Cozinheiro I
Há 3 dias
Montar e organizar o mise en place diariamente, garantindo agilidade no serviço.
Manter a organização, higiene e limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.
Apoiar na reposição de insumos e no controle de estoque diário.
Trabalhar em equipe, mantendo comunicação clara com a equipe de cozinha e salão. Experiência anterior como cozinheiro ou auxiliar de cozinha (mínimo 9 meses).
Conhecimento básico em técnicas culinárias, especialmente no preparo de massas e molhos.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações do chef.
Habilidade para montagem e finalização de pratos conforme padrões da casa.
Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
Compromisso com boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Diferenciais:
Experiência em restaurantes italianos ou casas especializadas em massas.
Noções de controle de estoque e porcionamento.
Curso de gastronomia ou cozinha profissional.
#LI-Onsite
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Cozinheiro I- Rotsserie
Há 5 dias
Osasco, Brasil Barbosa Supermercados Tempo inteiro" Sobre nós: Após 46 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de **** colaboradores, não paramos de crescer. Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de...
