Encarregado de Padaria

Há 7 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Supervarejista Tempo inteiro R$19.500 por ano

Principais Atividades:

  • Coordenar e acompanhar a produção de pães, bolos, doces e demais produtos da padaria, garantindo qualidade e padronização.
  • Planejar a produção diária e semanal, conforme demanda, evitando faltas ou excessos.
  • Supervisionar a equipe de balconistas e ajudantes, orientando, treinando e avaliando o desempenho.
  • Acompanhar o atendimento aos clientes, assegurando cordialidade, agilidade e satisfação.
  • Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
  • Realizar pedidos de insumos, matérias-primas e embalagens, controlando estoque e perdas.
  • Monitorar a exposição e precificação dos produtos na área de vendas.
  • Apoiar na definição e execução de campanhas promocionais do setor.
  • Garantir a organização, limpeza e manutenção dos equipamentos e instalações da padaria.
  • Acompanhar indicadores de vendas, produtividade e custos, propondo melhorias.

Requisitos Desejáveis:

  • Experiência prévia em padaria, confeitaria ou áreas correlatas.
  • Vivência em liderança de equipes.
  • Conhecimentos em técnicas de panificação e confeitaria.
  • Noções de gestão de estoque, compras e redução de perdas.
  • Habilidade para lidar com clientes e com gestão de pessoas.

Competências Comportamentais:

  • Liderança e boa comunicação.
  • Organização e foco em resultados.
  • Comprometimento com qualidade e prazos.
  • Proatividade e capacidade de resolução de problemas.

Subordinação:

Reporta-se ao Gerente de Loja ou Gerente de Operações.

Premiações:

Premiação assiduidade: 150,00 mês

Premiação ponto legal: 100,00 mês

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$1.950,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Previdência privada
  • Vale-transporte

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Esperança Comércio de Alimentos Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Encarregado (a) de PadariaNecessário ter disponibilidade para trabalhar de 13:40 as 22:0 (folga semanal e 1 domingo no mês).Atividades:Acompanhar e orientar a equipe, distribuindo tarefas conforme a demanda;Controlar estoque de insumos e solicitar reposições quando necessário;Apoiar no atendimento e relacionamento com os clientes;Auxiliar no...

  • Encarregado de Padaria

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Supermercado Pejoal Tempo inteiro

    Aumentar o mix da padaria com introduções de novos produtos. Realizar treinamentos e ensinar técnicas de fabricação.Garantir a produção dos produtos de acordo com o receituário da empresa; Garantir os padrões operacionais definidos pela empresa;Garantir metas definidas pela empresa para os principais indicadores de resultados;Garantir atendimento ao...

  • Encarregado de Padaria

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil CEMA - Tempo inteiro

    Garantir produção de produtos de acordo com o mix definido pela empresa. Produzir produtos de acordo com o receituário da empresa. Garantir q o time esteja usando fardamento e EPI de acordo com a função. Garantir padrões operacionais definidos pela empresa. Garantir metas definidas pela empresa para os principais indicadores de resultados. Treinar...

  • Encarregada de Cantina

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rango do Rei Tempo inteiro

    **ENCARREGADA DE CANTINA**Descrição da VagaContrata-se Encarregada para Cantina Escolar.Encarregada de Unidade. Realizar cotações, compras, controle de estoque e controle de perdas. Preenchimento de planilhas, acompanhamento da abertura e fechamento dos caixas. Habilidade no controle de gastos e redução de custos. Acompanhamento da segurança e...

  • Gerente de Padaria

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil JAPÃO INDÚSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI Tempo inteiro

    **Experiência em gestão de equipes comprovada em CLT. Experiência em PADARIA( OBRIGATÓRIO)****HORÁRIO DE 14:00 ÁS 22:20**- Atendimento e suporte ao cliente- Gestão de produtos de loja- Abertura e fechamento de caixa- Cuidar da organização da loja- Acompanhamento e orientação da equipe**ENVIAR CURRÍCULO NO WHATSAPP (31) **Tipo de vaga: Efetivo...

  • Encarregada de Limpeza

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Faculdade Ciências Médicas de Minas Gerais Tempo inteiro

    **Oportunidade para Encarregado de Higienização para atuar na Faculdade Ciências Médicas de Minas Gerais.****Horário**: Segunda a Sexta de 10 as 19.Formação: Encarregado de HigienizaçãoBenefícios: Vale Transporte, vale alimentação, refeição na empresa, plano de saúde e seguro de vida.Possuir vivência na área será um diferencialTipo de vaga:...

  • atendente de padaria

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil PCA Comércio de Alimentos LTDA Tempo inteiro R$15.180 - R$17.200 por ano

    *Atendente de padaria*Confira os detalhes da vagaSalário: R$ 1.720,00BENEFÍCIOS:o Vale Alimentação + Bônus por Assiduidade (mediante frequência)o Vale Transporteo Lanche diárioHorário: 13:40 às 22:00hEscala: 6x1Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$1.720,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • atendente de padaria

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil PCA Comércio de Alimentos LTDA Tempo inteiro R$15.180 - R$17.200 por ano

    *Atendente de padaria*Confira os detalhes da vagaSalário: R$ 1.720,00Benefícios:o Vale Alimentação + Bônus por Assiduidade (mediante frequência)o Vale Transporteo Lanche diárioHorário: 13:40 às 22:00hEscala: 6x1Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$1.720,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Encarregado de Expedição

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Employ Consultoria de RH Tempo inteiro R$25.000 por ano

    Vaga de Encarregado de ExpediçãoSalario BenefíciosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 por mêsBenefícios:Convênios e descontos comerciaisSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-transporte

  • Encarregado de Pátio

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Super Leve Materiais de Construção Tempo inteiro

    Vaga para encarregado de pátio, com as funções de organização de estoque com empilhadeira, controle de produção de blocos cimentícios, liderar equipe de produção.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.303,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Estacionamento gratuito- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à...