Cozinheira

Há 3 dias

Uberlândia, Minas Gerais, Brasil CASTRO NAVES COMERCIO E SERVICOS DE DISTRIBUICAO S.A. Tempo inteiro R$2.120 por ano

COZINHEIRA

R$ 2120,70 (Mês) + Premiações sobre metas atingidas - Uberlândia/MG

MISSÃO DO CARGO:

Preparar as refeições a serem servidas no restaurante da empresa, seguindo receitas elaboradas em cardápio balanceado e procedimentos estabelecidos (pela nutricionista), com a máxima eficácia e higiene dentro dos padrões do manual de boas práticas da empresa e da culinária.

Principais Responsabilidades:

· Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições diárias, conferindo a data de validade e qualidade dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições.

· Verificar as especificações do cardápio do dia, conferindo a disponibilidade dos ingredientes necessários, providenciando a substituição de itens em falta.

· Preparar os equipamentos e utensílios a serem utilizados no processo de preparo dos alimentos, utilizando equipamento de segurança apropriado, quando necessário.

· Preparar os alimentos, conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do processo, visando obter um produto dentro das especificações estabelecidas.

· Realizar a arrumação e limpeza diária da área de trabalho, dos equipamentos e utensílios utilizados, visando manter a higiene.

· Realizar compras diária, semanal, quinzenal, mensal dos produtos utilizados na cozinha, bem como realizar as compras de acordo com as ofertas da semana, visando menor custo-benefício.

· Realizar manuseio de matéria-prima e alimentos de consumo perecíveis e congelados, locais a serem limpos e conservados tais como pias, tábuas de corte, panelas, mesa self-service, piso, vidros, etc.

· Seguir manual de boas práticas, a fim de evitar contaminações, perda de alimentos por prazo vencido de validade, higienização prévia de equipamentos e utensílios, bem como a total limpeza da cozinha, área de limpeza dos utensílios, mesas e cadeiras, conforme estabelecido.

· Média de refeições diária CD/75 CA).

· Orientar e compartilhar todos os preparos da cozinha com a auxiliar de cozinha para que possam trabalhar juntos.

Seguir rigorosamente o 'Manual de Boas Práticas – Restaurante da Empresa. '

Requisitos:

· Desejável Ensino Médio Completo;

· Experiência na função;

· Gestão de tempo;

· Organização;

· Planejamento e compras semanais;

· Atenção aos detalhes;

· Senso de prioridade;

· Controle de gastos mensal;

· Seguir orientações da nutricionista.

Salário:

· R$2120,70

· 20% de insalubridade (R$305,83)

· Prêmio 300,00

Benefícios:

  • Vale Transporte;
  • Vale Alimentação R$110,00 (a partir do 2º mês trabalhado);
  • Alimentação no local (almoço e café da manhã e tarde);
  • Desconto na associação do clube tangará;
  • Compras em nossas lojas com desconto em folha e com até 15% de desconto;
  • Estacionamento (CA, Loja Martins e CD);
  • Seguro de Vida;
  • Opção de Assistência Médica;
  • Opção de Assistência Odontológica.

Local e Horário:

· Segunda à sexta-feira – 07:30 às 17:30 com 01:12 hora de almoço.

· Av. José Andraus Gassani 1003, Marta Helena.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.120,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • Você tem experiências em programação de cardápios?

  • Você tem experiência em realizar compras juntos aos fornecedores (açougue, sacolão, supermercados e outros)?

Experiência:

  • cozinhar refeições para mais de 120 pessoas diariamente (Obrigatório)

  • Cozinheira

    1 dia atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Inthegra Talentos Humanos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Inthegra talentos humanos Serviços de recrutamento, seleção, consultoria desenvolvimento e treinamento. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Cozinheira

    Há 3 dias

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Inthegra Talentos Humanos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Inthegra talentos humanosServiços de recrutamento, seleção, consultoria desenvolvimento e treinamento.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(BD)

  • Vaga De Cozinheira

    Há 20 horas

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil RH Talentos Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Uberlândia/MG do ramo Alimentos, contrata Cozinheira. Atribuições: Cozinheira para trabalhar em uberlândia, mg. Horário: 06:45 às 15:45 (segunda a sexta)remuneração: R$ 2.600,00 + vale transporte + refeição no localatividades: Preparar e finalizar pratos conforme o cardápio estabelecido, garantindo sabor, qualidade...

  • cozinheira

    Há 5 dias

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil UNIAO DIESEL COMERCIO E SERVICOS Tempo inteiro R$1.518 - R$16.000 por ano

    Procura-se cozinheira para cozinhar para 15 pessoas. Horário das 09h da manhã ate 13:30h da tarde, 1 salário minimo e ajuda de custo.Tipo de vaga: Meio períodoPagamento: R$1.518,00 - R$1.600,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Preferencial)Cozinha (Preferencial)Chefe De Cozinha (Preferencial)

  • Cozinheira

    2 semanas atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Inthegra talentos humanos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Inthegra talentos humanosServiços de recrutamento, seleção, consultoria desenvolvimento e treinamento.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EJ)

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Inthegra talentos humanos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Inthegra talentos humanosServiços de recrutamento, seleção, consultoria desenvolvimento e treinamento.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BD)

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Job Link Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições de acordo com os padrões estabelecidos;Manter a limpeza e organização da cozinha;Gerenciar estoque de alimentos e controlar a validade dos mesmos;Desenvolver novos pratos e cardápios;Requisitos:Experiência comprovada como cozinheiro;Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos;Capacidade de...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Job Link Rh Tempo inteiro

    Responsabilidades:Preparar e cozinhar refeições de acordo com os padrões estabelecidos;Manter a limpeza e organização da cozinha;Gerenciar estoque de alimentos e controlar a validade dos mesmos;Desenvolver novos pratos e cardápios;Requisitos:Experiência comprovada como cozinheiro;Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos;Capacidade de...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Preciso de cozinheira para fazer o jantar de casamento, será churrasco, mas preciso da cozinheira para fazer os complementos e mesa de frios.Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Jantar, aperitivosQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasCom que frequência será...

  • Cozinheira - Mg

    2 semanas atrás

    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Inthegra Talentos Humanos Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Inthegra talentos humanosServiços de recrutamento, seleção, consultoria desenvolvimento e treinamento.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(DD)