Chefe de Cozinha
Há 7 horas
VAGA: CHEFE DE COZINHA
Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira?
Então chega mais O NaBrasa está em busca de um Chef de Cozinha com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer.
Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo exemplo e quer crescer em uma casa que valoriza tradição, sabor e gente boa, vem fazer parte do time NaBrasa ORO
ResponsibilitiesResponsabilidades:
- Garantir o padrão, sabor e qualidade dos pratos preparados na brasa.
- Liderar e treinar a equipe de cozinha no dia a dia.
- Zelar pela organização, higiene e segurança alimentar do setor.
- Apoiar na gestão de insumos, controle de CMV e contagem de estoque.
- Participar da criação e ajustes de cardápio junto à equipe.
- Aplicar e garantir o cumprimento dos processos e checklists operacionais.
O que esperamos de você:
- Experiência sólida como cozinheiro líder, subchef ou chef.
- Conhecimento prático em fichas técnicas, porcionamento e CMV.
- Liderança de equipe, com atitude e responsabilidade.
- Boa comunicação, foco em resultados e zelo pelos padrões da casa.
- Disponibilidade e vontade de crescer junto com o time NaBrasa.
- Disponibilidade para atuar aos finais de semana e feriados (escala definida conforme operação).
- Ensino médio completo (superior em Gastronomia será um diferencial).
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Remuneração e Benefícios:
- Salário: R$ 3.450,00 + variável
- Registro CLT
- Refeição no local
- Vale-transporte ou Auxilio combustível
- Seguro de vida
- Comissão por performance
- Oportunidade real de crescimento dentro da casa
Curtiu? Então agora é com você, clica aí pra se candidatar a vaga e BOA SORTE
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Alimentação Saudável Tempo inteiroGerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiroO chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Comissão - Hora...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro**Vaga: Chefe de Cozinha** **Descrição da função**: Procuramos um **Chefe de Cozinha** para atuar na gestão operacional de uma unidade de uma rede de restaurantes. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em gestão de cozinha e liderança de equipe. Principais responsabilidades - Supervisionar a execução dos pratos, garantindo padrões de sabor, apresentação e tempo de preparo - Gerenciar equipe - Controlar produção - Monitorar desperdícios - Garantir cumprimento das normas de higiene,...
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Chefe Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroO **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Império Downtown Tempo inteiroO **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...
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Chef de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) **Chef de Cozinha** experiente e criativo(a) para liderar nossa equipe durante o turno da noite. O profissional será responsável pelo planejamento, organização e supervisão de todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência na preparação e apresentação dos pratos, bem como o cumprimento das normas de higiene e...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Bistrô Tempo inteiroBistrô localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um chefe de cozinha apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade Nossa especialidade será comida brasileira, mas atendendo também outras especialidades. RESPONSABILIDADES: - Preparo de mise in place e finalização de pratos - Criação de...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio De Janeiro, Brasil SELECT RECURSOS HUMANOS Tempo inteiroChefe de Cozinha Salário: R$ 2.500,00 Bônus variável nos 10%. A média dos últimos meses foi de R$ 300,00 a 400,00 Passagem + alimentação no local. Requisito : Características necessárias: - Pro atividade; - Experiência com liderança de equipes; *Experiência comm buffet a quilo; Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Angu do Gomes Tempo inteiroChef de cozinha que seja responsável, que tenha liderança sambar fazer sua mesa palace seja organizada e saiba seus deveres e a fazer Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.320,00 - R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8...
