Cozinheira residencial

• Resumo da função:

Responsável pelo preparo de refeições diárias conforme as preferências e necessidades nutricionais da família, garantindo qualidade, higiene e variedade no cardápio. Atua também na organização da cozinha e controle de insumos alimentares.

Principais responsabilidades:

• Planejar e preparar refeições (café da manhã, almoço, jantar e lanches) de acordo com o gosto e restrições alimentares dos moradores.
• Elaborar cardápios semanais balanceados e variados.
• Realizar compras de alimentos e insumos, quando solicitado, ou elaborar listas de compras.
• Higienizar e organizar os utensílios, equipamentos e a área da cozinha.
• Armazenar corretamente os alimentos, respeitando prazos de validade e condições de conservação.
• Atender a convidados e eventos ocasionais, preparando pratos especiais quando necessário.
• Manter o padrão de limpeza e segurança alimentar conforme normas sanitárias.
• Controlar o estoque de alimentos e evitar desperdícios.
• Trabalhar em colaboração com outros empregados domésticos, quando houver.

Requisitos desejáveis:

• Experiência comprovada como cozinheiro(a) doméstico(a).
• Conhecimento em culinária brasileira e internacional.
• Noções de nutrição e dietas especiais (vegetariana, sem glúten, etc.).
• Organização, discrição e responsabilidade.
• Habilidade para trabalhar com autonomia e iniciativa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-alimentação
• Vale-refeição

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

• Amparo - SP : Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (Preferencial)

Pergunta(s) de seleção:

• Onde já trabalhou com cozinha?
• Tem bom relacionamento e ensina os demais colegas

Escolaridade:

• Ensino Fundamental completo (Obrigatório)

Experiência:

• Em cozinha e Buffet (Obrigatório)

Local do trabalho: Presencial