Copeira Hospitalar Lactário

Há 3 dias

Brasília, Distrito Federal, Brasil HOTTI ALIMENTACAO Tempo inteiro

Descrição e Responsabilidades:

Horário: 07:00 às 19:00h

Nível: Operational

Regime de contratação: Tenured - CLT labor code

  • Preparo e Manipulação

Preparar fórmulas infantis, leites e dietas orais de acordo com prescrição da Nutrição Clínica.

Manusear produtos lácteos e fórmulas seguindo rigorosamente as normas de higienização (POP's e Boas Práticas).

Realizar diluição correta conforme orientação da nutricionista e ficha técnica.

Higienização e Organização

Realizar a higienização e desinfecção de mamadeiras, utensílios, bancadas, equipamentos e superfícies do lactário.

Manter o ambiente limpo, organizado e com temperatura controlada.

Lavar, esterilizar e armazenar corretamente todos os materiais.

Controle de Estoque

Controlar validade e quantidade de insumos (fórmulas, leites, água, utensílios).

Solicitar reposição quando necessário, evitando desabastecimento.

Armazenar produtos seguindo orientações de temperatura, umidade e boas práticas de conservação.

Distribuição

Entregar as refeições/dietas prontas às unidades assistenciais conforme horários estabelecidos.

Conferir identificação (nome, leito, volume e horário) antes da entrega.

Registrar saídas conforme protocolos.

Registros e Controle

Realizar preenchimento de planilhas de controle:

Controle de temperatura;

Registro de higienização;

Controle de produção;

Registro de validade e lote.

Seguir rigorosamente os POPs do lactário.

Segurança Alimentar e Normas

Cumprir normas da RDC 50, RDC 216, RDC 275, RDC 63, e demais legislações aplicáveis ao ambiente hospitalar.

Realizar frequente higienização das mãos e uso adequado de EPIs.

Seguir protocolos de segurança e prevenção de contaminações cruzadas.

Requisitos:

  • Formação

Ensino Médio completo.

Desejável curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Experiência

Experiência como copeira, de preferência em lactário hospitalar ou unidade de internação pediátrica.

Desejável conhecimento em rotinas hospitalares e manipulação de fórmulas infantis.

Conhecimentos Técnicos

Boas Práticas de Manipulação;

Procedimentos de higienização e sanitização;

Controle de temperatura e armazenamento;

Leitura e execução de prescrição dietética;

Noções de segurança alimentar.

Benefícios:

Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

  • Copeira Hospitalar Lactário

    Há 3 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

    1. Principais AtribuiçõesPreparo e ManipulaçãoPreparar fórmulas infantis, leites e dietas orais de acordo com prescrição da Nutrição Clínica.Manusear produtos lácteos e fórmulas seguindo rigorosamente as normas de higienização (POP's e Boas Práticas).Realizar diluição correta conforme orientação da nutricionista e ficha...

  • Copeiro Hospitalar

    Há 7 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Hospital Sírio-Libanês Tempo inteiro

    Detalhes da vagaEstamos em busca de um Copeiro Hospitalar para se juntar à nossa equipe em Brasília.Responsabilidades:- Realizar a higienização e organização da copa e utensílios;- Preparar e servir refeições e lanches aos pacientes e colaboradores;- Controlar estoque de alimentos e materiais de limpeza;- Seguir as normas de higiene e segurança...

  • lactarista

    Há 7 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Hospital Santa Lúcia Tempo inteiro

    Manipular fórmulas infantis conforme o Mapa de Leite;2) Manipular suplementos em pó conforme prescrição do nutricionista3) Envasar água simples ou modulada, de acordo com a identificação de cada frasco;4) Distribuir dietas enterais e suplementos nos postos de enfermagem, garantindo a tripla checagem por um enfermeiro;5) Distribuir suplementos...

  • Copeira Hospitalar

    Há 7 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil HOTTI ALIMENTACAO Tempo inteiro

    Descrição e Responsabilidades:Horário: 07:00 às 07:00hNível: OperationalRegime de contratação: Tenured - CLT labor codeMontar a bandeja e distribuir refeições aos pacientes e acompanhantes, seguindo as orientações de dietas específicas conforme os cartões e mapas.Porcionar frutas e montar lanches rápidos.Garantir a entrega eficiente de...

  • Copeiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Dasa Tempo inteiro

    Faça parte da área de atendimento da maior rede de saúde integrada do Brasil. Aqui você encontra um ambiente ágil, que valoriza a inovação e protagonismo. Neste time você tem a oportunidade de cuidar do atendimento de pacientes nos Hospitais, Laboratórios e no Núcleo de Atendimento ao(a) Cliente, da maior rede de saúde integrada do Brasil....

  • Copeiro

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Dasa Tempo inteiro

    Faça parte da área de atendimento da maior rede de saúde integrada do Brasil. Aqui você encontra um ambiente ágil, que valoriza a inovação e protagonismo. Neste time você tem a oportunidade de cuidar do atendimento de pacientes nos Hospitais, Laboratórios e no Núcleo de Atendimento ao(a) Cliente, da maior rede de saúde integrada do Brasil....

  • Copeiro

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Dasa Tempo inteiro

    Faça parte da área de atendimento da maior rede de saúde integrada do Brasil. Aqui você encontra um ambiente ágil, que valoriza a inovação e protagonismo. Neste time você tem a oportunidade de cuidar do atendimento de pacientes nos Hospitais, Laboratórios e no Núcleo de Atendimento ao(a) Cliente, da maior rede de saúde integrada do Brasil....

  • Copeira Hospitalar 12x36

    Há 2 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

    Requisitos obrigatório:Ensino médio completo;Experiência prévia em serviços de alimentação, preferencialmente em ambiente hospitalar e com dietas.Descrição das atividades:Montar a bandeja e distribuir refeições aos pacientes e acompanhantes, seguindo as orientações de dietas específicas conforme os cartões e mapas;Garantir a entrega eficiente...

  • Copeira Hospitalar 24 x 72

    Há 7 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

    Requisitos obrigatório:Ensino médio completo;Experiência prévia em serviços de alimentação, preferencialmente em ambiente hospitalar e com dietas.Descrição das atividades:Montar a bandeja e distribuir refeições aos pacientes e acompanhantes, seguindo as orientações de dietas específicas conforme os cartões e mapas;Garantir a entrega eficiente...

  • Copeira

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil SANTA LUCIA Tempo inteiro

    Preparar, montar e distribuir as dietas prescritas pela equipe de nutrição, seguindo as orientações da dietoterapia do paciente. Organizar o carrinho de distribuição térmica das dietas e conferir as informações no mapa de prescrição. Registrar, em planilhas, o controle de temperatura dos alimentos e garantir o cumprimento das boas práticas...