Gerente Geral

1 dia atrás

Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

DESCRIÇÃO
Principais Responsabilidades

  • Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha);
  • Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento;
  • Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto;
  • Acompanhar e fazer follow up para a Diretoria, dos check lists e cronogramas de implantação;
  • Participar de reuniões de kick off das implantações e reformas de restaurantes;
  • Acompanhar a implantação dos projetos;
  • Receber, avaliar, elaborar e transmitir os relatórios de report de indicadores operacionais da rede para a Diretoria;
  • Acompanhar o resultado administrativo, financeiro e operacional dos restaurantes;
  • Estabelecer as metas operacionais da rede e dos restaurantes;
  • Contatar com fornecedores e parceiros;
  • Acompanhar pedidos de compras dos restaurantes;
  • Acompanhar CMV dos restaurantes (compras, real, teórico);
  • Aprovar a escala de trabalho, incluindo folgas e férias dos gestores dos restaurantes;
  • Planejar orçamento das viagens próprias e de sua equipe, a fim de apresentá-los à Diretoria;
  • Elaborar e apresentar para aprovação da Diretoria, seu cronograma de trabalho mensal, incluindo férias e folgas;
  • Acompanhar o programa de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM) e indicadores da nutricionista e atuar junto aos gestores para eventuais correções;
  • Conhecer e informar sobre as ações da concorrência;
  • Acompanhar e sugerir ações de Marketing, redes sociais – Instagran e Trip Advisor;
  • Acompanhar as ações dos restaurantes para o desenvolvimento do relacionamento com os clientes.
  • Analisar o SAC da rede e adotar providências, dentro de sua autonomia de gestão;

Requisitos
REQUISITOS

  • Experiência comprovada em gestão de restaurantes (preferencialmente redes);
  • Sólida vivência com liderança de equipes multidisciplinares e operação de alto volume;
  • Perfil analítico, visão estratégica e foco em resultado;
  • Excelente comunicação, dinamismo e resiliência;
  • Local de trabalho: Belém, PA
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Gerente

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Disponibilidade para viajar

VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

  • CMV
  • Gestão de Pessoas
  • Restaurante
  • Visão Sistêmica
  • Indicadores

BENEFÍCIOS

  • Outros benefícios
  • TotalPass
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Licença paternidade estendida
  • Licença maternidade estendida

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Descrição Principais responsabilidades e requisitos para a posição de gerente de operações de restaurantes, com atuação em Belém, PA. Principais Responsabilidades Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para...

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    DescriçãoPrincipais responsabilidades e requisitos para a posição de gerente de operações de restaurantes, com atuação em Belém, PA.Principais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).Cumprir cronograma de supervisão para...

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento.Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do...

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento. Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto....

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Drumattos Produtos Alimentícios LTDA Tempo inteiro

    ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha).Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento.Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto.Acompanhar...

  • Gerente Geral

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Drumattos Produtos Alimentícios LTDA Tempo inteiro

    Responsabilidades Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento. Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto....

  • Gerente Geral Belém

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais responsabilidades: 1. Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha); 2. Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento; 3. Nas implantações, supervisionar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das...

  • Gerente Comercial

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Recrutame Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições**:Construir a conexão emocional com os clientes internos e externos.Alcançar as metas comerciais da empresa.Oferecer feedbacks construtivos para as colaboradoras.Treinar os comportamentos e as técnicas da equipe comercial.Selecionar e entrevistar pessoas da equipe comercial.Criar e Preencher os relatórios...

  • Gerente de Contas

    3 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    A Atrio Hotéis é a 3ª maior administradora hoteleira no Brasil e atua a há mais de 30 anos no mercado. Atualmente conta com mais de 70 hotéis em 13 estados. As Bandeiras que administramos são Ibis, Ibis Styles, Ibis Budget, Mercure, Novotel e Grand Mercure, bem como dois hotéis de bandeiras independentes.Descrição de CargoGerente de ContasSerá...

  • Gerente de Vendas

    4 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Luz da Lua Tempo inteiro

    ResumoA Luz da Lua, localizada no Boulevard Shopping Belém, busca um gerente de vendas. Receba aconselhamentos alimentados por IA sobre esta vaga e mais recursos exclusivos.RequisitosExperiência na áreaBoa comunicaçãoAtuante nas redes sociaisDetalhes da vagaFunçãoVendas e Desenvolvimento de negóciosSetoresComércio atacadista de importação e...