Responsável Técnico

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Lucena Massas e Salgados Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano


Vaga: Responsável Técnico (RT) em Alimentos – CLT

Local:
Zona Sul de São Paulo – Terceira Divisão de Interlagos

Regime:
CLT

Horário:
Segunda a sexta-feira, horário comercial

Salário:
A combinar (compatível com o mercado)

Benefícios:
Vale alimentação, vale transporte

Descrição da vaga:

Estamos contratando um
Responsável Técnico (RT)
para atuar em nossa unidade de produção de alimentos. O profissional será responsável por garantir o cumprimento das normas sanitárias, acompanhar os processos produtivos, revisar e aprovar rotulagens, e manter a documentação exigida pela Vigilância Sanitária atualizada.

Responsabilidades:

  • Assinar como RT junto à Vigilância Sanitária
  • Elaborar e revisar POPs, BPF e manuais técnicos
  • Acompanhar rotulagem nutricional e controle de qualidade
  • Realizar treinamentos com a equipe de produção
  • Manter registros e documentos técnicos atualizados

Requisitos:

  • Formação em Nutrição, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas
  • Registro ativo no conselho da categoria (CRN, CREA, CRQ)
  • Experiência prévia como RT ou em indústria de alimentos
  • Residir na Zona Sul de São Paulo ou ter fácil acesso

Diferenciais:

  • Experiência com produção de salgados e alimentos congelados
  • Conhecimento em rotulagem nutricional e legislação vigente

  • Responsável Técnico

    2 semanas atrás


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