Gerente Geral
Há 6 dias
Vaga: Gerente de Padaria/Confeitaria
Principais Responsabilidades
- Coordenar os setores de produção, atendimento, limpeza, caixa e demais áreas.
- Organizar escalas e turnos da equipe.
- Aplicar feedbacks com empatia e firmeza, promovendo desenvolvimento contínuo.
- Conduzir reuniões semanais com subgerente e líderes.
- Garantir o cumprimento dos padrões definidos no manual da casa.
- Fiscalizar produção, qualidade dos produtos e processos.
- Monitorar estoque, perdas e desperdícios, com foco em eficiência.
- Atuar na prevenção de furtos, implementando plano antifurto.
- Garantir atendimento cordial, ágil e padronizado ao cliente.
- Acompanhar a jornada do cliente, resolvendo conflitos e acolhendo sugestões.
- Monitorar indicadores de desempenho: faturamento, ticket médio, perdas, entre outros.
- Realizar conferência de caixa e fechamento diário.
- Incluir notas fiscais no sistema.
- Negociar e efetuar compras com fornecedores.
- Treinar e integrar novos colaboradores.
- Estabelecer metas junto ao subgerente.
- Propor melhorias no layout e na operação para otimizar resultados
Requisitos Obrigatórios
- Experiência comprovada em padarias, confeitarias, cafeterias ou similares com produção própria, incluindo rotinas de abertura, operação e fechamento.
- Domínio em ERP/PDV, emissão de NF-e/NFC-e, controle de estoque, fichas técnicas e custos de produção.
- Conhecimento em margem de contribuição, DRE simplificado, precificação e acompanhamento de indicadores de vendas/perdas.
- Vivência em compras, negociação com fornecedores e gestão de notas fiscais.
- Noções básicas do Simples Nacional.
- Experiência em liderança de equipe, aplicação de feedbacks e gestão de pessoas.
- Boa comunicação (WhatsApp/e-mail) e domínio de Excel ou Google Sheets.
- Desejável: noções de redes sociais, cardápio digital e plataformas de delivery (ex.: iFood).
Proposta
- Salário inicial: R$ negociável conforme perfil).
Benefícios:
- Plano de Saúde
- Plano Odontológico
- Vale Alimentação
- Vale Transporte
- Regime de contratação: CLT (Efetivo)
- Horário: Segunda a domingo (com uma folga na semana)
- Horário: 13h30 às 21h00 Intervalo: 1h (às 15h30)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$4.000,00 por mês
Pergunta(s) de seleção:
- Possui habilitação ?
-
Gerente geral
4 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Grupo educavix Tempo inteiroRenomada padaria busca Gerente Geral para atuar em posição de alta responsabilidade. Esse cargo é a principal liderança do estabelecimento, sendo responsável pela gestão da equipe, apoio na administração e controle dos processos internos. Principais atribuições: Coordenar setores: produção, atendimento, limpeza, caixa etc. Organizar escalas e...
-
Gerente geral
3 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Grupo educavix Tempo inteiroRenomada padaria busca Gerente Geral para atuar em posição de alta responsabilidade. Esse cargo é a principal liderança do estabelecimento, sendo responsável pela gestão da equipe, apoio na administração e controle dos processos internos. Principais atribuições: Coordenar setores: produção, atendimento, limpeza, caixa etc. Organizar escalas e...
-
Gerente geral
3 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Grupo educavix Tempo inteiroRenomada padaria busca Gerente Geral para atuar em posição de alta responsabilidade. Esse cargo é a principal liderança do estabelecimento, sendo responsável pela gestão da equipe, apoio na administração e controle dos processos internos. Principais atribuições: Coordenar setores: produção, atendimento, limpeza, caixa etc. Organizar escalas e...
-
Gerente Geral de Mineração
2 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Rhopen consultoria Tempo inteiroGERENTE GERAL DE MINERAÇÃO Vila Velha/ES*DESCRIÇÃO DA VAGA*Estamos buscando Gerente Geral de Mineração para compor o time de um cliente. Esta vaga é para trabalho presencial, sendo contrato PJ. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES*Responsável pela gestão integral da empresa, alinhando estratégia, operação e resultados. Liderança direta sobre os...
-
Gerente Geral
3 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Valoren Gestão de Pessoas Tempo inteiroExperiência na gestão de equipes;- Gerenciar equipe, treinar, desenvolver e direcionar lideranças;- Criar estratégias para melhorar desempenhos e indicadores;- Analisar dados para solucionar demandas específicas;- Conhecimento básico de departamento de pessoal, comercial e vivência administrativa e financeira;- Visão analítica e trabalhar com...
-
Gerente Geral
3 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Kato Consultoria e Treinamento Tempo inteiro**Requisitos**:- Ensino superior em andamento ou completo em Administração, Direito ou afins;- Experiência e conhecimento em gestão de pessoas, estoque e estratégias comerciais;- Aumento de faturamento;- Responsável pelos pedidos junto a fornecedores;- Visita a clientes.**Benefícios**:- Plano de Saúde;- Plano Odontológico;- Vale transporte;-...
-
Gerente Geral de Mineração
2 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil RHOPEN CONSULTORIA Tempo inteiroGERENTE GERAL DE MINERAÇÃO Vila Velha/ES*DESCRIÇÃO DA VAGA*Estamos buscando Gerente Geral de Mineração para compor o time de um cliente. Esta vaga é para trabalho presencial, sendo contrato PJ. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES*Responsável pela gestão integral da empresa, alinhando estratégia, operação e resultados. Liderança direta sobre os...
-
Gerente Geral de Mineração
1 semana atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Rhopen consultoria Tempo inteiroGERENTE GERAL DE MINERAÇÃO Vila Velha/ES*DESCRIÇÃO DA VAGA*Estamos buscando Gerente Geral de Mineração para compor o time de um cliente. Esta vaga é para trabalho presencial, sendo contrato PJ. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES*Responsável pela gestão integral da empresa, alinhando estratégia, operação e resultados. Liderança direta sobre os...
-
Gerente de Loja
4 semanas atrás
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Grupo Avenida Tempo inteiroPRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Gestão de Pessoas:Realizar recrutamento e seleção de colaboradores para compor a equipe da loja. Integrar e treinar novos assessores, garantindo uma adaptação eficaz e alinhamento com os valores da empresa. Avaliar o desempenho dos colaboradores, aplicar feedbacks e desenvolver planos de ação para melhorar a performance....
-
Assistencia de gerência
Há 6 dias
Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Supermercado Faé Soteco em Vila VelhaES Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoResponsabilidades:Auxiliar o gerente na gestão geral da loja, garantindo o bom funcionamento das operações diárias;Acompanhar o desempenho das equipes, contribuindo para o alcance de metas de vendas, qualidade e atendimento;Apoiar na organização e controle de estoque, reposição de mercadorias e layout da loja;Auxiliar na abertura e fechamento da...