Gerente de Produção I
Há 5 dias
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Cervejaria Unika
A Cervejaria Unika está em busca de um Gerente de Produção 1 para atuar na linha de frente da operação, garantindo o bom andamento das brassagens, fermentações, envase e rotinas de qualidade. Esta posição responde ao Gerente de Produção 2 (nível sênior) e é ideal para quem deseja desenvolver carreira na área, assumindo um papel de liderança técnica e operacional.
Principais Responsabilidades Produção & Processos
Conferir o cronograma de brassagens e executar as atividades do dia.
Acompanhar e validar parâmetros: OG, pH, temperatura, volume, eficiência.
Monitorar fermentações: densidade, temperatura e atividade das leveduras.
Ajustar curvas de fermentação e maturação conforme necessidade.
Checar e acompanhar procedimentos de CIP (limpeza e sanitização).
Garantir o registro completo das informações no sistema e nas fichas de produção.
Envase (Latas e Barris)
Verificar condições físicas e sanitárias da linha de envase.
Validar CO₂, purga e temperatura da cerveja antes do envase.
Avaliar perdas, rendimento e qualidade sensorial.
Estoque & Planejamento
Conferir estoque de matéria-prima (malte, lúpulo, levedura, adjuntos).
Verificar insumos de envase (latas, tampas, barris, CO₂ e N₂).
Controlar volumes em tanques e auxiliar no planejamento de rotas de produção.
Gestão de Equipe
Realizar reuniões rápidas de alinhamento.
Distribuir tarefas entre operadores e auxiliares.
Garantir uso correto de EPIs e boas práticas.
Acompanhar desempenho, esclarecer dúvidas e registrar incidentes.
Qualidade & Segurança
Garantir ações de higiene, organização e sanitização.
Verificar temperatura da câmara fria.
Monitorar pressão dos tanques e demais protocolos de segurança.
Requisitos Desejáveis
Experiência prévia em produção cervejeira ou indústria de bebidas/alimentos.
Conhecimento técnico em processos de brassagem, fermentação e envase.
Organização, responsabilidade e boa comunicação com a equipe.
Disponibilidade para residir em Rancho Queimado (empresa oferece moradia temporária).
Ter carro ou moto
Proposta – Regime CLT
Horário: Segunda a sexta-feira – 44h semanais (220h/mês)
Salário Base: R$ 3.000,00 + 40% Gratificação de Função (Gerência): R$ 1.200,00 + Insalubridade: R$ 303,90 + Vale Alimentação: R$ 600,00 + Horas Extras: (R$ 0 a R$ Meta de vendas em litros: (R$ 0 a R$ 250)
TOTAL R$ 5.103,90 (sem variável)
Período de experiência: dias
Moradia: Disponível pelo período de experiência durante os 90 dias (água, luz e internet inclusos). Após a experiência haverá a necessidade de encontrar moradia para alugar na região. A cervejaria entrará com com ajuda de custo de aluguel no valor de R$ 1.000,00.
Sugestões importantes da Fermenta Pessoas:
Atenção às informações passadas no item 'Perguntas Frequentes";
Pesquise sempre sobre a empresa antes de entrar no processo seletivo (caso a mesma tenha sido informada);
Anote suas dúvidas sobre a vaga para que possa tirá-las durante a entrevista;
Verifique se há transporte disponível para retornar para casa ao final do expediente.
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Gerente de Produção
Há 5 dias
Palhoça, SC, Brasil Grand Commerce Tempo inteiroOportunidade para Gerente de Produção Segunda à sexta, das 08h as 18:00 Precisamos de alguém com instinto de liderança, proativo, com vontade de crescer e aprender, organização, foco em resultados e produtividade. **Responsabilidades**: - Liderança, acompanhamento e gestão do time; - Planejamento e controle de produção; - Controle de estoque e...
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São José, SC, Brasil Produção de Salgados Tempo inteiroExperiência em Cozinha ou Produção de Alimentos Conhecimento de Preparo de Salgados Organização e Agilidade Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Capacidade de Trabalho em Equipe Disponibilidade de Horários Flexíveis Responsabilidade e Comprometimento Horário de trabalho das 14:00 hrs às 20:15hrs (6 hrs intervalo de 15...
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Auxiliar de Produção para Delivery
Há 5 dias
São José, SC, Brasil Produção de Salgados Tempo inteiroAuxiliar na fritura e montagem de pedidos, organizar estoque e armazenamento de insumos e embalagens, manter a organização e limpeza do ambiente em que está atuando. Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT Pagamento: R$1.565,88 - R$1.924,88 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e...
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Gerente operacional
1 hora atrás
Blumenau, SC, Brasil BOSS Panel Tempo inteiro️ Vaga: Gerente Operacional Local: Blumenau - SC Empresa: BOSS Panel Regime: CLT ou PJ Carga horária: Integral Salário: A combinar Sobre a Vaga Buscamos um Gerente Operacional para liderar e otimizar nossas operações de produção em fábrica, garantindo eficiência nos processos, cumprimento de prazos, controle de custos e alto padrão de qualidade....
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Gerente operacional
Há 3 horas
Blumenau, SC, Brasil BOSS Panel Tempo inteiro🏗️ Vaga: Gerente Operacional Local: Blumenau - SC Empresa: BOSS Panel Regime: CLT ou PJ Carga horária: Integral Salário: A combinar 🎯 Sobre a Vaga Buscamos um Gerente Operacional para liderar e otimizar nossas operações de produção em fábrica, garantindo eficiência nos processos, cumprimento de prazos, controle de custos e alto padrão de...
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Auxiliar de Produção I
Há 11 horas
Palhoça, SC, Brasil Termosul Metais Tempo inteiroBem vindo a Termo Sul Metais! A Termo Sul Metais vem dominando o mercado de Telhas termo acústicas no Sul do estado de Santa Catarina e precisa de mão de obra qualificada para compor o seu time de produção! Sobre o cargo: Você será responsável por garantir que o processo de produção ocorra de forma suave e eficiente. Portanto, é essencial que...
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Auxiliar de Produção
Há 11 horas
Jaraguá do Sul, SC, Brasil Barra Beneficiamento Têxtil Tempo inteiroEmpresa localizada no bairro Rio Cerro-I Irá auxiliar na alimentação e desabastecimento de maquinas de produção, organização e limpeza do ambiente de trabalho. Vagas para o 1° e 2° turno. Salário mais benefícios Jornada de segunda a sexta feira. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.436,29 - R$2.270,41 por...
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Operador de produção I
Há 7 dias
Ipumirim, SC, Brasil Liliana veiga Conceicao Tempo inteiro R$24.645 por anoEsse profissional atua diretamente na linha de produção, garantindo que todas as etapas do processo desde o recebimento da matéria-prima até o produto final ocorram de forma segura, eficiente e dentro dos padrões de qualidade e higiene exigidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.053,00 - R$2.053,47 por mês
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Fritador para Delivery de Salgados
Há 4 dias
Florianópolis, SC, Brasil Produção de Salgados Tempo inteiroExperiência em Cozinha Organização e Agilidade Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Capacidade de Trabalho em Equipe Responsabilidade e Comprometimento Horário de trabalho: das 14:00 hrs às 20:15 hrs( 6hrs de trabalho e 15 min de intervalo) local do trabalho: Rua: São José 223 - Estreito **Job Type**: Permanent Pay:...
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Assistente De Produção
1 semana atrás
São José, SC, Brasil NF Talentos Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: NF TalentosLocalização: São José - SCÁrea de Atuação: ProduçãoPrincipais ResponsabilidadesVAGA: ASSISTENTE DE PRODUÇÃO I Salário: R$ 2.245,43. Benefícios: VA/VR (R$ 500,00), VT, Seguro de vida, Programa bem-estar, convênio farmácias e refeitório. Adicionais: Horas extras. Regime de contratação: CLT....
