Nutricionista- Gestão de A&B

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Rofer Gastronomia Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

Estamos contratando Nutricionista com forte perfil de gestão de Alimentos Bebidas (AB) para integrar nossa operação de alta gastronomia. Esse(a) profissional terá papel estratégico, sendo responsável por liderar processos de produção, custos e qualidade, garantindo o padrão de excelência que marca nossos serviços.

Mais do que conhecimento técnico, buscamos alguém com visão de liderança, capacidade de decisão, postura firme e proatividade, que atue como referência dentro da equipe e seja parceiro(a) da gestão.

Principais responsabilidades:

Atuar na gestão de AB, assegurando eficiência em produção, qualidade e custos.

Planejar e controlar requisições de insumos, evitando desperdícios e falta de produtos.

Monitorar indicadores de custos, produção e qualidade, propondo melhorias constantes.

Implementar e acompanhar processos de segurança alimentar e boas práticas.

Realizar auditorias internas e treinamentos para garantir conformidade e excelência.

Liderar e desenvolver a equipe, supervisionando estagiários e integrando times de cozinha e operação.

Ser parceiro(a) da gerência na elaboração de estratégias para otimização de recursos.

O que buscamos:

Graduação em Nutrição com CRN ativo.

Vivência sólida em gestão de AB, restaurantes, cozinhas industriais ou alta demanda.

Conhecimento em controle de custos, indicadores e processos de produção.

Liderança ativa: boa comunicação, posicionamento e capacidade de engajar equipes.

Perfil analítico, estratégico e proativo, com atuação tanto operacional quanto gerencial.

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Título: Nutricionista- Gestão

  • Nutricionistas Para Nutrição Esportiva

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Nutricionistas para nutrição esportiva (Vila Constança - São Paulo)Quero me inscrever Gratis nesta oferta de empregoResponsável: Tridea Labs S.L. Objetivo: criar uma conta profissional para a gestão orçamental. Legitimação: autorização de usuário. Destinatários: utilizadores interessados em ser contactados para receberem orçamentos sobre os...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Oportunidade de carreira em Nutrição! Estamos em busca de um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe como Nutricionista. Se você tem um CRN ativo, um foco incansável no cliente e habilidades sólidas em gestão de pessoas, esta é a oportunidade perfeita para você. Como Nutricionista, você será responsável por desenvolver e...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

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  • Nutricionista

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil AgSUS - Agência Brasileira de Apoio à Gestão do SUS Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Descrição:As regras que orientam sua candidatura, assim como os prazos estabelecidos, estão detalhadas nos documentos abaixo. É fundamental que você leia atentamente todas as informações antes de finalizar sua inscrição.- EDITAL CASAI SAO PAULOANEXO I CRONOGRAMA PSS CASAI SAO PAULOAtribuições:Prestar assistência nutricional, planejar e avaliar...

  • Nutricionista - SP

    4 semanas atrás

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  • Nutricionista - SP

    3 semanas atrás

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  • Nutricionista - SP

    2 semanas atrás

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  • Nutricionista para nutrição esportiva

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente?   De 23 a 30 anosQual serviço você procura?   Nutrição esportivaVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricionalLugar de preferencia do...

  • Nutricionista - SP

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hiper Inc. Tempo inteiro

    Há 2 semanas Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica Não informado Salário A combinar Cargo Nutricionista Empresa HIPER FOODS Produtos alimentícios em geral. Ramo Comércio Atacadista (EJ) Nível de...

  • Nutricionista - SP

    4 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Residencial Sweet Home Tempo inteiro

    Atuar com a área da saúde que estuda os alimentos e o efeito que eles produzem em nosso organismo. Você pode atuar em diversas áreas, desde a prescrição de dietas para indivíduos até indústria de alimentos, marketing nutricional, pesquisa científica, nutrição esportiva, etc.Salário1500CargoNutricionistaEmpresaResidencial sweet homeAtua como...