Gerente de Alimentos

Há 12 horas


Avenida Duquesa de Goiás São Paulo São Paulo Brasil Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

DescriptionTrabalhamos com negócios únicos para clientes especiais e para continuar atuando de forma expressiva no setor de gastronomia, buscamos Gerente de A&B para dar suporte ao restaurante, com atenção aos detalhes e comprometimento em cada entrega.Venha fazer parte do nosso time de alimentos e bebidas e surpreender conosco.ResponsibilitiesCoordenar a organização geral do salão, mantendo a harmonia do ambiente;Cuidar da arrumação e decoração das mesas;Realizar a recepção dos clientes;Auxiliar na solução de possíveis problemas e na elaboração da escala da equipe;Gerenciar toda a parte de A&B, incluindo cozinhas, piscina, restaurantes Crudo e da Praia, Lounge Bar, bares do hotel, quiosque da praia, room service, minibar e piscinas – Lounge Bar e Marea;Manter a organização em todos os setores de A&B de forma harmoniosa, atuando sempre como parte da solução. Em casos de conflitos entre colaboradores, intervir de maneira eficaz e produtiva;Manter o controle sobre os níveis de serviços prestados pelas equipes;Participar dos line ups diários na ausência do gerente de A&B;Realizar ronda diária em todos os pontos de vendas, garantindo a organização e o controle de todos os itens de A&B;Controlar e aprovar escalas de folgas, férias e assiduidade da equipe;Assegurar a qualidade dos serviços por meio de inspeções e solução de problemas;Manter a ordem, disciplina, higiene e segurança do estabelecimento;Ter conhecimento de todos os menus dos restaurantes, cartas de bares, cartas de vinhos, menu de room service, carta de minibar, menu do quiosque e menus do Marea e do Lounge Bar;Prerequisitestrês anos de experiência como maitre executivo;inglês avançado;Necessário ter formação em Administração, Hotelaria, Gastronomia ou áreas correlatas;Orientação para resultados;Transparência e feedback;Liderança e apoio;Planejamento;Organização e administração do tempo;Organização da área;Iniciativa e autoconfiança;Profissionalismo;Senso crítico e criatividade;Determinação e perseverança;Preservação de confidencialidade;Transparência e honestidade;Disponibilidade para atuar por escala.


  • Gerente industrial

    Há 4 dias


    São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Gerente Industrial • Arrifana alimentos • São Paulo, SP, Brazil Descrição da vaga Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Informações do cargo Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente industrial Empresa: Arrifana alimentos Ramo:...


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil JP & F Consultoria Tempo inteiro

    Gerenciar a equipe de alimentos e bebidas Garantir a qualidade dos produtos oferecidos Controlar o estoque de alimentos e bebidas Desenvolver estratégias para aumento de vendas Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar Realizar o planejamento de cardápios e promoções Experiência prévia na área de alimentos e bebidas Conhecimento em...

  • Gerente industrial

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente industrialEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (CK)

  • Gerente de produção

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de produçãoEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (CK)

  • Gerente industrial

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente industrialEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (DF)


  • São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Arrifana alimentos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de produçãoEmpresa:Arrifana alimentosIndústria comércio de produtos alimentícios.Ramo:Alimentos (DF)

  • Gerente Comercial

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Claire Joster | People first Tempo inteiro

    Gerente ComercialSetor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de alimentos. Responsabilidades...

  • Gerente comercial

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Claire Joster | People First Tempo inteiro

    Gerente Comercial Setor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de alimentos. Responsabilidades...

  • Gerente Comercial

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Claire Joster | People first Tempo inteiro

    Gerente Comercial Setor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de...

  • Gerente Comercial

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Claire Joster | People first Tempo inteiro

    Gerente Comercial Setor: Ingredientes e Insumos para a Indústria Alimentícia Reporte à: Diretor Comercial ou Gerente Geral Objetivo Principal: Liderar a estratégia comercial, a equipe de vendas e as contas estratégicas para impulsionar o crescimento sustentável da empresa no mercado de ingredientes para a indústria de alimentos. Responsabilidades...