Mapeamento - Técnico de Nutrição

Há 5 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Hospital Israelita Albert Einstein Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

DADOS DA VAGA:

  • Mapeamento de Profissionais para realização de banco de talentos - Diversas Unidades

RESPONSABILIDADES:

  • Participar na elaboração de cardápio, visando equilíbrio nutricional, atratibilidade e adequação de custo;
  • Elaborar a escala de folgas mensais dos funcionários da cozinha emendas de feriado e avaliar cobertura quando necessário;
  • Vistoriar limpeza e desinfecção de ambiente, equipamentos e utensílios, verificando diretamente os procedimentos, inclusive averiguando técnicas empregadas, tipo de produtos utilizados, diluição, etc;
  • Verificar a necessidade de hortifruti, emitindo pedidos para suprimento da cozinha, bem como acompanhando e controlando sobras visando um menor desperdício;
  • Controlar a data de validade de alimentos no estoque diário, evitando a utilização e consumo;
  • Controlar tempo, temperatura e rastreabilidade: identificação de produtos na produção, coletagem de amostras, etc;
  • Análise sensorial dos alimentos fornecidos ou elaborados na Unidade;
  • Realizar supervisão dos funcionários da cozinha;
  • Conhecer os riscos dos locais de trabalho, cumprir e fazer cumprir os procedimentos, disposições legais, normas, instruções e políticas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente;
  • Realizar requisição de gêneros alimentícios conforme programação;
  • Contribuir na elaboração de atualização de documentação junto a nutricionista da Unidade.

Escolaridade Mínima: Pós-graduação - Especialização/MBA

Formação desejada:

  • Ensino Médio (2º Grau)

  • Vale Transporte

  • Assistência médica


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hospital Israelita Albert Einstein Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    DADOS DA VAGA:Mapeamento de Profissionais para realização de banco de talentosRESPONSABILIDADES:Traçar o perfil nutricional do cliente, determinando o nível de assistência de acordo com o modelo de sistematização em nutrição, elaborando e acompanhando o plano dietoterápico específico de acordo com o diagnóstico nutricional estabelecido;Adequar a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro R$31.500 - R$45.000 por ano

    Vaga: Técnico em NutriçãoEstamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade.Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição);Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Apetece Sistema de Alimentação Ltda Tempo inteiro R$2.968 por ano

    Requisitos:Vivência significativa em cozinhas industriais e/ou hospitalares com alto volume de refeições coletivas;Com Formação Técnica em Nutrição com CRN Ativo;Imprescindível residir na região de SP;Será um diferencial o conhecimento no sistema Teknisa/Tecfood;Disponibilidade de horário;Pacote Office.Atividades Desenvolvidas:Controle de...

  • técnico em nutrição

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GNX Group Tempo inteiro R$20.000 - R$24.400 por ano

    Oportunidade de Emprego – Técnico em NutriçãoA Sociedade Harmonia Tênis está com vaga aberta para Técnico em Nutrição Se você possui formação na área e busca uma oportunidade para atuar em um ambiente dinâmico e organizado, essa pode ser a sua chance.Local: Rua Argentina, 903 – Jardim AméricaEscala e Horário: 6x1 – 11h30 às...

  • técnica de nutrição

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Emunah Recursos Humanos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    VAGA PARA TECNICA DE NUTRIÇÃO - ( Pirituba)Enviar currículo Você é Técnica , tem perfil de liderança e experiência comgestão de restaurantes corporativos exigentes? Essa oportunidadeé para vocêEstamos em busca de um(a) Nutricionista para atuar numa denossas unidades, em um cliente altamente criterioso, com padrõeselevados de qualidade e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hospital Israelita Albert Einstein Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    DADOS DA VAGA:Mapeamento de Profissionais para realização de banco de talentosRESPONSABILIDADES:Como Técnico de Enfermagem na UTI, você será responsável por fornecer cuidados de enfermagem especializados a pacientes com condições críticas.Suas principais responsabilidades incluirão a monitorização contínua dos pacientes, administração de...

  • técnico em nutrição

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    Técnico em Nutrição - EfetivaNecessário: Ensino médio completo. Conhecimentos básicos em informática. Experiencia na função.Atividades: Acompanhamento da operação Aferição de temperatura, Controle de qualidade, Avaliar os alimentos e suas condições de consumo, Auxiliar todo o trabalho da equipe, Verificação controle de estoque, e garante o...

  • Técnica em Nutrição

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil L'energie Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de uma profissional técnica em Nutrição.Requisitos:Formação Técnica em Nutrição.Experiência no sistema tecfood.Habilidade em prestar suporte técnico às nutricionistas em relação ao uso do sistema, bem como oferecer treinamentos relacionados ao seu uso.Auxílio na implantação do sistema de gestão em unidades da...

  • Tecnica Nutrição

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SOBERANA Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de uma Técnica em Nutrição para se juntar ao nosso time.Buscamos um profissional comprometido e com uma visão alinhada com nossos objetivos de promover saúde e bem-estar através de práticas nutricionais eficazes.A posição requer alguém que tenha uma formação sólida em nutrição e que esteja disposto a contribuir para o...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hospital Israelita Albert Einstein Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    DADOS DA VAGA:Mapeamento de Profissionais para realização de banco de talentosRESPONSABILIDADES:Realizar imobilização nos pacientes, utilizando gesso para membros inferiores e superiores, talas gessada para membros inferiores e superiores, talas metálicas para mão, talas de PVC; Efetuar colocação de tração cutânea.;Retirar gesso e talas (gessada...