro Líder ou função similar;
- Conhecimento em técnicas de preparo, cortes, cocção e mise en place;
- Habilidade em liderança e gestão de equipe;
- Boa comunicação e organização;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, fins de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Experiência:
- Sub Cheff mínimo 1 de experiencia (Obrigatório)
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Sub Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Campinas, São Paulo, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro R$3.453 - R$4.800 por anoEstamos buscando um Sub Chefe de Cozinha para reforçar a operação dos nossos restaurantes em Campinas. Procuramos alguém com forte senso de liderança, visão operacional e capacidade de manter a cozinha rodando no mais alto nível de excelência — alinhado ao padrão de qualidade da Alife Nino, uma das maiores redes de food service e hospitalidade do...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Campinas, São Paulo, Brasil Pira Restaurante Campinas Tempo inteiro R$28.000 - R$33.800 por anoEstamos contratando Chef de Cozinha experiente e apaixonado pela culinária brasileira regional (Pantaneira, peixe de água doce) para se juntar à nossa equipe em um restaurante tradicional. Se você tem habilidades culinárias excepcionais e amor pela cozinha regional, essa é a oportunidade certa para vocêResponsabilidades:Executar menus já existentes...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiroOportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiroOportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....
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Sous Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por anoRestaurante admite Sous Chefe de Cozinha em Campinas.Responsabilidades:Liderar a cozinha para produção de pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor. Atender a demanda da casa, garantindo que a cozinha opere dentro dos prazos e padrões de qualidade. Substituir o Chef no planejamento e na condução do preparo de pratos quando...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiroOportunidade para Chef de Cozinha – Contratação Imediata! A Ordep RH está em busca de um(a) Chef de Cozinha para atuar em um restaurante localizado em Campinas/SP. Procuramos um profissional dinâmico, criativo e com experiência em liderar equipes, garantindo a excelência na preparação dos pratos e no controle de qualidade dos alimentos....
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Auxiliar de cozinha
Há 6 dias
Campinas, São Paulo, Brasil Bonelli Restaurante Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoAuxiliar de Cozinheiro (a) com experiência comprovada em cozinha (fogão, chapa, fritadeira, combinado, atc.).Escala de 6x1, das 07h30 as 16h50, vaga fixa CLT.Benecifios: Cesta básica, plano de saúde, plano odontológico.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaCesta...
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ajudante de cozinha
Há 4 dias
Campinas, São Paulo, Brasil JULIETA CAFE Tempo inteiro R$24.000 - R$28.000 por anoVaga: Auxiliar de CozinhaDescrição da posição: Estamos buscando um(a) Auxiliar de Cozinha entusiasmado(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe. Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar nossos chefs e cozinheiros na preparação e organização dos alimentos, garantindo um serviço eficiente e de alta qualidade. Sua atenção...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
Campinas, São Paulo, Brasil RHVCP | Rio Hotel By Bourbon Campinas Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoO Rio Hotel by Bourbon de Campinas (RHVCP) está em busca de um profissional dedicado e apaixonado pela gastronomia para ocupar a posição de Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, tem facilidade em trabalhar em equipe e possui interesse em crescer na área de gastronomia, essa vaga é para vocêResponsabilidades:- Apoiar o...
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Auxiliar de cozinha
Há 2 dias
Campinas, São Paulo, Brasil Consultoria Gastronômica Tempo inteiro R$15.000 - R$30.000 por anoVAGA – AUXILIAR DE COZINHA | CAMPINAS – SPRestaurante japonês localizado no Shopping Parque Dom Pedro está contratando Auxiliar de Cozinha para integrar sua equipe operacional.Função: Auxiliar de CozinhaLocal: Parque Dom Pedro Shopping – Campinas/SPHorário: Período de almoço e jantar (escala integral)Requisitos:Experiência anterior em cozinha,...
