Tecnico Em Nutricao

Há 2 dias

Rua Tiradentes Porto Alegre Rio Grande do Sul Brasil Hospital Moinhos de Vento Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano
Description
  • Responsável em acompanhar as rotinas de pedidos, recebimento, armazenamento dos alimentos perecíveis e não perecíveis, higienização, preparo das refeições, montagem dos buffets e atendimento aos clientes, bem como orientar, treinar e propor as melhores soluções aos colaboradores da área, visando garantir o cumprimento das normas e procedimentos de segurança alimentar e satisfação dos clientes.
Responsibilities
  • Verificar a agenda dos eventos, programar os pedidos dos alimentos a serem utilizados, providenciar junto à equipe a confecção dos cardápios solicitados, bem acompanhar a montagem in loco, para atender as expectativas dos clientes.
  • Acompanhar a montagem dos buffets de almoço e cafés, monitorando o recebimento dos alimentos, verificando o preparo dos mesmos, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores na execução das atividades, para garantir o cumprimento dos horários estabelecidos.
  • Degustar os alimentos preparados para consumo, avaliando a qualidade, apresentação e solicitando a correção de sabor, cozimento e temperatura, quando necessária, visando contribuir para a satisfação dos clientes. 
  • Acompanhar o recebimento e armazenamento dos alimentos que serão usados no preparo das refeições, buffets e eventos, para evitar a falta de itens e garantir a qualidade nos atendimentos.
  • Acompanhar as rotinas de higienização de mãos, alimentos, utensílios e materiais a serem utilizados, conforme manual de Boas Práticas para garantir a segurança alimentar.
  • Acompanhar a medição de temperatura de geladeiras, freezers e câmaras frias e os registros de controle, bem como coletar amostras de alimentos para análises microbiológicas e bacteriológicas, visando atender os procedimentos da Vigilância Sanitária.
  • Realizar treinamentos à equipe, orientando-os tecnicamente sobre os diferentes tipos de preparos necessários, bem como acompanhar e controlar esses treinamentos, visando atender os padrões de qualidade e segurança.
Prerequisites

Horário / Escala:

  • 09:00 - 17:20
  • 13:30 - 21:20
  • 6x1

Requisitos:

  • Curso Técnico em Nutrição, diploma em mãos.
  • Carteirinha do conselho e certidão de regularidade.
  • Experiênica na função.
Experiences

Nossos benefícios:

  • Vale Transporte;
  • Restaurante do Colaborador;
  • Plano de Saúde e Odontológico, extensivo aos dependentes legais;
  • Programa Saúde Plena Moinhos, com uma equipe multidisciplinar de médicos da família, psicólogos e nutricionistas;
  • Convênio Farmácia;
  • Seguro de vida;
  • Total Pass;
  • Casa do Colaborador: oferecemos um espaço especial dedicado ao colaborador, com ações de bem estar e cuidado;
  • Creche conforme disponibilidade de vagas;
  • Programa Desafio.

  • Técnico em Nutrição

    Há 6 dias

    Campo Grande, Brasil HEALTH NUTRICAO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional, responsável por atividades como, controle de qualidade, transporte e distribuição de forma adequada dos alimentos. RESPONSABILIDADES - Suporte em Cozinha Industrial - Checar o cumprimento do cardápio elaborado. - Ficar atento à preparação e higienização de alimentos. REQUISITOS Experiência comprovada. Curso...

  • Técnico(a) de Nutrição

    Há 6 dias

    Porto Alegre, Brasil Libertad Assistência em Saúde Mental Tempo inteiro

    VAGA PARA TÉCNICO(A) DE NUTRIÇÃO PORTO ALEGRE Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.994,56 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de insalubridade Local do trabalho: Presencial

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil PEOPLEWARE RH Tempo inteiro

    **Vaga**: Técnico em Nutrição **Tipo**: Temporária **Salário**: R$ 1.800,00 **Benefícios**: VT + refeitório no local **Descrição**: -Experiência na função; -Técnico em nutrição; -Vaga para zona norte POA.

  • Técnico Nutrição

    Há 6 dias

    Porto Alegre, Brasil RH Mattos Tempo inteiro

    **Cód. da vaga: 4441**: **Técnico Nutrição - Restaurante Industrial em Porto Alegre - RS**: **Publicado há 3 horas**: Gestão de produção de alimentos Apoio Nutricional; Planejamento de cardápio **Cargo**: Técnico Nutrição - Restaurante Industrial **Tipo de Contrato**: (Temporário) **Área profissional**: Alimentos e Bebidas **Número de...

  • Técnico de Nutrição

    Há 2 dias

    Rua Professor Annes Dias, , Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil, - Santa Casa de Porto Alegre Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    DescriptionProfissional que queira fazer a diferença na área da saúde dividindo com a nutricionista a responsabilidade de promover, manter e recuperar a saúde de indivíduos ou coletividades. Desenvolve atividades voltadas para a alimentação humana em todas as fases do ciclo da vida.ResponsibilitiesGarantir a execução do planejamento operacional da...

  • Técnica de Nutrição

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Brasil Claudio Solano Gastronomia Tempo inteiro

    Técnica de Nutrição Escala 6x1- Folga um domingo ao mês. **Habilidades para manusear alimentos, selecionar e tratar ingredientes, auxiliar a cozinha em armazenamento, controle dos prazos de validade e organização em geral.** Experiência de um ano. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.637,00 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Técnica Em Nutrição

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES: Atribuições: Atuar no setor de nutrição, realizando controle de qualidade das áreas de produção, dentro do padrão da rede e da legislação vigente.REQUISITOS: Requisitos: – Formação técnica em "nutrição e dietética"; – Residir em Porto Alegre; – Disponibilidade de horários, inclusive sábados, domingos e...

  • Técnico de Nutrição

    28 minutos atrás

    Brasil WeCanBR Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Oportunidade de Carreira em Nutrição na WeCanBREstamos em busca de um Técnico de Nutrição para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida.A WeCanBR é uma organização que se dedica a promover saúde e bem-estar por meio de soluções nutricionais inovadoras.Nosso ambiente de trabalho é colaborativo e valorizamos profissionais que compartilham...

  • Técnica de Nutrição

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Brasil Claudio Solano Gastronomia Tempo inteiro

    Técnica de Nutrição Escala 6x1- Folga um domingo ao mês. **Habilidades para manusear alimentos, selecionar e tratar ingredientes, auxiliar a cozinha em armazenamento, controle dos prazos de validade e organização em geral.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.548,80 - R$2.452,34 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...

  • Técnico em Nutrição

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Brasil Metta Capital Humano Tempo inteiro

    Acompanhamento e conferência das refeições; medição de temperatura; realização de check list; acompanhamento da alimentação transportada; montagem do buffet; coleta de amostras; descarte das sobras; auxiliar no atendimento ao buffet; acompanhamento da entrega dos lanchinhos; acompanhamento da produção dos lanches e refeições do dia seguinte;...