Auxiliar de Cozinha

A Inframerica é a atual administradora do Aeroporto de Brasília, também conhecido como melhor aero do Brasil

É controlada pela Corporación América Airports (CAAP), uma das maiores operadoras aeroportuárias do mundo, atualmente operando em mais de 50 aeroportos em 6 países da América Latina e Europa (Argentina, Brasil, Uruguai, Equador, Armênia e Itália).

Você conhece as Salas VIP do Aeroporto de Brasília?
São 5 espaços exclusivos, administrados pela Inframerica, que oferecem atendimento personalizado, serviços diferenciados e produtos pensados para tornar a experiência do passageiro ainda mais confortável.

Cada sala tem seu próprio horário de funcionamento, mas a Sala VIP Doméstica se destaca: com 1.500m², ela está aberta 24 horas por dia

Você sabia?
Em dias mais movimentados, cerca de 3.000 passageiros circulam pelas nossas Salas VIPs
. É muita, gente, né?

Um dos grandes atrativos é o
buffet livre
, com opções variadas de pratos, além de bebidas quentes e frias. Tudo isso preparado com carinho pelos nossos auxiliares de cozinha, que cuidam de cada detalhe

Devido aos picos de atendimento, temos vagas
part time
para auxiliares de cozinha. São
4 horas de trabalho
por dia, com escala
4x2
(trabalha 4 dias, folga 2). Procuramos pessoas com experiência prática no preparo, corte de alimentos, montagem de pratos e preparação de buffet e/ou curso técnico em cozinha

Se você é dinâmico(a), comprometido(a), gosta de aprender e colocar a mão na massa, essa vaga é pra você

Ainda não conhece nossas Salas VIPs? Dá uma olhada em nosso Instagram e nosso Site:

Responsabilidades e atribuições
Quais serão suas atividades

• Assistir nos serviços da copa, atender no preparo de chá e café, e manter o ambiente adequado para utilização;
• Auxiliar na execução das atividades do setor, seguindo determinações do seu responsável imediato.
• Auxiliar na montagem de pratos conforme cardápio pré-estabelecidos, visando manter a qualidade dos serviços prestados.
• Auxiliar na preparação do buffet, conforme cardápios pré-estabelecidos, visando manter a qualidade dos serviços prestados pelo Setor.
• Auxiliar no recolhimento de louças nas Salas.
• Contribuir para a qualidade dos produtos e serviços da Empresa, garantindo a aplicação das normas e procedimentos de qualidade na execução das atividades.
• Executar os serviços de limpeza e higienização da cozinha, a fim de zelar pela devida organização do ambiente.
• Executar outras tarefas correlatas a critério da chefia;
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade;
• Fazer o controle diário do material existente, relacionando as peças e suas respectivas quantidades;
• Fazer reposição de alimentos nos balcões térmicos, de acordo com a programação.
• Manter a ordem e a limpeza do local de trabalho, seguindo normas e instruções;
• Manter, organizar e servir salas de reuniões e auditório.
• Monitorar e participar do recebimento de mercadorias.
• Observação e monitoramento dos horários preestabelecidos para troca de cardápio diário (café, almoço e jantar).
• Operar com aparelhos elétricos utilizados no serviço de alimentação (microondas, fogão entre outros da mesma natureza.), obedecendo a instruções de uso;
• Organizar a cozinha, mantendo limpa e disponível.
• Promover programa de benefícios assim como estar apto a fornecer informações sobre o mesmo.
• Usar adequadamente o(s) EPI's (Equipamento de Proteção Individual) do seu setor, visando manter a proteção individual no ambiente de trabalho, a fim de evitar acidentes, cumprindo as normas de segurança estabelecidas pela Empresa.

Requisitos e qualificações
O que você precisa ter

• Ensino Médio completo;
• Bom português e redação;
• Conhecimento das boas práticas para serviços de alimentação sobre higiene pessoal e riscos de contaminação cruzada;
• Experiência prática no preparo, corte de alimentos, montagem de pratos e preparação de buffet e/ou curso técnico em cozinha;
• Pontualidade e comprometimento, pois as salas dependem do nosso compromisso em realizar A MELHOR experiência para o passageiro;
• Trabalho em equipe, porque se tem uma equipe MASSA e UNIDA é a da Sala VIP;
• Calma e tranquilidade para lidar com situações estressantes de crise que possam acontecer no dia a dia do atendimento ao público de um aeroporto
• Comunicação clara para passar suas ideias de forma assertiva tanto escrita como oralmente;
• Resiliência para lidar com problemas, adaptar-se a mudanças e resistir a pressões;
• Respeito à diversidade, pois você irá lidar com pessoas que podem ser completamente diferentes de você em ideias, raça, identidade de gênero, orientação sexual e religião;

Informações adicionais
Remuneração e benefícios

• Salário – R$ 1.122,25
• Vale Refeição – R$ 648,71;
• Vale Transporte ou estacionamento privativo e vale combustível (R$ 333,94);
• Assistência médica;
• Assistência odontológica;
• Gympass;
• Seguro de Vida;
• Licença Maternidade/Paternidade estendida;
• Incentivo à Educação – após 12 meses de casa;
• Desconto em restaurantes e lojas localizadas no Aeroporto.

Local e Horário de trabalho

• Aeroporto Internacional de Brasília;
• Escala 4x2: 06h às 10h ou 17h às 21h;
• Part time: 4 horas diárias