1970SJC – Pizzaiolo
Há 7 horas
A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção da limpeza da área de trabalho. Contagem de insumos, produtos e inventário mensal. Requisitos ; Experiência comprovada como pizzaiolo. Conhecimento em diferentes tipos de massas e coberturas. Habilidade no manuseio de forno a lenha. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades ; Técnicas de fermentação e preparo de massa. Montagem criativa e eficiente de pizzas. Controle de temperatura do forno. Organização e agilidade.
Escala de Trabalho
QUARTA A DOMINGO ;
FOLGA SEGUNDA E TERÇA E 1 DOMINGO NO MÊS
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#1970SJC – Pizzaiolo
Há 13 horas
São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar....
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#1970SJC – Pizzaiolo
4 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança...
