Empregos atuais relacionados a Cozinheiro - Fortaleza, Ceará - Persona RH

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Praxis RH Tempo inteiro

    Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Cozinheiro em Fortaleza.Responsabilidades:Atuará com o preparo de alimentos (pratos quentes e frios). Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Fortaleza / CE.Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem...

  • cozinheiro

    Há 7 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil MAMMO RESTAURANTE Tempo inteiro

    Estamos contratando cozinheiro (a), restaurante localizado no Meireles:É necessário:Ter experiência na função como cozinheiro no mínimo 6 meses.Preparar pratos executivos, entradas e sobremesas.Auxiliar o chefDisponibilidade de HorárioResidir em FortalezaTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Cozinheiro Júnior

    Há 7 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante busca profissional Cozinheiro Júnior em Fortaleza.Responsabilidades:Auxiliar no preparo de pratos conforme orientações do cozinheiro. Realizar pré-preparo de alimentos seguindo fichas técnicas. Organizar ingredientes e utensílios para a produção diária. Operar equipamentos básicos de cozinha com segurança.Atuações anteriores em...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grelhas Restaurante Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Cozinheiro, você será responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos de alta qualidade, garantindo que todos os alimentos sejam servidos frescos e saborosos.Sua habilidade em criar pratos inovadores e agradáveis ao paladar será fundamental para...

  • Cozinheiro (a)

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Sapore Tempo inteiro

    O Sapore está em busca de um Cozinheiro (a) para se juntar à nossa equipe.Buscamos alguém que não apenas tenha habilidades culinárias refinadas, mas também uma paixão genuína por criar experiências gastronômicas inesquecíveis.Nosso ambiente é dinâmico e colaborativo, e estamos à procura de alguém que possa contribuir para o nosso espírito de...

  • cozinheiro

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro

    Restaurante na Aldeota contrata:COZINHEIROPré-requisitos:Ensino Médio Completo Experiência anterior na função Compromissado Pontual Assíduo Organizado LiderançaTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Preferencial)Cozinheiro (Obrigatório)Chefe De Cozinha...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Manur Izakaya Tempo inteiro

    VAGA PARA COZINHEIRO (A)Estamos procurando um(a) cozinheiro(a) dedicado(a), ágil e com paixão pela culinária para compor nossa equipe no Manur IzakayaRequisitos:Organização, proatividade e trabalho em equipe;Comprometimento com higiene e padronização de pratos.Carga horária:Quarta a sábado das 14h à 00h e domingo 15h às 00hFolgas às segundas e...

  • Cozinheiro Líder

    Há 7 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante busca profissional Cozinheiro Líder em Fortaleza (Papicu).Responsabilidades:Preparação de alimentos. Supervisão da equipe. Controle de qualidade. Gestão da cozinha.Atuações anteriores em Chefe de Cozinha, Cozinheiro Executivo, Cozinheiro Principal ou Cozinheiro Supervisor podem indicar afinidade com algumas das atividades desta...

  • Cozinheiro Lider

    Há 17 horas


    Fortaleza, Ceará, Brasil Carmelhoteis Com Tempo inteiro

    Hotel busca profissional Cozinheiro Lider em Fortaleza (Meireles).Responsabilidades:Supervisionar, treinar e orientar a equipe da cozinha quanto aos procedimentos de internos. Supervisionar todas as atividades relacionadas ao serviço de produção de alimentos. Controlar o estoque de materiais de rodízio e equipamento das cozinhas. Elaborar escala de...

  • cozinheiro

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil SS DA CUNHA ALENCAR Tempo inteiro

    Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

Cozinheiro

2 semanas atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Persona RH Tempo inteiro
Nível: Operacional
Áreas: Alimentos
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Terça à domingo / Horário: 15:00 às 23:00 

Benefícios: Auxilio Alimentação , Auxílio Transporte

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Preparo de Alimentos


• Cortar, porcionar e preparar ingredientes.


• Executar receitas conforme o padrão da casa.


• Utilizar técnicas de cocção como grelhar, assar, fritar e saltear.

Organização e Higienização


• Manter bancada e utensílios organizados.


• Higienizar equipamentos e área de trabalho após o uso.


• Seguir normas de higiene e boas práticas sanitárias.

Controle de Qualidade


• Verificar frescor dos ingredientes.


• Garantir apresentação padronizada dos pratos.


• Ajustar temperos e sabores quando necessário.

Estoque e Conservação


• Auxiliar na reposição de insumos.


• Informar quando itens estiverem acabando.


• Armazenar produtos corretamente, respeitando validade e temperatura.

Trabalho em Equipe


• Colaborar com cozinheiros e demais setores.


• Seguir orientações do chef ou líder.


• Manter comunicação clara para evitar erros.

Normas e Segurança


• Cumprir normas da ANVISA e boas práticas de manipulação.


• Utilizar facas e equipamentos com segurança.

Pontualidade e Ritmo


• Atuar bem sob pressão, especialmente em horários de pico.


• Manter agilidade sem comprometer a qualidade.