Cozinheiro de Restaurante
Há 9 horas
Trabalho por ESCALA 6x1.
Turno Manhã e Noite.
O cozinheiro é responsável por preparar pratos típicos da culinária brasileira, respeitando receitas, padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar. Atua em todas as etapas do preparo: desde o mise en place até a finalização dos pratos.
Principais Atividades:
Preparar alimentos: cortar, picar, temperar, cozinhar, fritar e assar ingredientes, conforme o cardápio brasileiro (feijoada, moquecas, churrasco, pratos regionais, etc.). Com auxilio do Ajudante.
Montagem de pratos: montar e decorar pratos conforme padrões de apresentação estabelecidos pelo restaurante.
Organizar mise en place: deixar todos os ingredientes e utensílios prontos para o serviço (pré-preparo).
Controle de qualidade: garantir que os alimentos estejam dentro do prazo de validade e em boas condições de uso.
Manter higiene: seguir normas de segurança alimentar, mantendo a limpeza da cozinha e dos utensílios.
Recebimento de mercadorias: conferir a qualidade e validade de produtos entregues.
Armazenamento correto: guardar alimentos de acordo com normas de conservação e segurança.
Colaboração: trabalhar em equipe com auxiliares de cozinha, garçons e chefes de cozinha para o bom andamento do serviço.
Criação e sugestão de novos pratos (eventualmente): o cozinheiro pode propor novos itens para o cardápio ao Chefe.
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Cozinheiro de Restaurante
Há 3 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Pandapé Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano**Vaga em Aberto: Cozinheiro(a) de Restaurante** (Preferencialmente Região Lapa, Alto Lapa, Vila Leopoldina)A PandaPé está à procura de um profissional apaixonado por cozinha e com habilidades comprovadas para ingressar em nosso time como Cozinheiro(a) de Restaurante. Se você é organizado, detalhista, e possui uma ótima gestão do tempo, este é...
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Cozinheiro
Há 7 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$3.000 por anoRestaurante localizado no Leblon contrata para seu quadro de funcionários:Cozinheiro Requisitos:- Experiência como Cozinheiro(a) em ambiente de Restaurante;- Conhecimento sólido em técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar;Vaga CLTSalário: R$3.000,00Alimentação no localVTHorário manhã 09:00 as...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$2.000 por anoRestaurante localizado no Jardim Botanico contrata para seu quadro de funcionários:Cozinheiro Requisitos:- Experiência como Cozinheiro(a);- Experiência em restaurante de buffet a quilo- Conhecimento sólido em técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar;Vaga CLTEscala 6x1Salário: R$R$2.000 Horário...
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cozinheira
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Naturaleve de Copacabana Tempo inteiro R$27.600 - R$28.272 por anoPrecisa-se de cozinheira para restaurante/vegano em Copacabana . Experiência comprovada na CLT, mínimo 2 anos. DAREMOS PREFERÊNCIA PARA QUEM MORE PRÓXIMO AO LOCAL. De 2 a sábado de 8:00 as 16:20 . Salário é o piso da categoria.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.300,00 - R$2.361,00 por...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$180.000 por anoBar Restaurante localizado em Copacabana contrata para seu quadro de funcionários:Cozinheiro IRequisitos:- Experiência como Cozinheiro(a) em ambiente de Bar/Restaurante;- Conhecimento sólido em técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar;- Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e sob pressão;-...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$1.800 - R$3.100 por anoBar Restaurante localizado na Tijuca contrata para seu quadro de funcionários:Cozinheiro IRequisitos:- Experiência como Cozinheiro(a) em ambiente de Bar/Restaurante;- Conhecimento sólido em técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar;- Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e sob pressão;-...
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Cozinheiro
Há 10 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$200.000 - R$250.000 por anoBar Restaurante localizado em Copacabana contrata para seu quadro de funcionários:Cozinheiro SOMENTE HOMEM Requisitos:- Experiência como Cozinheiro(a) em ambiente de Bar/Restaurante;- Conhecimento sólido em técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar;- Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e...
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cozinheira
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Naturaleve de Copacabana Tempo inteiro R$2.300 - R$28.361 por anoPrecisa-se de cozinheira para restaurante/vegano em Copacabana . Experiência comprovada na CLT, mínimo 2 anos. DAREMOS PREFERÊNCIA PARA QUEM MORE PRÓXIMO AO LOCAL. De 2 a sábado de 8:00 as 16:20 . Salário é o piso da categoria.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.300,00 - R$2.361,00 por
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Cozinheiro responsável
Há 7 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoRestaurante renomado localizado no Leblon contrata Cozinheiro Responsável para fazer parte da sua equipe. Requisitos:- Experiência como cozinheiro de restaurante registrado;- Excelente comunicação e habilidades interpessoais;- Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana.Vaga CLTMédia salarial: R$3.000 (fixo + comissão) + VT+...
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Cozinheiro Líder
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$2.000 - R$4.200 por anoBar Restaurante localizado em Copacabana contrata para seu quadro de funcionários:Cozinheiro LíderRequisitos:- Experiência como Cozinheiro(a) Líder em ambiente de Bar/Restaurante;- Experiência em gestão de cozinhas e habilidades de liderança são requisitos essenciais.Se você é um profissional dedicado e criativo, com um olho aguçado para detalhes...
