Coordenador de Açougue

Há 3 dias

Concórdia Santa Catarina, Brasil Grupo Passarela Tempo inteiro R$14.400 - R$43.200 por ano

Coordenar os trabalhos da equipe de açougue e garantir a qualidade das atividades de preparação de carnes in natura e temperadas: cortes, embalagens, precificação, validade, o abastecimento na loja e sua reposição constante, bem como, a qualidade no atendimento aos clientes.Responsabilidades da área de atuação:- Coordenar, planejar, organizar, orientar e acompanhar as tarefas dos colaboradores do setor, de modo a garantir a qualidade dos produtos da sua área de atuação; - Determinar e garantir a produção adequada para que os produtos do mix estejam sempre disponíveis na área de vendas; - Responder pela precificação, validade e exposição dos produtos apresentados; - Efetuar a compra de carnes de gado e suíno in natura, buscando sempre a qualidade e bom preço; - Garantir e aprovar a qualidade, temperatura, peso, etc. dos produtos de açougue no ato do recebimento e seu correto destino e armazenagem; - Manter o setor de compras informado dos níveis e demandas de estoque; - Responder pela compra de carne in natura destinadas à venda na área de açougue; - Acompanhar os colaboradores quanto a garantia do cumprimento de todas as regras dos órgãos públicos (Inmetro, vigilância sanitária, prefeitura, SIM/SIE; - Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde; - Supervisionar a limpeza, a higiene do local de trabalho e a organização das câmaras frias e balcões de acondicionamento, bem como a temperatura dos mesmos; - Buscar diariamente a redução das perdas e quebras de produtos que são causadas por erro de manipulação, falta de atenção no manuseio, problemas com temperaturas, entre outros, repassando a gerência da loja as informações; - Treinar a equipe quanto ao manuseio adequado a cada tipo de produto, evitando quebras operacionais; - Definir quadro funcional necessário, horário e quantidade de funcionários, observando o fluxo sazonal (horário/semana/mês); - Acompanhar o bom uso e estado dos equipamentos das áre

  • Coordenador de Açougue

    Há 23 horas

    Concórdia, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Profissional responsável por coordenar o setor de açougue, garantindo organização, produtividade, qualidade dos produtos e cumprimento das normas de segurança e higiene. Atribuições. Negociar e realizar cotações de preços. Controlar entregas de mercadorias. Planejar compras e gerir estoque. Orientar e acompanhar o trabalho das...

  • Coordenador De Açougue

    Há 4 horas

    Concórdia, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Profissional responsável por coordenar o setor de açougue, garantindo organização, produtividade, qualidade dos produtos e cumprimento das normas de segurança e higiene.Atribuições.Negociar e realizar cotações de preços.Controlar entregas de mercadorias.Planejar compras e gerir estoque.Orientar e acompanhar o trabalho das...

  • Coordenador De Açougue

    Há 5 horas

    Concórdia, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Profissional responsável por coordenar o setor de açougue, garantindo organização, produtividade, qualidade dos produtos e cumprimento das normas de segurança e higiene. Atribuições. Negociar e realizar cotações de preços. Controlar entregas de mercadorias. Planejar compras e gerir estoque. Orientar e acompanhar o trabalho das...

  • Coordenador de Açougue

    Há 3 dias

    Concórdia, SC, Brasil PASSARELA SUPERMERCADOS Tempo inteiro R$18.000 - R$27.000 por ano

    São Cristovão - AçougueConcórdia - SCEfetiva - PresencialDescrição e AtividadesCoordenar os trabalhos da equipe de açougue e garantir a qualidade das atividades de preparação de carnes in natura e temperadas: cortes, embalagens, precificação, validade, o abastecimento na loja e sua reposição constante, bem como, a qualidade no atendimento aos...

  • Auxiliar de açougue

    2 semanas atrás

    Joaçaba, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Mclaudeteb servicos de treinamento ltda Tempo inteiro

    Auxiliar no corte das carnes; Auxiliar no preparo das peças para venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Auxiliar de açougueEmpresa:Mclaudeteb servicos de treinamento ltdaSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CK)

  • Auxiliar de açougue

    1 semana atrás

    Joaçaba, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Mclaudeteb servicos de treinamento ltda Tempo inteiro

    Auxiliar no corte das carnes; Auxiliar no preparo das peças para venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Auxiliar de açougueEmpresa:Mclaudeteb servicos de treinamento ltdaSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DF)

  • Auxiliar de açougue

    Há 3 dias

    Joaçaba, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Mclaudeteb servicos de treinamento ltda Tempo inteiro

    Auxiliar no corte das carnes; Auxiliar no preparo das peças para venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Auxiliar de açougueEmpresa:Mclaudeteb servicos de treinamento ltdaSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CE)

  • Auxiliar de açougue

    2 semanas atrás

    Joaçaba, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Mclaudeteb servicos de treinamento ltda Tempo inteiro

    Auxiliar no corte das carnes; Auxiliar no preparo das peças para venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Auxiliar de açougueEmpresa:Mclaudeteb servicos de treinamento ltdaSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DJ)

  • Auxiliar de Açougue

    1 semana atrás

    Santa Cruz do Sul, Brasil Super Miller Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    Supermercado admite Auxiliar de Açougue em Santa Cruz do Sul. **QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?**: **O que você fará na função?**: Auxiliar o açougueiro na preparação e porcionamento das carnes. Organizar e abastecer balcões frigoríficos. Embalar, etiquetar e precificar produtos. Realizar limpeza das áreas e equipamentos. Apoiar atendimento...

  • BALCONISTA DE AÇOUGUE

    Há 3 dias

    Santa Bárbara D'Oeste, Brasil Município de Santa Bárbara d´Oeste Tempo inteiro

    Descrição PARA TRABALHAR EM COMÉRCIO LOCALIZADO EM SANTA BÁRBARA D'OESTE. IRÁ ATUAR COMO BALCONISTA DE AÇOUGUE, CORTES DE CARNES, ATENDIMENTO AO BALCÃO, ENTRE OUTRAS ATIVIDADES CORRELATAS. DIFERENCIAL RESIDIR NAS PROXIMIDADE DO JD LAUDISSE HORÁRIO DE TRABALHO A COMBINAR Núm vagas 1 CNH CNH (moto) Veículo próprio Benefícios Plano médico Plano...