Nutricionista - (Chapecó-SC)

Há 4 dias


Chapecó, Santa Catarina, Brasil IXC Soft Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano


Venha fazer parte de uma multinacional inovadora
Somos uma empresa de desenvolvimento de sistemas focada em criar ferramentas de inteligência estratégica para empresas de diversos segmentos. Aqui dentro, a inovação acontece todos os dias

Se você quer trabalhar em um ambiente dinâmico, que valoriza o bem-estar dos colaboradores e oferece oportunidades reais de crescimento, essa é a sua chance


Estamos em busca de
Nutricionista
para se juntar ao nosso time em
Chapecó-SC.
Contrato de trabalho por prazo determinado

Responsabilidades e atribuições

  • Efetuar compras para manter as copas abastecidas com frutas, visando a qualidade, sazonalidade e custo-benefício;
  • Efetuar compras para manter abastecidos os estoques do restaurante bem como programar as entregas e formas de pagamento;
  • Definir as quantidades de alimentos a serem preparados pela equipe de produção, de modo que seja suficiente para alimentar todos os comensais;
  • Coletar amostras dos alimentos produzidos, bem como fiscalizar temperaturas e armazenamento correto dos gêneros alimentícios;
  • Definir, criar e escrever POP's, Manuais de Boas Práticas, Instruções de Trabalho e outros documentos do setor;
  • Pesquisar, localizar, visitar, fiscalizar e notificar (caso necessário) fornecedores para o setor e a empresa no que competem alimentos e bebidas;
  • Controlar juntamente com a auxiliar de limpeza o padrão higiênico sanitário do setor;
  • Promover a conscientização nutricional dos colaboradores;
  • Atender às necessidades institucionais;
  • Executar outras atividades correlatas ao cargo.

Requisitos e qualificações
Instrução/Escolaridade:

  • Mínima: Graduação em Nutrição, com registro ativo no CRN.

Experiência:

  • Mínima: 6 meses de experiência como nutricionista em refeitório ou restaurantes de grande volume de refeições
  • Desejável: 1 ano de experiência como nutricionista em refeitório ou restaurantes de grande volume de refeições

Conhecimentos/Habilidades Técnicas:

  • Conhecimento sobre planejamento de cardápios equilibrados, com ênfase em refeições saudáveis e adequadas às necessidades dos clientes;
  • Cálculo nutricional e controle das porções para garantir equilíbrio entre os nutrientes;
  • Conhecimento profundo das normas de segurança alimentar, como vigilância sanitária e controle de temperatura dos alimentos;
  • Gestão de riscos alimentares (como alergias alimentares, intolerâncias, contaminação cruzada);
  • Planejamento e controle de compras de alimentos e insumos, com foco na redução de desperdício, qualidade e otimização de custos;
  • Monitoramento de validade e armazenamento adequado de ingredientes;
  • Conhecimento nutricional para atender colaboradores com necessidades alimentares específicas;
  • Domínio de softwares para cálculo nutricional e controle de cardápios, gestão de compras, pagamentos e estoque;
  • Familiaridade com as regulamentações e leis de rotulagem, controle de qualidade e boas práticas de produção.

Habilidades Comportamentais:

  • Boa comunicação;
  • Bom relacionamento interpessoal;
  • Capacidade de trabalhar de forma para resolver problemas e otimizar processos;
  • Capacidade de realizar multi tarefas simultaneamente;
  • Habilidade para lidar com prazos apertados e ambientes de alta pressão;
  • Capacidade de lidar com críticas e sugestões de forma construtiva;
  • Habilidade para resolver problemas rapidamente, como ajustes em cardápios de última hora;
  • Capacidade de tomar decisões informadas em situações desafiadoras, como a necessidade de adaptar dietas a novos requisitos nutricionais ou legislações e normas;
  • Capacidade de propor inovações nos cardápios;
  • Visão estratégica para melhorar a qualidade do serviço e a satisfação dos colaboradores.

Informações adicionais

  • Café da manhã (opcional);
  • Almoço gratuito para o colaborador;
  • Lanche saudável diariamente;
  • Vale transporte: você têm direito ao vale transporte conforme previsto na CLT;
  • Plano odontológico Uniodonto (conforme política interna);
  • Auxílio educação (conforme política interna);
  • Plano de Carreira e Desenvolvimento (conforme política interna);
  • Ginástica laboral;
  • Espaço de descanso;
  • Day off no mês de aniversário;
  • Convênios com: Universidades; Escolas de idiomas; Ótica Berlim; Deatec; CPO Clínica Psicológica do Oeste.


  • Chapecó, Santa Catarina, Brasil IXC Soft - Sistema de Gerenciamento para Provedores Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

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  • Nutricionista de Produção

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    OverviewCargo: Nutricionista de ProduçãoProcesso: 00948/2025 - SERVICO SOCIAL DA INDUSTRIA - 808 - alimentaSesi BRF Chapecó - SC. Este processo seletivo será utilizado para preenchimento das vagas nas cidades de Chapecó/SC e Concórdia/SC. Antes de realizar sua inscrição, leia com atenção as informações disponíveis no Comunicado de Processo...


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    Somos a Auto Locadora HS, franqueada Localiza, representamos a marca há mais de 40 anos. A empresa faz parte do Grupo Irmãos Sperandio, um grupo que atua no segmento automotivo através de concessionárias de veículos e tratores, locação de veículos e também agropecuária.A Auto Locadora HS, em Chapecó, iniciou a mais de 42 anos com três veículos....


  • Chapecó, Santa Catarina, Brasil Auto Locadora HS Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por ano

    Somos a Auto Locadora HS, franqueada Localiza há mais de 40 anos, representando com orgulho uma das maiores marcas de locação de veículos da América Latina.Integrante do Grupo Irmãos Sperandio, nossa atuação vai além da locação, abrangendo também concessionárias de veículos e tratores, além do setor agropecuário.Em Chapecó - SC, iniciamos...

  • Supervisor de vendas

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    Chapecó, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil MAHRY SANTOS Tempo inteiro

    Atividades:•Aumentar a rede de parceiros da empresa.•Treinar, acompanhar, orientar, fornecer feedbacks analíticos e provisão de materiais de divulgação para a equipe de vendas (própria e parceiros);•Prospectar, selecionar e contratar vendedores junto ao departamento de RH e a gerência comercial.Requisitos:•Pós-Graduação/MBA em...

  • Supervisor de vendas

    2 semanas atrás


    Chapecó, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil MAHRY SANTOS Tempo inteiro

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