Gerente de Unidade de Negócios

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Casa Tempero Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

A gerente de unidade é responsável pela supervisão e gestão de operações em unidades de alimentação, como restaurantes industriais, escolas, hospitais ou empresas que oferecem serviços de alimentação para um grande número de pessoas.

Responsabilidades

Gerenciar e coordenar a equipe de cozinha, nutricionistas, auxiliares e outros profissionais envolvidos no processo de alimentação.

Controlar o processo de preparo e distribuição de refeições, assegurando a qualidade e segurança alimentar.

Desenvolver cardápios balanceados e adequados às necessidades nutricionais dos consumidores, em conformidade com as orientações de saúde.

Elaborar e controlar orçamentos, acompanhar custos e garantir a rentabilidade da unidade.

Garantir que todas as normas de higiene, saúde e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.

Treinar e capacitar a equipe para otimizar o desempenho e garantir a qualidade do serviço.

Supervisionar a manutenção e organização do espaço físico da unidade, incluindo equipamentos e utensílios de cozinha.

Realizar relatórios periódicos de desempenho e qualidade do serviço, além de atender a demandas e sugestões de clientes ou usuários.

Estabelecer e manter contato com fornecedores, negociando preços e prazos de entrega de produtos alimentícios.

Qualificações

Formação superior em Nutrição ou ter o Técnico em Nutrição.

Experiência prévia em gestão de UANs ou em áreas de alimentação coletiva.

Conhecimento profundo sobre normas de segurança alimentar e saúde pública.

Habilidades de liderança, comunicação e gestão de equipes.

Capacidade de organização e controle financeiro.

Proatividade para resolver problemas e melhorar processos.

Remuneração:

Atrativa e compatível com o mercado

Benefícios:

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Vale Alimentação de R$ 290,00

Refeição no local

Seguro de Vida

Auxílio Combustível.



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    O isaac é a maior plataforma de soluções financeiras feita para escolas. Impulsionamos as instituições oferecendo receita garantida e proporcionando mais flexibilidade de pagamento para as famílias.Nosso objetivo é facilitar a gestão financeira, acabando com a dor de cabeça e permitindo que a escola consiga focar na missão de educar, dedicando mais...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Administrativas Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Na Sodexo, valorizamos talentos diversos e temos um forte compromisso com a diversidade, equidade e inclusão em todas as nossas oportunidades. Estamos em busca de um(a) Gerente Financeiro(a) para atuar como parceiro(a) estratégico(a) em uma de nossas Unidades de Negócio, com o desafio de impulsionar resultados, promover eficiência e apoiar decisões que...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Llinea Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Gerente de Unidade - NutriçãoVocê tem uma paixão por nutrição e uma habilidade comprovada em gestão de pessoas?A LLINEA está em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Gerente de Unidade no setor de Nutrição.Este é um cargo que exige não apenas conhecimento técnico, mas também habilidades de liderança e...

  • Gerente De Unidade

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo GPS Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    GERENTE DE UNIDADEAplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.Elaborar fichas técnicas.Elaborar cardápios.Elaborar pedidos de compras.Manter contato com fornecedores.Acompanhar as atividades de produção.Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restauranteGerenciar pessoas.Realizar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil The Mosaic Company - Brasil Tempo inteiro R$150.000 - R$250.000 por ano

    Gerente Sênior de Unidade de Mistura – São Paulo/SPPeríodo de inscrição até:22/10/2025Esta posição reporta para:Gerente Geral de Unidade de MisturaA Mosaic Company valoriza a diversidade, a inclusão e o desenvolvimento contínuo. Igualdade e oportunidades a todos fazem parte do dia a dia dos nossos profissionais, que encontrarão aqui a trilha...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil RPM SERVICOS DE TRANSPORTES E LOGISTICA LTDA Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Estamos em busca de um Gerente de Projetos de Negócios (ou Business Project Manager) para planejar, coordenar e garantir a execução de novos projetos estratégicos da NF PartnersGerenciar projetos que tenham impacto direto nos resultados do negócio, garantindo que sejam entregues no prazo, dentro do orçamento e com a qualidade esperada.Planejamento do...

  • Gerente de Negócios

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Digital Work Computer Service Comercial Ltda Tempo inteiro R$80.000 - R$200.000 por ano

    Vaga de Gerente de Negócios (EAAS) Sobre a Digital WorkHá mais de duas décadas, a Digital Work tem sido uma referência no mercado corporativo, oferecendo soluções tecnológicas que impulsionam o crescimento das empresas. Durante essa trajetória, nos especializamos em compreender minuciosamente cada aspecto do seu negócio, identificando demandas...

  • Gerente de Unidade

    Há 9 horas


    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hoffmann RH Tempo inteiro R$5.000

    Sobre a ODARAA ODARA Jundiaí é um espaço de estética e bem-estar que combina tecnologia, cuidado humano e abordagem integrativa para oferecer experiências transformadoras aos nossos clientes. Nosso propósito é valorizar a beleza, a autoestima e a saúde, com um atendimento próximo, acolhedor e de excelência.Estamos em busca de um(a) Gerente de...

  • Gerente Unidade

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SulAmérica Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    A SulAmérica há mais de 125 anos se dedica a entregar Saúde Integral para mais de 7 milhões de clientes por meio de produtos e serviços de Saúde, Odonto, Vida, Previdência e Investimentos. Temos como missão melhorar a vida das pessoas, oferecendo apoio, segurança e autonomia em cada momento e decisão de saúde física, emocional e financeira. Para...

  • Gerente de Unidade

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil ESPAÇOLASER Tempo inteiro R$60.000 por ano

    Irá atuar como Gerente de Unidade garantindo a entrega dos resultados financeiros, através da gestão de pessoas e processos pré-estabelecidos, disseminando a cultura e valores da empresa.RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕESResponsável pela gestão do time: recrutamento e seleção, feedback, escalas (montar e gerir), controle de ponto, treinamento,...